赵立平等：如何解析肠道菌群在饮食与健康中的作用
Genome Medicine[IF:8.898]
① 临床试验和限菌动物研究表明，肠道菌群至少一定程度上影响健康；② 确定关键菌株是菌群因果性研究中的重要环节：首先鉴定出作为功能群的共现菌株，然后分离功能群成员，用动物模型确定特定菌株对宿主的影响；③ 解析关键菌株与宿主互作的生化机制，需组合应用体外培养、动物模型和临床试验；④ 饮食为肠道菌群施加选择压力，导致的优势功能群可改变肠道环境，进而影响菌群其它成员；⑤ 通过饮食影响菌群的“菌群营养学”，将是新型疗法的核心。
Causality in dietary interventions-building a case for gut microbiota
08-01 DOI: 10.1186/s13073-018-0573-y
短链脂肪酸或能缓解压力对肠-脑轴的影响
Journal of Physiology[IF:4.739]
① 小鼠口服三种主要短链脂肪酸（SCFA，乙酸、丙酸和丁酸）的混合物，一周后实行3周的重复心理社会应激；② 心理社会压力使小鼠的寻求奖励行为发生改变、应激反应性和肠道通透性增加，补充SCFA可缓解这些变化；③ 但补充SCFA不影响慢性应激诱导的体重增加、粪便SCFA、SCFA受体FFAR2和FFAR3的基因表达变化，对盲肠菌群组成也无间接影响；④ 补充SCFA或能缓解心理社会压力引起的生理和行为改变，为未来针对压力相关疾病的菌群靶向疗法提供信息。
Short‐chain fatty acids: microbial metabolites that alleviate stress‐induced brain‐gut axis alterations
07-31 DOI: 10.1113/JP276431
花青素或能调节肠道菌群保护神经
Scientific Reports[IF:4.122]
① 花青素是浆果中富含的黄酮类化合物，在肥胖模型中表现出抗神经炎症活性；② 黑莓提取物（BE）富含花青素，可调节肠道菌群组成，在一定程度上改善高脂饮食引起的大鼠菌群失调（多样性和组成），同时肠道菌群的改善与BE抗神经炎症活性相关；③ 粪便代谢组分析发现BE参与肠道与大脑之间的双向交流，改变宿主色氨酸代谢，增加神经保护代谢产物犬尿喹啉酸的产生；④ 花青素具有开发成精神益生物的潜力。
Gut microbiota modulation accounts for the neuroprotective properties of anthocyanins
07-27 DOI: 10.1038/s41598-018-29744-5
过量补充维生素D可能促进肠炎
Scientific Reports[IF:4.122]
① 给小鼠喂食含高剂量（D++）、中剂量（D+）或无（D-）维生素D的饮食，分析维生素D剂量对葡聚糖硫酸钠（DSS）诱导的结肠炎的影响；② D++组发生了严重的结肠炎、体重减轻、血清白蛋白降低和结肠TNF-α表达增加；③ D++对照组小鼠的菌群组成与DSS小鼠相似；④ DSS处理6天后，D++组血清25（OH）D水平降低63%，D+组降低23%；⑤ 高剂量维生素D补充剂与粪便菌群组成向促炎症转变和结肠炎易感性增加相关，而循环维生素D的下降是炎症过程的次要事件。
High Dose Vitamin D supplementation alters faecal microbiome and predisposes mice to more severe colitis
07-31 DOI: 10.1038/s41598-018-29759-y
Nature：饮食+生活方式预防老年痴呆，值得期待
Nature[IF:41.577]
① 遗传易感性之外，生活方式等因素可能影响阿尔茨海默症的发生，越来越多研究提示，这种疾病或许可以预防；② 饮食影响大脑炎症和氧化应激，相较于西式饮食，地中海饮食有益大脑健康；③ 体育锻炼、教育程度、社交、智力活动、听力下降、抑郁、缺乏睡眠、脑外伤等也影响认知；④ 初步证实结合多种方法的综合干预和个性化干预，可改善老年人和遗传高危个体的认知能力；⑤ 继芬兰FINGER研究之后，美国和中国也计划开展如何预防阿尔茨海默的大规模研究。
How the evidence stacks up for preventing Alzheimer’s disease
07-25 DOI: 10.1038/d41586-018-05724-7
适度饮酒与更低的痴呆风险相关？
British Medical Journal[IF:23.259]
① 对9087名35-55岁的受试者进行23年的跟踪随访；② 受试者分为3组：戒酒（包括长期戒酒、近期戒酒、偶尔饮酒）、每周摄入1-14单位酒精、每周摄入14单位酒精以上；③ 与每周摄入1-14单位酒精相比，戒酒与痴呆风险升高相关；④ 在每周摄入14单位酒精以上的受试者中，酒精摄入量每增加7个单位，与痴呆风险增加17%相关；⑤ 与每周摄入1-14单位酒精相比，在从中年到老年的过渡期中，长期戒酒、减少饮酒量、长期大量饮酒（葡萄酒）与痴呆风险升高相关。
Alcohol consumption and risk of dementia: 23 year follow-up of Whitehall II cohort study
08-01 DOI: 10.1136/bmj.k2927
适量饮用葡萄酒或降低痴呆风险？
British Medical Journal[IF:23.259]
① 一些研究报道了饮酒与痴呆风险的相关性，但这些研究的随访时间不够长，且未关注饮酒量变化对痴呆风险的影响② Sabia等人在British Medical Journal上发表的一项最新研究中，对近万名受试者进行了平均长达23年的跟踪随访；③ 结果发现长期过量饮酒（每周摄入酒精量大于14个单位）与痴呆风险增加相关；④ 而与适度饮酒（每周摄入酒精量1-14个单位）相比，长期不饮酒、中年戒酒、减少饮酒量（仅指葡萄酒）均与更高的痴呆风险增加相关。
Relation between alcohol consumption in midlife and dementia in late life
08-01 DOI: 10.1136/bmj.k3164
饮酒与海马萎缩及认知衰退的风险增加相关
British Medical Journal[IF:23.259]
① 纳入550名平均年龄43岁的受试者，进行超过30年的跟踪随访；② 更高酒精摄入量与海马萎缩风险增加相关，且呈现出剂量依赖性效应；③ 与不饮酒者相比，每周摄入酒精量在30个单位以上的受试者海马萎缩的风险最高（风险比为5.8），每周摄入酒精量在14-21个单位的受试者海马萎缩的风险也显著升高（风险比为3.4）；④ 另外，与不饮酒相比，少量饮酒并未对海马萎缩起到保护作用；⑤ 更高的酒精摄入量与胼胝体微观结构变化及更快的词汇流畅度衰退相关。
Moderate alcohol consumption as risk factor for adverse brain outcomes and cognitive decline: longitudinal cohort study
2017-06-06 DOI: 10.1136/bmj.j2353
无麸质饮食和低FODMAP饮食能否改善IBS的临床证据
American Journal of Gastroenterology[IF:10.231]
① 纳入9项随机对照试验（RCT）进行系统回顾和荟萃分析；② 111名参与者的2项无麸质饮食（GFD）RCT分析结果显示，与对照饮食相比，GFD与IBS整体症状减缓相关，但无统计学意义；③ 397名参与者的7项低FODMAP饮食RCT分析结果显示，与对照饮食相比，低FODMAP与IBS整体症状减缓相关，但证据质量极低；④ 3项RCT对比低FODMAP与严格对照饮食，研究的异质性最低，但干预的有效性也最弱；⑤ 用GFD或低FODMAP饮食以减轻IBS症状，尚缺乏充足且高质量的证据。
A Systematic Review and Meta-Analysis Evaluating the Efficacy of a Gluten-Free Diet and a Low FODMAPs Diet in Treating Symptoms of Irritable Bowel Syndrome
07-26 DOI: 10.1038/s41395-018-0195-4
发酵乳杆菌ME-3可增加肠道菌群多样性
Journal of Functional Foods[IF:3.47]
① 一项双盲对照试验中，健康志愿者随机分组：益生菌组服用开菲尔和发酵乳杆菌ME-3，对照组仅服用开菲尔，干预8周；② 对完成试验的71名志愿者的分析显示，发酵乳杆菌ME-3增加了肠道乳杆菌的物种丰富度、多样性和数量，这与整个肠道菌群多样性的增加有关；③ 乳酸杆菌和双歧杆菌的数量与尿液腐胺水平负相关；④ 发酵乳杆菌ME-3具有降低不同肠道疾病风险的潜力，这些肠道疾病（如IBD和结直肠癌）风险与肠道菌群多样性降低和腐胺水平较高相关。
The effect of Lactobacillus fermentum ME-3 on the intestinal microbiota and urine polyamines content: A double-blind placebo-controlled pilot trial
07-24 DOI: 10.1016/j.jff.2018.04.053
菊粉可改善乳糜泻患儿的氨基酸代谢
Amino Acids[IF:2.906]
① 遵循无麸质饮食（CFD）的乳糜泻患儿随机分组，一组给予富含低聚果糖的菊粉3个月，一组给予安慰剂，检测干预前后血液和尿液中氨基酸（AA）谱；② 两组的血浆中多种AA均显著增加，谷氨酰胺仅在菊粉干预组增加；③ 干预组尿液中天冬酰胺、赖氨酸和α氨基己二酸增加，而安慰剂组天冬氨酸和甲硫氨酸减少，两组尿中谷氨酰胺与谷氨酸之比增加；④ 归因于AA吸收和代谢增强及肠粘膜的愈合；⑤ 菊粉改善肠道状况和渗透性，益生元+GFD对患儿AA代谢有益。
Plasma profile and urine excretion of amino acids in children with celiac disease on gluten-free diet after oligofructose-enriched inulin intervention: results of a randomised placebo-controlled pilot study
07-24 DOI: 10.1007/s00726-018-2622-7
组合膳食降低胆固醇，减少心血管风险
Progress in Cardiovascular Diseases[IF:6.754]
① 组合膳食是基于植物的膳食模式，包括坚果、植物蛋白、粘性可溶纤维和植物固醇等能降低胆固醇的食物；② 纳入共439例高血脂症的7项临床试验进行荟萃分析，评估组合膳食对心血管疾病相关脂质、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）和其它心血管代谢风险因素的影响；③ 组合膳食降低了患者的LDL-C（~17%）、非高密度脂蛋白胆固醇、载脂蛋白B、总胆固醇和甘油三酯（证据等级高），以及收缩压和舒张压、C反应蛋白、10年冠心病估测风险（证据等级中）。
Portfolio Dietary Pattern and Cardiovascular Disease: A Systematic Review and Meta-Analysis of Controlled Trials
05-25 DOI: 10.1016/j.pcad.2018.05.004