华西医院：食用十字花科蔬菜总体是安全有益的（综述）
Food Chemistry[IF:7.514]
① 为阐明十字花科蔬菜和异硫氰酸酯摄入量与各种健康结果的关联性证据，对包含24项人体健康结果的54项荟萃分析和系统评价进行了伞形综述；② 食用十字花科蔬菜与降低全因死亡率、癌症和抑郁症的风险有关，剂量-反应分析显示，每增加100 g/d与全因死亡率降低10%相关；③ 有报道称食用富含维生素k（200 μg/100 g）的花椰菜（230–450 g/d）引起了华法林抵抗，此外要注意芸苔属可引起过敏/超敏；④ 但总体而言，食用十字花科蔬菜是安全有益的。
Cruciferous vegetable and isothiocyanate intake and multiple health outcomes
12-14, doi: 10.1016/j.foodchem.2021.131816
【主编评语】异硫氰酸酯是十字花科蔬菜（如花椰菜、羽衣甘蓝）中的生物活性植物化学物质，研究表明其具有疾病预防作用。近期四川大学华西医院胃肠外科周勇作为通讯作者在Food Chemistry发表的一篇综述表明食用十字花科蔬菜一般来说是安全有益的，但目前多数研究证据较低，还需更多高质量研究。（
哈医大：适度补充叶酸对心血管疾病高危成人有益，但避免过量！
Clinical Nutrition[IF:7.324]
① 本研究纳入14234名CVD高危参与者，在98890人年随访中，2036人死亡，其中682人死于CVD；② 校正多变量后发现J形关联：适度摄入膳食或补充叶酸与CVD死亡率和全因死亡率风险较低相关，而更高摄入量不能继续降低这些风险；③ 纳入全部样本分析，未发现叶酸补充与死亡率的显著联系，但在倾向评分匹配后，补充叶酸与CVD死亡和全因死亡风险增高相关；④ 补充叶酸显著增加循环中的叶酸，高血清叶酸和红细胞叶酸也与CVD死亡和全因死亡风险增加有关。
Association of folate intake with cardiovascular-disease mortality and all-cause mortality among people at high risk of cardiovascular-disease
11-13, doi: 10.1016/j.clnu.2021.11.007
【主编评语】近期哈尔滨医科大学公共卫生学院孙鸿儒和杨雪作为共同通讯作者在Clinical Nutrition发表一项研究表明心血管疾病高危成人适度摄入叶酸对改善长期生存率有益，但同时强调了过量补充叶酸的潜在有害影响。目前我国叶酸的每日摄取量成人建议是400ug膳食叶酸当量（DFE），孕期是600ug DFE。
肠道菌群的神经毒性代谢物，或加剧多发性硬化
Brain[IF:13.501]
① 将大鼠神经元暴露于复发缓解型多发性硬化患者治疗前后的脑脊液（CSF）样本中，评估神经毒性，并对血浆和CSF进行代谢组学分析；② 鉴定出多个细菌来源的苯酚和吲哚类代谢物（硫酸对甲酚、硫酸吲哚酚、N-苯乙酰谷氨酰胺）有潜在神经毒性，且随治疗减少；③ 机制上，这些代谢物损害神经元发放频率、诱导轴突损伤，其神经毒性作用与线粒体功能障碍和氧化应激无关；④ 在患者中，这些细菌代谢物水平与脑量指标成反比、与神经丝轻链（神经退行性变标志物）相关。
Bacterial neurotoxic metabolites in multiple sclerosis cerebrospinal fluid and plasma
12-11, doi: 10.1093/brain/awab320
【主编评语】肠道菌群与大脑的"对话"可影响大脑健康。此前有研究发现，用富马酸二甲酯（DMF）治疗复发缓解型多发性硬化（RRMS）的效果可能与肠道菌群的变化有关。Brain近期发表的研究，分析了DMF治疗前后RRMS患者的样本和临床数据，从患者血液和脑脊液中鉴定出源自肠道细菌的神经毒性代谢物，并揭示了其作用机制。
JAMA：1.8万人RCT揭示补充鱼油能否预防抑郁症
JAMA[IF:56.272]
① 分析VITAL-DEP研究中的18353名≥50岁受试者，基线时没有抑郁症和临床相关抑郁症状，随机分2组，每天补充鱼油（1克/天）或安慰剂；② 90.3%的受试者完成试验，中位干预时长5.3年；③ 干预期间，鱼油组的抑郁症或临床相关抑郁症状的风险显著高于安慰剂组（HR 1.13），但基于患者健康问卷抑郁量表的情绪评分在两组间无显著差异；④ 不良事件在两组间无显著差异；⑤ 该结果不支持用ω-3补充剂预防抑郁症。
Effect of Long-term Supplementation With Marine Omega-3 Fatty Acids vs Placebo on Risk of Depression or Clinically Relevant Depressive Symptoms and on Change in Mood Scores: A Randomized Clinical Trial
12-21, doi: 10.1001/jama.2021.21187
【主编评语】海洋ω-3脂肪酸补充剂被用于治疗抑郁症，但是其在一般人群中是否有预防抑郁症的作用尚不清楚。JAMA最新发表了基于VITAL随机对照试验的VITAL-DEP研究结果，对1.8万余名受试者进行5年的补充剂干预，结果表明每天补充鱼油并不能预防抑郁症。
肠易激综合征如何“男女有别”？
Journal of Clinical Investigation[IF:14.808]
① 纳入208名IBS患者及28名健康对照，发现IBS患者血液中游离睾酮水平低于健康对照组，且IBS症状严重程度和游离睾酮水平呈负相关；② 小鼠睾丸切除组（ORCH）的胃肠转运时间比假手术组慢40%，补充雄激素后胃肠道转运能力恢复；③ ORCH小鼠的结肠运动减弱，但胃排空、小肠转运及肠道平滑肌功能没有变化；④ 肠道神经元在小鼠青春期后表达雄激素受体（AR），敲除肠神经元AR可延迟成年小鼠的肠道转运；⑤ 在人体肠道神经元也检测到AR，可能与IBS有关。
Diminished androgen levels are linked to irritable bowel syndrome and cause bowel dysfunction in mice
11-30, doi: 10.1172/JCI150789
【主编评语】包括肠易激综合征（IBS）在内的功能性胃肠疾病，在发病率、症状和治疗反应方面存在显著的性别差异。雄激素是一种类固醇激素，在男性体内的含量远远高于女性，可能与这些差异有关。发表在Journal of Clinical Investigation上的一项研究发现，游离睾酮水平与IBS症状的严重程度呈负相关，且通过小鼠实验表明，雄激素通过肠道神经元上的雄激素受体（AR）影响小鼠的结肠运动能力。该研究确定了性腺雄激素在肠功能神经调节中的作用，并将雄激素水平的改变与常见的消化系统疾病联系起来。
在低FODMAP饮食的基础上添加膳食纤维，无法进一步改善IBS症状
Clinical Gastroenterology and Hepatology[IF:11.382]
① 纳入26名IBS患者进行随机交叉双盲对照试验，分别摄入纤维含量不同（对照23g/d、添加甘蔗渣33g/d、甘蔗渣+抗性淀粉45g/d）的低FODMAP饮食，每种饮食持续14天；② 各组的IBS严重程度评分均显著降低，且症状缓解率无显著差异（对照组57%、甘蔗渣组67%、甘蔗渣+抗性淀粉组48%）；③ 添加纤维组的粪便排出量显著增加，而甘蔗渣组的粪便低含水量和结肠转运缓慢得到缓解。
Supplementing dietary fibres with a low FODMAP diet in irritable bowel syndrome: a randomized controlled crossover trial
12-17, doi: 10.1016/j.cgh.2021.12.016
【主编评语】低FODMAP饮食可能导致膳食纤维摄入不足。Clinical Gastroenterology and Hepatology上发表的一项随机对照交叉试验结果，在26名IBS患者中发现，在低FODMAP饮食的基础上添加膳食纤维的摄入，并未能进一步改善IBS症状。
Science：高纤维饮食或有益免疫治疗，益生菌存疑
Science[IF:47.728]
① 评估黑色素瘤患者的粪便菌群组成（n=293）、益生菌（n=158）和膳食纤维（n=128）的摄入情况，及与ICB治疗反应的关系；② 治疗前使用益生菌与较差的PFS和治疗应答相关，但不显著；③ 膳食纤维摄入充足（≥20克/天）与较好的PFS和治疗应答相关（尤其纤维摄入充足且不补充益生菌者），纤维摄入每增加5克/天，疾病进展或死亡风险降低30%；④ 小鼠中，低纤维饲喂或补充益生菌会降低抗PD-1治疗效果，伴随肿瘤中IFNγ阳性的细胞毒性T细胞减少。
Dietary fiber and probiotics influence the gut microbiome and melanoma immunotherapy response
12-23, doi: 10.1126/science.aaz7015
【主编评语】肠道菌群可以调节癌症患者对免疫检查点阻断（ICB）治疗的应答。饮食习惯和补充剂（如益生菌）可以影响肠道菌群，但这些饮食因素对癌症免疫治疗的影响尚待深入研究。Science最新发表的一项由Jennifer A. Wargo团队与合作者团队开展的研究，结合临床观察和动物实验，探索了益生菌和膳食纤维摄入对ICB治疗抗癌效果的影响。该研究首先在临床队列中检验了之前报道的与ICB应答相关的肠道菌群特征，如瘤胃球菌科（有降解淀粉和发酵纤维的功能）的富集。然后，研究者通过分析黑色素瘤患者的饮食问卷，发现益生菌摄入似乎与较差的治疗结果相关，而充足的膳食纤维摄入则与更好的ICB治疗应答和无进展生存期（PFS）相关。之后，研究者在小鼠模型中对这些发现进行了检验，表明两种饮食因素对ICB疗效和抗肿瘤免疫有不同的影响，并证实肠道菌群介导了膳食纤维对ICB治疗的有益作用。虽然相关结论还需在更大的患者队列和临床试验中验证，而且益生菌以及活菌制剂对免疫治疗的影响很可能也因具体的菌株和配方而异，这些发现对癌症ICB治疗的临床实践和研究具有重要参考价值，特别是强调了高纤维饮食（多吃蔬菜、水果、豆类和全谷物）的重要性。
Cell子刊：高血糖影响肠道菌群结构和功能
Cell Reports[IF:9.423]
① 使用链脲佐剂诱导高血糖（HG）模型小鼠，与对照组相比，HG小鼠多糖、芳香族氨基酸、维生素加工相关代谢物水平改变；② HG影响微生物结构和代谢，进而增加对阿莫西林的敏感性；③ HG加剧抗菌药诱导的拟杆菌增加和产短链脂肪酸的厚壁菌减少，增加磷酸转移酶活性和能量分解代谢；④ 在肠沙门氏菌感染模型中，HG联合抗生素（ATB）增加病原菌敏感性，降低其定植抗性，降低生存期；⑤ 诱导HG可改变盲肠代谢组和转录活性，恶化ATB失调。
Streptozotocin-induced hyperglycemia alters the cecal metabolome and exacerbates antibiotic-induced dysbiosis
12-14, doi: 10.1016/j.celrep.2021.110113
【主编评语】抗生素可以影响肠道菌群的结构和功能。但是，宿主和菌群代谢对抗生素的敏感性尚不可知。本文使用链脲佐剂诱导的高血糖模型，结合宏基因组、元转录组和代谢组学方法分析微生物代谢与抗生素易感性的相互作用。研究结果显示，链脲佐剂诱导的高血糖（HG）可以引起盲肠内代谢物的变化、影响肠道菌群的结构和功能。本文也初步启示，高血糖足以引起盲肠代谢物变化，加剧抗生素带来的微生态失调，降低定殖抗性。
Nature Reviews：何为代谢健康型肥胖？（观点）
Nature Reviews Endocrinology[IF:43.33]
① 目前代谢健康型肥胖还没得到适当的定义和足够的研究，甚至是否存在一种健康的肥胖仍然存在争议，当代成像技术可能有助于解答此问题；② 有人提出，低水平的内脏脂肪组织，无明显的异位脂肪沉积在肝脏、心脏和骨骼肌，而臀和大腿脂肪组织的优先积累或许能定义“超级健康肥胖”表型；③ 这类表型个体患2型糖尿病和心血管疾病的风险较低，特别是如果这一组超重或肥胖人群定期进行中高强度运动并坚持健康饮食模式的生活方式。
Taking a closer look at metabolically healthy obesity
12-14, doi: 10.1038/s41574-021-00619-6
【主编评语】近期发表于Nature Reviews Endocrinology的一篇观点评论认为代谢健康型肥胖（MHO）是一个存在的现实，但它的占比被高估了。作者认为，一些研究中定义的MHO的标准和界限值使得其中部分比例人群不应该被当作真正的MHO，因为他们可能是处于心脏代谢风险发生更严重改变的过渡阶段。作者建议，监测腰围随时间的变化可能有助于识别这些个体从所谓的MHO表型演变为更危险的肥胖形式。
哈医大二院：糖尿病患者的死亡风险与维生素B12敏感性有关
Diabetes Care[IF:19.112]
① 纳入3277名成年2型糖尿病患者，中位随访7.02年期间，共发生865例全因死亡；② 无论患者是否服用二甲双胍，血清中的维生素B12浓度、饮食中的维生素B12摄入、维生素B12补充均与全因死亡风险无显著关联；③ 甲基丙二酸（维生素B12缺乏的标志物）的浓度翻倍与更高的全因死亡风险（HR=1.31）及心脏死亡风险（HR=1.38）相关；④ 维生素B12敏感性较低的患者（甲基丙二酸浓度较高、维生素B12浓度较高）的全因死亡风险最高。
Cobalamin Intake and Related Biomarkers: Examining Associations With Mortality Risk Among Adults With Type 2 Diabetes in NHANES
12-03, doi: 10.2337/dc21-1674
【主编评语】哈尔滨医科大学附属第二医院的于波团队在Diabetes Care上发表的一项前瞻性队列研究结果，对3277名成年2型糖尿病患者进行7年左右的随访后发现，血清中的维生素B12浓度或维生素B12的摄入与患者的死亡风险无显著关联，但维生素B12的敏感性降低与死亡风险增加相关。
国内团队：脂肪肝患者如何预防糖尿病？多吃蔬菜！
Journal of Internal Medicine[IF:8.989]
① 本大型前瞻性队列研究包含24,602名中国成年人，在93,873人年随访后，787人（3.20%）发展为2型糖尿病；② 在多变量调整模型中，与非NAFLD患者相比，NAFLD患者发生2型糖尿病的风险比（HR）为3.04，进一步亚组分析发现，低（≤平均得分）和高（>平均得分）蔬菜摄入量的NAFLD患者发生2糖尿病的校正HR分别为4.08和2.38；③ 较高蔬菜摄入量可降低NAFLD各表型组发生2型糖尿病的风险效应，尤其是在瘦型NAFLD患者。
Adherence to a vegetable dietary pattern attenuates the risk of non-alcoholic fatty liver disease on incident type 2 diabetes: the TCLSIH cohort study
12-07, doi: 10.1111/joim.13428
【主编评语】近期，天津医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系牛凯军和中国医科大学附属盛京医院临床流行病学教研室赵玉虹作为共同通讯作者，在Journal of Internal Medicine发表的一项研究，表明非酒精性脂肪肝（NAFLD）在中国人群中是2型糖尿病的一个强危险因素，而遵循富含蔬菜的饮食模式可以降低这种风险，尤其是在瘦型NAFLD患者中。
睡眠不好可影响血糖控制
Diabetologia[IF:10.122]
① 分析953位参与PREDICT膳食干预的健康成年人数据，发现睡眠变量与餐后血糖控制显著相关；② 睡眠时间和餐食种类相互影响：对比75g葡萄糖耐糖测试，高碳水和高脂肪早餐后的血糖水平受睡眠不良影响较小，个体内也有类似的作用；③ 群体间和个体内，高效睡眠与较低的餐后血糖显著相关，与膳食类型无关；④ 更晚的睡眠中点（从午夜开始的时间偏差）与更高的餐后血糖显著相关，群体间和个体内皆如此。
Impact of insufficient sleep on dysregulated blood glucose control under standardised meal conditions
11-30, doi: 10.1007/s00125-021-05608-y
【主编评语】Diabetologia近期发表的文章，分析953位参与PREDICT膳食干预的健康成年人数据，睡眠效率低下和晚就寝与次日早餐后血糖更高有关，且偏离平日睡眠模式与更糟的餐后血糖控制相关。这提示我们，睡眠可作为一个可干预的非药物治疗靶点，用于改善代谢健康。
补充Akk菌促进小鼠健康老化
Microbiome[IF:14.65]
① 小鼠中，肠道菌群在老化过程中动态变化，老龄鼠Akk菌等丰度较低，参与丁酸和GABA合成的通路减少；② 3种恢复青春干预（同笼饲养、联体共生、血清注射）可改善老化小鼠的肠功能、减轻炎症，伴随肠道菌群的改变，使Akk菌等年轻相关细菌增多、衰老相关细菌减少，丁酸和GABA相关通路增加；③ 口服Akk菌可改善老化小鼠的肠道表型，增强肠屏障完整性和肠细胞增殖再生能力，延长健康寿命（改善认知功能、减少虚弱和肌肉萎缩）。
Ageing and rejuvenation models reveal changes in key microbial communities associated with healthy ageing
12-15, doi: 10.1186/s40168-021-01189-5
【主编评语】肠道菌群与衰老相关疾病存在关联。Microbiome近期发表的一项研究在小鼠中分析了老化过程中的肠道菌群变化，以及3种恢复青春的干预方法（与年轻小鼠同笼饲养、联体共生或注射年轻鼠血清）对肠道菌群和老化相关表型的影响，揭示了老化过程中的关键肠道细菌类群和菌群功能的变化，并发现通过口服Akk菌能增加老年小鼠的健康寿命，为开发促进健康老龄化的干预方法带来新启示。
西苑医院：菌群干预治疗对慢性肾病患者的影响
Advances in Nutrition[IF:8.701]
① 纳入14项随机对照试验（共513名慢性肾病患者）进行荟萃分析，总结菌群干预治疗（益生菌、益生元或合生制剂）对患者的循环IS及PCS浓度的影响；② 相比于安慰剂，菌群干预治疗对循环IS浓度无显著影响，但可显著降低循环PCS浓度；③ 亚组分析显示，补充益生元及合生制剂可显著降低循环PCS浓度，而补充益生菌对循环PCS浓度无显著影响；④ 菌群干预治疗时长与治疗效果无显著关联。
Effects of Microbiota-driven Therapy on Circulating Indoxyl Sulfate and P-cresyl Sulfate in Patients with Chronic Kidney Disease: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials
12-14, doi: 10.1093/advances/nmab149
【主编评语】硫酸吲哚酚（IS）与对甲苯基硫酸盐（PCS）可加剧肾功能恶化，并增加慢性肾病患者的心血管事件风险。西苑医院的Hua Qu团队在Advances in Nutrition上发表的一项荟萃分析结果，总结了14项随机对照试验（共513名慢性肾病患者）的数据后发现，补充益生元及合生制剂可显著降低患者的循环PCS浓度。
何松+杨仕明：碳酸锂或可减轻结肠炎症
Pharmacological Research[IF:7.658]
① 灌胃给药碳酸锂（LC）显著缓解DSS诱导小鼠结肠炎；② LC提高肠道微生物多样性，改变菌群组成，提高Akkermansia、Ruminiclostridium和Adlercreutzia；③ LC改变肠道菌群产生SCFAs，尤其上调乙酸和丙酸；④ 混合抗生素ABX处理后，LC缓解肠炎作用消失，灌胃A. muciniphila可缓解；⑤ GPR43 KO小鼠中，LC缓解肠炎作用也消失；⑥ LC通过GPR43依赖性机制激活结肠固有层的Treg细胞抗炎反应。
Lithium carbonate alleviates colon inflammation through modulating gut microbiota and Treg cells in a GPR43-dependent manner
11-18, doi: 10.1016/j.phrs.2021.105992
【主编评语】重庆医科大学第二附属医院何松团队和陆军军医大学第二附属医院杨仕明团队的研究成果。碳酸锂（LC）是一种神经精神稳定剂，最近的研究表明LC具有干预胃肠道紊乱的潜力。本文探究了LC干预结肠炎的效果及可能的机制。研究结果显示，LC可以有效缓解小鼠结肠炎，且其主要是通过GPR43依赖方式调节肠道菌群和Treg细胞来缓解结肠炎症。
NEJM：糖尿病患者的胃排空异常（综述）
New England Journal of Medicine[IF:91.245]
① 糖尿病与一系列胃排空异常有关，包括暂时性的胃排空延迟和过快，以及持续性的胃排空延迟（胃轻瘫）和过快；② 急性的高血糖和低血糖，分别通过激活胃抑制性和胃兴奋性的迷走神经运动回路，导致暂时性的胃排空延迟和胃排空过快；③ 持续性胃排空过快与慢性高血糖相关的氧化应激和M2巨噬细胞极化有关，改善胃排空过快可抑制餐后高血糖；④ 糖尿病性胃轻瘫则与M1巨噬细胞极化和炎症产物释引起的严重氧化应激有关，伴随多种上腹症状。
Gastric Emptying Abnormalities in Diabetes Mellitus
05-06, doi: 10.1056/NEJMra2020927
【主编评语】糖尿病可伴随多种胃排空异常。NEJM发表的这篇综述概述了糖尿病胃排空异常的病生理学和治疗的基本原理。
JAMA：缺铁性贫血患者，或应做胃肠道评估（指南解读）
JAMA[IF:56.272]
① 在缺铁性贫血（IDA）的诊断方面，铁蛋白相较于其他标志物有较高的敏感性和特异性；② 强烈推荐将铁蛋白阈值从低于15 ng/mL提高至低于45 ng/mL，以帮助识别因恶性肿瘤（如胃肠道癌症）、风湿病和慢性感染等引起的铁蛋白偏高型IDA；③ 对于患IDA的男性和绝经后女性，强烈推荐双向内镜（食管胃十二指肠镜+结肠镜）检查；④ 对于无症状的绝经前妇女，建议进行双向内窥镜检查而不是铁替代疗法。
Gastrointestinal Evaluation of Iron Deficiency Anemia
10-26, doi: 10.1001/jama.2021.11604
【主编评语】2020年，美国胃肠病协会（AGA）发布了关于缺铁性贫血胃肠评估的临床实践指南，JAMA近期发表文章对该指南进行了提炼和解读，推荐专业人士关注。
Science子刊：熬夜更怕吃夜宵
Science Advances[IF:14.136]
① 制定严格的针对人群调控昼夜节律和进食时间干预的临床实验方案，监测中枢节律、血糖节律以及胰岛素的变化，分析其相关性；② 与日间进食相比，夜间进食对夜班模式人群中枢节律、静息能量消耗改变影响不大，但显著导致血糖昼夜节律紊乱，血糖水平升高；③ 尽管日间进食和夜间进食在夜班模式后，组间胰岛素水平没有显著差异，但是夜间进食组糖耐量明显受损；④ 血糖昼夜节律与中枢节律之间的失调程度，与葡萄糖耐量受损程度呈正相关。
Daytime eating prevents internal circadian misalignment and glucose intolerance in night work
12-03, doi: 10.1126/sciadv.abg9910
【主编评语】现代工业化生活中，夜晚加班是一种常态。众所周知，经常加夜班的人具有更高的发生二型糖尿病的风险。但无论是从生活习惯、家庭条件、遗传背景或者社会地位均不能有效的解释这一情况的发生，提示有其他更为直接的原因导致夜班人群糖代谢异常。人群和动物模型实验结果显示，晚上进食会显著损害血糖耐受能力，提示中枢节律和外周节律混乱可能是潜在导致上述情况的原因之一。然而目前并没有人群实验证明这一假设。近期一篇发表在Science子刊Science Advance的研究工作，通过针对特定人群进行严格的昼夜节律和进食节律的测试和评估，发现夜间进食是导致夜班人群血糖代谢异常的主要诱因，正常的进食节律可抑制血糖代谢异常的发生。这一研究结果对于通过临床行为干预夜班人群血糖代谢异常有重要的指导意义。
限糖饮食改善青少年脂肪肝
Journal of Clinical Investigation[IF:14.808]
① 本项为期8周的随机对照试验纳入29名患NAFLD的青春期男孩，比较低游离糖饮食与平时饮食的差异；② 8周的饮食游离糖限制与他们平时饮食相比，7日时间内测量的DNL减少了近三分之一，同时肝脏脂肪（25.5%至17.9% vs. 19.5%至18.8%）和空腹胰岛素（44.3至 34.7 vs. 35.5至37.0μIU/mL）的降低幅度更大；③ 干预期间DNL的百分比变化与游离糖摄入量、胰岛素和丙氨酸转氨酶(ALT)的变化显著相关。
Dietary sugar restriction reduces hepatic de novo lipogenesis in adolescent boys with fatty liver disease
12-15, doi: 10.1172/JCI150996
【主编评语】在非酒精性脂肪肝（NAFLD）中，肝脏脂质从头合成（DNL）升高。通过减少膳食糖分改善肝脏脂肪可能是由降低DNL介导的，但数据有限，尤其是在儿童中。近期发表于Journal of Clinical Investigation的一项研究表明在NAFLD青少年中，饮食限糖除降低肝脏脂肪和谷丙转氨酶（ALT）外，还可降低肝脏DNL和空腹胰岛素。这些结果验证了肝脏DNL是连接膳食糖和NAFLD的关键代谢异常的假设。
膳食脂肪影响晚期糖基化终末产物及其受体（综述）
Nutrition Reviews[IF:7.11]
① 纳入6项临床试验，总结膳食脂肪对AGE及其受体的影响；② 相比于摄入西式饮食（富含饱和脂肪酸及AGE），摄入地中海饮食（富含单不饱和脂肪酸，且含有较少的AGE）可降低血清AGE浓度，并降低RAGE的表达，增加AGER1的表达；③ 补充omega-3多不饱和脂肪酸可降低AGE浓度，降低RAGE的表达，并增加AGER1的表达；④ AGE与RAGE的结合可增强氧化应激及炎症，而AEG与AGER1的结合可促进抗氧化及抗炎症作用。
Does dietary fat affect advanced glycation end products and their receptors? A systematic review of clinical trials
12-06, doi: 10.1093/nutrit/nuab095
【主编评语】循环中的高浓度晚期糖基化终末产物（AGE）与氧化应激及炎症标志物增加相关。Nutrition Reviews上发表的一篇系统性综述，总结了6项临床试验的结果后发现，摄入更多的单不饱和脂肪酸或omega-3多不饱和脂肪酸可降低AGE水平，同时增加有益AGE受体的表达，并降低有害AGE受体的表达。
富含糖巨肽的脱脂奶粉或维生素C对痛风无改善作用
Cochrane Database of Systematic Reviews[IF:9.266]
① 纳入2项随机对照试验，总结膳食补充剂对痛风的影响；② 在一项涉及120名严重痛风患者（多为50多岁男性）的试验中，相比于普通脱脂奶粉或乳糖，摄入富含糖巨肽（GMP）的脱脂奶粉3个月，对急性痛风发作频率及血清尿酸的降低作用无显著差异；③ 在一项涉及40名受试者（多为中年男性）的试验中，别嘌呤醇降低血清尿酸的作用优于维生素C，但证据质量较低；④ 目前的证据尚不足以证明GMP脱脂奶粉或维生素C可改善成人慢性痛风。
Dietary supplements for chronic gout
11-12, doi: 10.1002/14651858.CD010156.pub3
【主编评语】Cochrane Database of Systematic Reviews上发表的一项综述，总结了2项随机对照试验的结果，发现并无高质量的证据支持富含糖巨肽的脱脂奶粉或维生素C可有效改善痛风。
江南大学王刚：短双岐杆菌CCFM1025可改善中度抑郁症
Brain Behavior and Immunity[IF:7.217]
① 45名重度抑郁症患者随机分为2组，20名每日口服冻干益生菌（短双岐杆菌CCFM1025），25名每日口服安慰剂，持续干预4周；② 根据汉密尔顿抑郁量表-24项（HDRS-24）及蒙哥马利抑郁量表（MADRS）的评分，相比于安慰剂，益生菌具有显著的抗抑郁作用；③ 相比于安慰剂，益生菌还可显著改善简明精神病评定量表（BPRS）及胃肠道症状量表（GSRS）评分，并显著降低血清5羟色胺的更新；④ 益生菌可能通过调节肠道菌群的α-多样性及色氨酸代谢发挥作用。
Bifidobacterium breve CCFM1025 Attenuates Major Depression Disorder via Regulating Gut Microbiome and Tryptophan Metabolism: A Randomized Clinical Trial
12-04, doi: 10.1016/j.bbi.2021.11.023
【主编评语】短双岐杆菌CCFM1025在小鼠中具有抗抑郁作用。江南大学的王刚团队在Brain Behavior and Immunity上发表的一项随机对照临床试验结果，在45名重度抑郁症患者中进行为期4周的干预，发现短双岐杆菌CCFM1025可显著改善抑郁量表、精神病量表及胃肠道症状量表的评分，并调节肠道菌群的多样性、组成及代谢。
增加膳食纤维摄入增强疫苗的体液免疫应答
Frontiers in Immunology[IF:7.561]
① 122名18-64岁的健康参与者接受了2016三价流感疫苗（TIV），并通过7天的饮食日记来评估他们的饮食情况；② 在人体疫苗接种者中，膳食纤维摄入量和纤维发酵肠道细菌的丰度与流感疫苗特异性体液免疫反应呈正相关，但未达统计学意义；③ 既往流感疫苗接种史与新接疫苗的免疫原性呈负相关；④ 此外，饮食纤维的摄入显著增强了小鼠对流感疫苗的体液免疫反应，其作用机制与膳食纤维的细菌发酵产物——短链脂肪酸有关，这验证了人体观察到的现象。
Potential Association Between Dietary Fibre and Humoral Response to the Seasonal Influenza Vaccine
11-17, doi: 10.3389/fimmu.2021.765528
【主编评语】接种流感疫苗是一项有效的公共卫生措施，可减低患流感的风险。但疫苗接种效果受多种因素影响，具有很大个体差异，近期发表于Frontiers in Immunology的一项研究表明富含膳食纤维的饮食可能会增强疫苗的体液免疫反应。
南京大学：降压药氨氯地平或可调菌群、缓解脂肪肝
British Journal of Pharmacology[IF:8.739]
① 苯磺酸氨氯地平（AB）及门冬氨酸氨氯地平（AA）均可降低非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）+高血压小鼠的血压，同时可减少肝脏损伤及肝脏脂肪变性，并改善脂代谢，降低脂肪生成基因的表达；② AB及AA可通过调节脂肪酸代谢，从而改善NAFLD和高血压，但不影响氧化和内质网应激；③ AB及AA可恢复NAFLD+高血压小鼠的肠道屏障完整性，增强抗菌肽表达，并调节肠道菌群组成及功能，上调牛磺酸及亚牛磺酸代谢相关基因的丰度。
Amlodipine, an anti-hypertensive drug, alleviates non-alcoholic fatty liver disease by modulating gut microbiota
12-03, doi: 10.1111/bph.15768
【主编评语】南京大学的王丽蕊团队在British Journal of Pharmacology上发表的一项最新研究，发现在非酒精性脂肪性肝病+高血压小鼠模型中，氨氯地平（一种常用的降压药）可通过调节肠道菌群组成及功能、改善肠道屏障功能、增强肠道抗菌防御、调节脂肪酸代谢，从而降低血压，并改善肝脏损伤及肝脏脂肪变性。