Gut：地中海饮食通过调节肠道菌群改善老年人的健康状态
Gut[IF:17.943]
① 纳入612名65-79岁的非虚弱老年人，进行为期1年的地中海饮食干预；② 对地中海饮食的依从性与肠道菌群及菌群代谢产物的特定变化相关；③ 地中海饮食的高依从性与短链/支链脂肪酸产生的增加相关，并与次级胆汁酸、对甲酚、乙醇及二氧化碳产生的减少相关；④ 地中海饮食高依从性受试者中富集的分类群与低虚弱标志物（握力、步行速度等）及认知功能改善呈正相关，并与炎症标志物（C反应蛋白及IL-17等）呈负相关。
Mediterranean diet intervention alters the gut microbiome in older people reducing frailty and improving health status: the NU-AGE 1-year dietary intervention across five European countries
02-17, doi: 10.1136/gutjnl-2019-319654
【主编评语】NU-AGE项目是一项在5个欧洲国家进行的为期1年的地中海饮食干预项目，在该项目中发现，地中海饮食的高依从性与认知、记忆、免疫功能、骨质、血压等指标的改善相关。Gut上发表的这篇最新文献报道了对NU-AGE项目的最新研究结果，发现地中海饮食的依从性与菌群组成及菌群代谢产物的特定变化相关，对地中海饮食依从性更高的受试者中富集的分类群，与老年人的健康指标及认知功能改善正相关，并与炎症标志物呈负相关。结果提示，地中海饮食可能通过调节肠道菌群的组成与功能，起到改善老年人健康状态的作用。
不同饮食模式对健康指标的影响
Advances in Nutrition[IF:7.24]
① 纳入80篇文献（共包含495项对RCT进行的荟萃分析）进行伞状回顾，分析常见饮食模式对人体测量学及心血管代谢指标的影响；② 最一致的证据表明，地中海饮食对体重、BMI、总胆固醇、血糖及血压具有改善作用；③ 提示性证据表明，DASH饮食可改善体重及血压；④ 提示性/不充分证据表明，低碳水化合物饮食、高蛋白饮食、低脂饮食、低升糖指数饮食可改善体重及BMI，但对血脂、血糖及血压的影响表现出冲突证据。
Effects of Popular Diets on Anthropometric and Cardiometabolic Parameters: An Umbrella Review of Meta-Analyses of Randomized Controlled Trials
02-14, doi: 10.1093/advances/nmaa006
【主编评语】Advances in Nutrition上发表的一项对RCT的荟萃分析的伞状回顾研究，分析了各类常见饮食模式（包括地中海饮食、DASH饮食、素食等）对体重、BMI、血糖、血压、血脂等人体测量学及心血管代谢指标的影响，发现大多数研究的证据强度较弱，多数研究的方法学质量低或极低，且不同研究在对饮食干预及对照饮食的定义上有很大差异。最一致的证据表明，地中海饮食可改善体重、BMI、总胆固醇、血糖及血压等指标。
Cell子刊：减重可缓解2型糖尿病
Cell Metabolism[IF:22.415]
① 纳入57名T2D患者进行5个月低热量饮食并跟踪调查2年，发现T2D症状缓解与极低密度脂蛋白1-甘油三酯（VLDL1-TG）、VLDL1-TG棕榈酸、游离脂肪、谷丙转氨酶和患病时长相关；② 体重减轻可降低空腹血糖和胰岛素水平，症状复发患者的血糖和HbA1c水平先降再升；③ 体重减轻可降低VLDL1-TG的分泌量和速率，减少胰腺脂肪含量，症状复发患者的VLDL1-TG棕榈酸含量增加，胰腺脂肪增加，导致β细胞功能障碍；④ 内脏和皮下脂肪含量与症状复发无直接关系。
Hepatic Lipoprotein Export and Remission of Human Type 2 Diabetes after Weight Loss
2019-12-19, doi: 10.1016/j.cmet.2019.11.018
【主编评语】Cell Metabolism介绍了一份非常有趣的研究。现已知通过减重缓解2型糖尿病症状的患者的肝脏脂肪和胰脏内部脂肪均显著降低，研究人员因此招募了57名T2D患者和25名健康对照，探究出现10年之久的“高热量饮食导致肝脏脂肪堆积、胰岛素抵抗及血糖水平增高“的双循环假说。57名患者在为期2年的研究（5个月低热量饮食和后续健康饮食）后分为3组，症状缓解并保持者、症状复发患者和症状未缓解患者，作者在多时间点比较了三组患者和对照组的体重、血糖指标、胰岛素水平、肝脏脂肪含量、VLDL1-TG、VLDL-1TG棕榈酸和胰腺脂肪含量，发现复发患者和未缓解患者的以上所有指标均先降后升或无降低，最终用人类实验证明了假说。本研究的亮点在于其使用低热量饮食减重的方法治疗2型糖尿病后，不仅进行跟踪调查，还将患者进一步区分为症状缓解者、未缓解患者和复发患者，分析他们的生理代谢指标。本研究既有纵向研究也有横向比较，在探究T2D的病理过程的同时也推动了“个性化医疗”的发展。
Nature Reviews：腰围应被纳入临床肥胖管理的常规指标（共识声明）
Nature Reviews Endocrinology[IF:24.646]
① 由于腹部肥胖正流行，缺乏腰围测量不足以准确描述与全球肥胖的健康风险；② 无论年龄与性别，各BMI区间的腰围均与健康问题相关，其略优于BMI的预测能力与其考虑腹部脂肪量相关；③ 鉴定高风险肥胖特征时，结合使用腰围和BMI比单独使用效果好；④ 无论年龄、性别和种族，健康饮食和运动均可达到减少腰围的作用，有时甚至无关于体重；⑤ 建议未来统一腰围检测规范，检测髂骨稜或其与最后一根肋骨间的中间点，并根据不同BMI区间制定不同腰围阀值。
Waist circumference as a vital sign in clinical practice: a Consensus Statement from the IAS and ICCR Working Group on Visceral Obesity
02-04, doi: 10.1038/s41574-019-0310-7
【主编评语】国际动脉粥样硬化学会和国际心脏代谢风险学会，近期在Nature Reviews Endocrinology上发表共识声明，建议将腰围测量纳入临床常规检测中用于管理肥胖。该声明总结了过去诸多研究，证明腰围能有效预测心血管疾病等肥胖疾病风险及死亡率，其预测功能在与BMI结合后更加有效。尽管目前还没有统一的测量规范以及针对不同BMI、年龄、性别和种族的参考指标，但相信在不久的将来相关的前瞻性研究会交出一份答卷。
菌群产物TMAO与炎症和心血管代谢风险相关
American Journal of Clinical Nutrition[IF:6.568]
① 纳入1653名参与者，其血浆氧化三甲胺（TMAO）的中位数为3.05 μmol/L；② 血浆TMAO和肉碱水平升高、甜菜碱浓度降低与胰岛素抵抗增加有关；③ 胆碱与收缩压、甘油三酯、脂多糖结合蛋白增加以及高密度脂蛋白胆固醇降低有关，映射心血管代谢风险；④ TMAO和普雷沃氏菌、光岗菌属、梭杆菌属、脱硫弧菌属、瘤胃球菌科、毛螺菌科等13个菌属显著相关，也与史密斯甲烷杆菌相关；⑤ 血浆TMAO水平与产TMAO菌，协同其前体，参与调节炎症和心血管代谢风险。
Associations of plasma trimethylamine N-oxide, choline, carnitine, and betaine with inflammatory and cardiometabolic risk biomarkers and the fecal microbiome in the Multiethnic Cohort Adiposity Phenotype Study
02-13, doi: 10.1093/ajcn/nqaa015
【主编评语】人群横断面研究。文章纳入1653名60-77岁的老年人，测定其血浆中TMAO相关浓度，探究其与炎症、心血管代谢生物标志物以及肠道菌群之间的关系。研究结果表明，1）血浆TMAO及其前体胰岛素、甘油三酯、胆固醇等心脏代谢标志物有关；2）TMAO与13中粪便菌群丰度显著相关，比如普雷沃氏菌（Prevotella）、光岗菌属（Mitsuokella）、梭杆菌属（Fusobacterium）、脱硫弧菌属（Desulfovibrio）、瘤胃球菌科（Ruminococcaceae）、毛螺菌科（Lachnospiraceae）。且其与古细菌史密斯甲烷杆菌（M. smithii）呈负相关。因此，文章认为TMAO及其前体，以及产TMAO菌，参与影响机体炎症和心血管代谢风险。
菌群产物TMAO或可增加成年人的肥胖风险
Obesity Reviews[IF:8.192]
① 纳入12项观察性研究（包括队列研究、病例-对照研究、横断面研究，共涉及17628名受试者），分析氧化三甲胺（TMAO）摄入与肥胖相关指标（包括BMI、腰围、腰臀比等）的关联；② 循环中的TMAO浓度与BMI的增加之间呈剂量效应性关联，最高的TMAO浓度范围与BMI增加0.56 kg/m^2相关；③ 在健康人中（而非心血管疾病患者中），循环中的TMAO浓度与BMI的增加之间呈非线性关联。
Gut microbiota‐derived metabolite trimethylamine N‐oxide (TMAO) potentially increases the risk of obesity in adults: An exploratory systematic review and dose‐response meta‐ analysis
02-03, doi: 10.1111/obr.12993
【主编评语】氧化三甲胺与糖尿病及心血管疾病的发病率及死亡率相关，但其与肥胖的关联尚未明确。Obesity Reviews上发表的一项荟萃分析结果，对12项观察性研究（涉及超过1.7万名受试者）进行总结后发现，循环中的氧化三甲胺浓度与BMI的增加之间呈剂量效应性关联，最高的氧化三甲胺浓度与BMI增加0.56 kg/m^2相关。
Cell：肠道共生菌如何活化蔬菜中的营养素硫代葡萄糖苷
Cell[IF:36.216]
① 肠道菌群可将蔬菜中的硫代葡萄糖苷（GS）转化为有潜在健康益处的异硫氰酸酯（ITC）；② 从多形拟杆菌（Bt）中鉴定出将GS转化ITC的关键操纵子（BT2159-BT2156，编码4个酶）；③ 在脆弱拟杆菌中表达该操纵子，可使其获得代谢GS的能力；④ 体外实验表明，Bt代谢GS产生ITC需要BT2158以及BT2156或BT2157；⑤ 给喂食GS的小鼠单一定植敲除BT2157的Bt突变菌株，会导致肠道内的ITC生成减少；⑥ 该操纵子在多个人群的肠道菌群中普遍存在，并具有转录活性。
A Metabolic Pathway for Activation of Dietary Glucosinolates by a Human Gut Symbiont
02-20, doi: 10.1016/j.cell.2020.01.023
【主编评语】有研究显示，摄入西兰花、菜花、卷心菜等蔬菜中富含的营养物质硫代葡萄糖苷（GS），与某些癌症风险的降低相关。其中，肠道菌群代谢GS产生的小分子物质异硫氰酸酯（ITC），被认为具有潜在的抗癌作用。Cell最新发表来自美国斯坦福大学Elizabeth Sattely团队的研究，揭示了肠道菌群中的多形拟杆菌将GS转化为ITC的遗传和生化机制，为研究肠道菌如何代谢膳食营养素提供了一个范例。
合生制剂改变脂肪肝患者肠道菌群，但未缓解病症
Gastroenterology[IF:19.233]
① 纳入104例非酒精性脂肪肝患者，分别接受合生制剂（果寡糖+BB-12）和安慰剂，干预10-14月；② 合生制剂组起始和干预结束时肝脏脂肪百分比值分别为32.3±24.8%和28.5±20.1%，安慰剂组为31.3±22%和25.2±17.2%；③ 两组间肝脂肪减少无明显差异，只有体重降低与肝脂肪显著减少相关；④ 相比起始，合生制剂组粪便中双歧杆菌和粪杆菌属比例更高，震颤杆菌和别样杆菌降低，安慰剂组未见改变；⑤ 粪便菌群组成改变与肝脂肪或纤维化标志物无关。
Synbiotic Alters Fecal Microbiomes, but not Liver Fat or Fibrosis, in a Randomized Trial of Patients With Non-alcoholic Fatty Liver Disease
01-24, doi: 10.1053/j.gastro.2020.01.031
【主编评语】人群干预研究。由果寡糖（4g*2次/天）+动物双歧杆菌乳亚种BB-12（1百亿）组成的合生制剂干预非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）患者约一年时间，结果患者体内的肠道菌群发生改变，但是其肝脏脂肪含量并未降低，纤维化程度也并未缓解；而患者体重降低与肝脏脂肪化和纤维化改善存在相关性。本研究还观测到特定菌群的改变与炎症反应相关，因此文章建议合生制剂干预菌群可以用于NAFLD患者炎症和免疫相关参数的研究。
合生制剂或可用于预防呼吸道感染
Advances in Nutrition[IF:7.24]
① 纳入16项符合条件的RCT（涉及10443名受试者）进行荟萃分析，评估补充合生制剂对预防呼吸道感染（RTI）的临床效果；② 补充合生制剂使RTI发病率降低16%，并使正在经历RTI的受试者降低16%，未发现显著的发表偏倚；③ 亚组分析显示，相比婴儿和儿童，补充合生制剂预防成年人RTI的效果更加显著；④ 排除将益生菌或益生元作为对照组的RCT进行敏感性分析（将安慰剂作为对照组），所得结果与上述结论一致。
Preventing Respiratory Tract Infections by Synbiotic Interventions: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials
01-29, doi: 10.1093/advances/nmaa003
【主编评语】Advances in Nutrition上发表的一项荟萃分析结果，对16项RCT（涉及超过1万名受试者）进行总结后发现，补充合生制剂可显著降低呼吸道感染的发病率，且相比于婴儿及儿童，合生制剂在成年人中预防呼吸道感染的效果更好。
合生制剂改善食源性肥胖小鼠的代谢及菌群
Molecular Metabolism[IF:6.181]
① 高脂饮食小鼠分别用益生菌（动物双歧杆菌乳亚种DSM10140和副干酪乳杆菌干酪亚种DSM46331）、益生元（燕麦β-葡聚糖）或合生制剂（上述混合物）干预；② 合生制剂可显著减少体重增加，改善血糖、血脂等指标，逆转高脂饮食引发的肠道菌群变化，上述作用可能由特定分类群所介导；③ 合生制剂可能通过影响碳水化合物、氨基酸和能量代谢重建肠道稳态；④ 所有饮食干预均能恢复盲肠的乙酸、丙酸和丁酸水平，合生制剂可最有效地降低胆汁酸水平。
Synbiotic-driven improvement of metabolic disturbances is associated with changes in the gut microbiome in diet-induced obese mice
2019-02-06, doi: 10.1016/j.molmet.2019.01.012
【主编评语】Molecular Metabolism上发表的一项研究，使用益生菌、益生元及合生制剂干预高脂饮食喂养的小鼠，发现合生制剂可改善多项代谢指标，且其代谢改善作用与其对肠道菌群的调节相关。
膳食纤维摄入或影响女性的阴道菌群组成
Clinical Nutrition[IF:6.402]
① 纳入104名未怀孕的育龄女性（中位年龄25.9岁）进行一项横断面研究，通过问卷记录饮食数据以分析宏量营养素的摄入，并通过16S rRNA测序分析阴道菌群组成；② 阴道菌群群落状态类型可分为6类，4类以乳杆菌属为主，2类为低乳杆菌属水平（又称为分子细菌性阴道炎）；③ 在多变量逻辑回归模型中，富含膳食纤维的饮食摄入与分子型细菌性阴道炎呈显著负相关。
Dietary macronutrient intake and molecular-bacterial vaginosis: Role of fiber
01-29, doi: 10.1016/j.clnu.2020.01.011
【主编评语】女性的阴道菌群组成可分为2大类：较低的乳杆菌属水平、或以乳杆菌属为主。Clinical Nutrition上发表的一项横断面研究结果，在100多名育龄女性中，发现膳食纤维的摄入与较低的低乳杆菌属风险相关，提示膳食纤维摄入可能影响阴道菌群的组成。
肠道菌群特征或可预测益生元干预的减肥效果
Gut[IF:17.943]
① 取4个肥胖供体粪便菌群接种到抗生物素处理的人源性肥胖小鼠体内，高脂饲料喂养+菊粉处理；② 巴恩斯氏菌、嗜胆菌、丁酸单胞菌、食物谷菌、梭菌XIVa、Akk菌、拉乌尔菌和布劳特式菌等菌属，与菊粉改善代谢和胰岛素敏感性、降低肝脏脂质积累有关；③ 纳入106人进行3个月菊粉补充研究，肥胖患者干预前的厌氧棒状菌、Akk菌和丁酸球菌等菌属的水平，驱动了菊粉应答者的BMI降低；④ 补充益生元前对肠道菌群进行表征有助于区分应答者和非应答者。
Discovery of the gut microbial signature driving the efficacy of prebiotic intervention in obese patients
02-10, doi: 10.1136/gutjnl-2019-319726
【主编评语】Gut上发表的这项来自比利时的研究，结合动物和人群实验发现，菊粉对于肥胖的改善效果与干预前的肠道菌群组成密切相关，主要体现在菌群中特定微生物类群的含量上。因此，在干预前对受试者的肠道菌群进行分析，或能筛选出潜在的应答者，有助于实现个性化减肥。
港中大团队：我国南方人肠道菌群中常见多种梭杆菌，或与大肠癌有关
Gut[IF:17.943]
① 分析全球16个人群的3157个肠道宏基因组，研究梭杆菌属的分布情况及其潜在的结直肠癌（CRC）相关基因组特征；② 不论是否患有CRC，中国南方人群中多个已知和未知的梭杆菌类群的普遍性、相对丰度和多样性，都高于其它地区人群；③ 除了具核梭杆菌，可变梭杆菌等梭杆菌类群也在CRC中富集；④ 在可变梭杆菌和溃疡梭杆菌等细菌类群中，均能检测到与CRC相关的FadA黏附素的同系物，且在CRC人群中含量丰富，但是否会增加CRC风险还需进一步研究。
Southern Chinese populations harbour non-nucleatum Fusobacteria possessing homologues of the colorectal cancer-associated FadA virulence factor
02-12, doi: 10.1136/gutjnl-2019-319635
【主编评语】梭杆菌属中，具核梭杆菌在结直肠癌（CRC）中富集，FadA黏附素可能介导了这种细菌对CRC的促进作用。Gut近期发表的来自香港中文大学团队的研究发现，我国南方人群的肠道菌群中，多个梭杆菌属细菌类群都比在其它人群中更为常见，含量和多样性也更高，并且从可变梭杆菌（F. varium）和溃疡梭杆菌（F. ulcerans）等多个梭杆菌菌种中，鉴定出FadA同系物的存在，或许与CRC相关。这些发现不仅扩充了与CRC有潜在关联的肠道细菌种类，也揭示出不同人群中梭杆菌属细菌的分布和多样性差异，再次提示基于菌群类群特征的诊断和治疗方法需要针对不同人群进行“量身定制”。
南昌大学团队：冬虫夏草多糖改善小鼠的肠道粘膜免疫及菌群组成
Carbohydrate Polymers[IF:6.044]
① 环磷酰胺诱导小鼠的肠道粘膜免疫抑制及菌群失调，并降低结肠中的短链脂肪酸水平；② 摄入冬虫夏草多糖（CSP）可刺激IL-12、IFN-γ、IL-4、IL-13等细胞因子的分泌，并增加T-bet、GATA-3、RORγt、Foxp3等转录因子的产生，同时可上调TLR及NF-κB通路中的关键蛋白；③ CSP还可恢复结肠中的短链脂肪酸水平；④ 另外，CSP可增加小鼠粪便菌群的α-多样性，改变整体菌群组成，增加益生菌并减少致病菌。
Cultured Cordyceps sinensis polysaccharides modulate intestinal mucosal immunity and gut microbiota in cyclophosphamide-treated mice
02-14, doi: 10.1016/j.carbpol.2020.115957
【主编评语】来自南昌大学的余强团队在Carbohydrate Polymers上发表的一项最新研究，在环磷酰胺处理后的小鼠中，发现冬虫夏草多糖处理可恢复小鼠的肠道粘膜免疫应答及短链脂肪酸水平，并改善肠道菌群的多样性及组成。
西农+华大NC新文：轻断食调节"菌群-代谢物-脑"轴，减少糖尿病脑损伤
Nature Communications[IF:11.878]
① 2型糖尿病小鼠进行28天间歇性禁食（IF），不仅改善了代谢表型，还经菌群-代谢物-脑轴发挥了神经保护作用，改善行为障碍；② IF可增强大脑海马中的线粒体生成和能量代谢基因表达，改变肠道菌群组成，改善与认知功能相关的菌群代谢物水平；③ 鉴定出IF相关的菌群、代谢物和大脑基因表达之间的多个关联；④ 肠道菌群部分介导IF的神经保护作用，补充3-吲哚丙酸、5-羟色胺、短链脂肪酸或牛磺熊去氧胆酸等菌群代谢物也可改善糖尿病小鼠认知功能。
Gut microbiota mediates intermittent-fasting alleviation of diabetes-induced cognitive impairment
02-18, doi: 10.1038/s41467-020-14676-4
【主编评语】2型糖尿病（T2D）可引起多种并发症，包括认知衰退等神经疾病。间歇性禁食（IF）是一种周期性的禁食方法，可有效改善代谢，减轻胰岛素抵抗等T2D症状，在一些动物模型中也显示出神经保护和改善认知的作用，但IF对T2D相关认知障碍的影响仍不清楚。Nature Communications最新发表了西北农林科技大学刘学波团队、深圳华大农业应用研究院赵山岑团队与瑞典查尔姆斯理工大学施琳等的合作研究，西北农林科技大学刘志刚和华大代晓霜为共同第一作者。该研究通过多组学技术（肠道菌群、血浆代谢组、大脑转录组）结合行为测试等方法，综合分析了IF对T2D模型小鼠的认知损伤的影响和机制。研究表明，IF引起的小鼠肠道菌群结构和菌群代谢产物改变，可增强大脑海马的线粒体生成和能量代谢、保护神经突触结构，从而减轻糖尿病小鼠的认知和空间记忆障碍。这种“肠道菌群-代谢物-脑”轴的神经保护机制，为调节肠道菌群改善代谢相关的神经退行性疾病带来了新启示。
国内团队：丁酸盐预防小鼠动脉粥样硬化的机制
British Journal of Pharmacology[IF:6.583]
① 在载脂蛋白E缺乏（ApoE-/-）小鼠模型中，丁酸盐可抑制高脂饮食诱导的动脉粥样硬化和肝脂肪变性，但不改变小鼠的体重增加；② 经丁酸盐处理的小鼠肠道菌群多样性增加，丁酸盐通过调节参与脂质/糖代谢的基因表达，在肝脏中表现出代谢调节效应；③ 机制上，丁酸盐通过Sp1通路上调巨噬细胞中ABCA1的表达和胆固醇的外排，从而改善动脉粥样硬化；④ 丁酸盐介导了对机体代谢的改善，补充丁酸盐有望防治高脂饮食引起的动脉粥样硬化。
Butyrate protects against high‐fat diet‐induced atherosclerosis via up‐regulating ABCA1 expression in apolipoprotein E‐deficiency mice
2019-11-25, doi: 10.1111/bph.14933
【主编评语】中国医学科学院医药生物技术研究所的洪斌团队在British Journal of Pharmacology上发表的一项最新研究，在高脂饮食喂养的ApoE-/-小鼠模型中，丁酸盐可通过上调巨噬细胞中ABCA1的表达，促进巨噬细胞的胆固醇外排，以抑制动脉粥样硬化及肝脏脂肪变性，并可调节肠道菌群。
双歧杆菌有望作为肥胖和2型糖尿病的潜在生物标志物
Journal of Clinical Medicine[IF:5.688]
① 纳入17名肥胖个体、22名肥胖并伴随2型糖尿病患者，及27名健康个体，分析十二指肠菌群和多项临床指标；② 肥胖、肥胖并伴随2型糖尿病患者及健康个体共有一个微生物核心，包括：厚壁菌门、变形菌门和放线菌门；③ 肥胖、肥胖并伴随2型糖尿病患者，双歧杆菌属丰度显著低于健康个体；④ 肥胖并伴随2型糖尿病患者双歧杆菌属丰度与HDL浓度呈正相关；⑤ 肥胖个体乳球菌属丰度与HDL呈正相关；⑥ 健康个体乳杆菌目与HDL浓度呈正相关，与LDL浓度呈负相关。
Metagenomic Analysis of Duodenal Microbiota Reveals a Potential Biomarker of Dysbiosis in the Course of Obesity and Type 2 Diabetes: A Pilot Study
01-29, doi: 10.3390/jcm9020369
【主编评语】研究表明，除了环境和遗传因素外，胃肠道微生物群在2型糖尿病和肥胖的发生发展中起着重要的作用。目前，相关研究主要关注的是远端肠道菌群，而忽略了同样重要的近端肠道菌群，如十二指肠中的菌群。Journal of Clinical Medicine最近的研究，纳入17名肥胖个体、22名肥胖且伴随2型糖尿病患者，及27名健康个体，定性分析了十二指肠菌群的结构，并与相关临床指标做了关联分析。结果表明，肥胖、肥胖并伴随2型糖尿病患者中，双歧杆菌属丰度显著低于健康个体，并与高密度脂蛋白（HDL）浓度呈正相关（此相关性仅存在于肥胖并伴随2型糖尿病患者组）。本研究结果提示，双歧杆菌属细菌将来可能成为2型糖尿病和肥胖疾病发生发展的生物标志物。
Cell子刊：限制甲硫氨酸摄入或可治疗自身免疫疾病
Cell Metabolism[IF:22.415]
① 代谢组学分析显示，活化T细胞可快速摄取甲硫氨酸，并将后者作为S-腺苷-L-甲硫氨酸（SAM，可作为通用的甲基供体）的主要合成底物；② 限制甲硫氨酸可减少T细胞内的SAM水平；③ 在Th17细胞中，限制甲硫氨酸可在细胞增殖及细胞因子产生的关键基因的启动子区域降低组蛋白H3K4的甲基化，以抑制Th17细胞的扩增；④ 在实验性自身免疫性脑脊髓炎小鼠模型中，限制甲硫氨酸的摄入可减少致病性Th17细胞的扩增，以缓解T细胞介导的神经炎症。
Methionine Metabolism Shapes T Helper Cell Responses through Regulation of Epigenetic Reprogramming
02-04, doi: 10.1016/j.cmet.2020.01.006
【主编评语】Cell Metabolism上发表的一项最新研究，报道了饮食中的甲硫氨酸调控T细胞应答的机制：活化T细胞可快速摄取甲硫氨酸，将其作为甲基供体——S-腺苷-L-甲硫氨酸（SAM）的合成底物。在Th17细胞中，限制甲硫氨酸可减少细胞内的SAM，以抑制关键基因的启动子的组蛋白甲基化修饰，从而抑制Th17细胞的扩增。在自身免疫疾病小鼠模型中，限制甲硫氨酸的摄入可抑制T细胞介导的神经炎症。结果提示，调节饮食中的甲硫氨酸摄入或可作为治疗自身免疫疾病的策略。
抗炎饮食或能改善类风湿性关节炎
American Journal of Clinical Nutrition[IF:6.568]
① 一项单盲交叉试验中，50名类风湿性关节炎患者随机分两组，进行10周抗炎饮食干预（富含n-3脂肪酸、纤维、抗氧化剂和益生菌的饮食）或对照饮食干预，4个月洗脱期后交换饮食；② 对完成至少1种饮食干预的受试者的分析显示，疾病活动指数（以DAS28-ESR分数评估）在抗炎饮食和对照饮食期间无显著差异；③ 但在未调整的模型中，对于完成2种饮食干预的受试者，疾病活动指数在抗炎饮食期间显著好转，且抗炎饮食结束时的效果优于对照饮食。
Anti-inflammatory Diet In Rheumatoid Arthritis (ADIRA)—a randomized, controlled crossover trial indicating effects on disease activity
02-13, doi: 10.1093/ajcn/nqaa019
【主编评语】类风湿性关节炎（RA）患者可通过调节饮食来改善疾病，American Journal of Clinical Nutrition近期发表的一项来自瑞典的临床试验，检验了一种抗炎饮食方案对RA的影响，初步表明这种抗炎饮食对于RA有一定积极作用，或能作为RA辅助疗法，但仍需进一步临床检验。
干燥综合征中的肠-眼-泪腺-菌群轴（综述）
Ocular Surface[IF:9.108]
① 干燥综合征（SS）是一种影响唾液腺、泪腺等外分泌腺的自身免疫性疾病，发病率较高，临床常表现为口干、眼干、乏力等非特异性症状；② SS患者的肠道菌群及口腔菌群组成与健康人有显著差异，但结膜菌群无显著差异；③ 通过抗生素处理小鼠或使用无菌小鼠发现，共生细菌对眼表和泪腺有保护作用，提示存在肠-眼-泪腺-菌群轴；④ 粪菌移植或可治疗SS，目前有一项临床试验正在进行，另有一些研究表明益生菌对于干眼症及SS患者有较好的作用。
The gut-eye-lacrimal gland-microbiome axis in Sjögren Syndrome
2019-10-20, doi: 10.1016/j.jtos.2019.10.006
【主编评语】Ocular Surface上发表的一篇综述文章，详细介绍了干眼症及干燥综合征患者的肠道菌群、口腔菌群及眼表菌群的变化，以及通过动物实验发现的潜在的肠-眼-泪腺-菌群轴，并讨论了通过干预菌群治疗干燥综合征的可能。
港中大团队：胃部菌群与胃癌发生的关系
Gut[IF:17.943]
① 587名幽门螺杆菌（H. pylori）阳性患者，分别接受H. pylori根除或安慰剂；② 根除1年后胃部菌群互作减少，安慰剂组基本不变；③ 根除H. pylori后的胃炎患者，鲁氏不动杆菌和咽峡炎链球菌等增高， Roseburia菌属和鞘氨醇单胞菌属等减少；④ 口腔中消化链球菌属和链球菌属等细菌，与胃萎缩（GA）和肠上皮化生(IM)的发生和持久性相关；⑤ 根除H. pylori后GA患者F. praustznii减少，IM患者氨基酸和肌醇磷酸代谢增加、叶酸合成和NOD样受体信号减少。
Gastric microbes associated with gastric inflammation, atrophy and intestinal metaplasia 1 year after Helicobacter pylori eradication
01-23, doi: 10.1136/gutjnl-2019-319826
【主编评语】感染幽门螺旋杆菌的个体中，只有不到3%会发展为胃癌，约20%的慢性胃炎患者为幽门螺旋杆菌阴性，其他微生物可能引起胃炎症和胃癌发生。Gut近期发表来自香港中文大学文章，对接受根除幽门螺旋杆菌治疗的患者与接受安慰剂治疗的患者进行了为期一年的回顾性研究，发现根除幽门螺旋杆菌后，胃部其它微生物与胃炎症、胃萎缩和胃黏膜的肠上皮化生（即胃粘膜中出现类似小肠或大肠粘膜的上皮细胞，可能促进癌变）相关。本研究结果提示，在没有幽门螺旋杆菌的情况下，胃微生物在胃癌前期病变的发展和持续过程中具有潜在作用，这或可作为预防胃癌发生的治疗靶点。
鸡蛋摄入或与血脂，心血管疾病及死亡率无关
American Journal of Clinical Nutrition[IF:6.568]
① 纳入三个前瞻性队列研究（PURE，ONTARGET，TRANSCEND），约177 000人，横跨6个大洲，50个国家；② PURE研究随访9.5年，ONTARGET/TRANSCEND随访约5年，共记录12 701例死亡，13 658例心血管疾病（CVD）事件；③ PURE研究显示，鸡蛋摄入量与血脂，综合结局（死亡+CVD），总死亡率，以及主要CVD事件并无统计学相关性（每周摄入≥7个鸡蛋与<1个鸡蛋相比）；④ 在ONTARGET/TRANSCEND这两个对列研究中，也发现了相似结果。
Association of egg intake with blood lipids, cardiovascular disease, and mortality in 177,000 people in 50 countries
01-21, doi: 10.1093/ajcn/nqz348
【主编评语】American Journal of Clinical Nutrition近期发表的一项前瞻性研究，纳入来自50个国家，约177 000名受试者，探究鸡蛋摄入与血脂，心血管疾病及死亡率的关系。该研究发现，较高的鸡蛋摄入（每周≥7个鸡蛋）与较低摄入（每周<1个鸡蛋）相比，其血脂，心血管疾病风险，及死亡率并无明显差别。本研究得出的结论与去年发表在JAMA上的一项研究相反（https://www.mr-gut.cn/papers/read/1060256617）。但需注意的是，这两项研究基于的人群不同，不同的饮食背景或许会造成该差异。