ω-3脂肪酸对心血管健康有益的说法，又添一力证。
来自西班牙的科学家Aleix Sala-Vila等领衔的研究团队，在心血管领域顶级期刊《美国心脏病学会杂志》（JACC）发表重要研究成果[1]。
Sala-Vila在一项纳入了944名ST段抬高型心肌梗死（STEMI）患者的前瞻性研究中发现，患者发生STEMI时，长链ω-3脂肪酸二十碳五烯酸（EPA）每增加一个标准差（SD），与患者后续出现不良心血管事件风险下降16%相关，也与因心血管原因再入院的风险降低20%相关。
尤其值得一提的是，STEMI时血液中短链ω-3脂肪酸α-亚麻酸（ALA）每增加一个标准差，竟与全因死亡风险降低35%相关。
基于以上研究，研究人员表示，食用富含这些脂肪酸的食物可能会改善STEMI的预后。
哈佛医学院心血管疾病专家Deepak L.Bhatt等在同期发表的评论性文章中表示，尽管Sala-Vila等关注的是STEMI患者，不过这项研究结果很可能适用于所有动脉硬化或高危患者[2]。
虽然，Sala-Vila团队的这项研究再次证明了ω-3脂肪酸，尤其是ALA和EPA，对心血管健康有好处，他们选取的评价指标在一定程度上也能反应含ω-3脂肪酸食物的摄入量，而且他们也推荐多吃含ω-3脂肪酸的食物，但是这毕竟是一个观察性研究，没有直接证明含ω-3脂肪酸的食物对STEMI的长期预后有改善作用，更别提保健品了。
不过，好在吃鱼可以降低多种心血管疾病风险是有很多证据的[12]，因此Sala-Vila的推荐有一定的理论依据。
而富含ω-3脂肪酸的保健品真的是不行。仅近两年就有多项重量级研究成果表明ω-3脂肪酸补剂对预防冠心病无效[13，14]。
所以，咱们还是每天吃适量的鱼补充EPA，以及适量的核桃和亚麻籽油补充ALA吧。
参考文献：
[1] https://www.onlinejacc.org/content/76/18/2089
[2] https://www.onlinejacc.org/content/76/18/2098
[13] Associations of omega-3 fatty acid supplement use with cardiovascular disease risks: meta-analysis of 10 trials involving 77 917 individuals[J]. JAMA cardiology, 2018, 3(3): 225-233.
[14] Effects of n− 3 fatty acid supplements in diabetes mellitus[J]. New England Journal of Medicine, 2018, 379(16): 1540-1550.
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