营养第41页 - 静静笔记

草莓、苹果和梨，可降压！

2021年8月23日，Hypertension杂志发表的一项来自德国研究表明，多吃草莓、蓝莓等浆果以及苹果、梨等富含黄酮类物质的食物，有助于降血压，这种效果在一定程度上与这些食物改善肠道菌群有关。...

生活好了，但生活也忙碌了，每周吃超加工食品也多了。在2021年欧洲心脏病学会(ESC 年会上发布的一项研究提醒，每周吃超加工食品，会增加心脏病风险。...

佩襄 2021-09-10 1.5K #心血管

2021年8月30日，Circulation杂志发表的一项随机对照研究2年随访结果提示，...

佩襄 2021-09-10 1.2K #心血管

高尿酸血症会引发痛风和肾损伤，还与心血管疾病、高血压、糖尿病、肥胖等相关。治疗高尿酸血症的关键是将血清尿酸水平控制在正常范围内。沈阳药科大学学者发表综述文章指出，大多数水果中的嘌呤含量并不高。但尿酸高...

佩襄 2021-09-10 1.2K

“一天一苹果，医生远离我”，那么热狗呢？美国一项研究发现，吃100克水果，会让你延寿10分钟。...

佩襄 2021-09-10 1.1K

近30年来，随着人们生活水平的提高和生活方式的改变，非酒精性脂肪肝病（MAFLD，原称NAFLD）以及肝癌的发病率和死亡率逐年攀升，已成为一种日益严重的流行病。在肥胖人群中高达90%的人患有MAFLD...

近日，一项日本学者进行的研究表明，早点吃晚餐，不仅有助于改善血糖波动，以及次日早餐后的血脂代谢状况。...

佩襄 2021-09-06 1.1K #心血管 #肥胖

地中海饮食以橄榄油、豆类、天然谷物、水果和蔬菜，适量鱼、乳制品及红酒，少量肉制品为重要特色，被认为是健康饮食模式。近日，卒中杂志发表的一项研究提示，地中海饮食模式可减缓颈动脉粥样硬化的进展。...

佩襄 2021-09-06 1.1K #心血管

许多人可能尝试过节食减肥，寄希望于通过减少热量摄入，达到减轻体重的目的。但你可能没想到，控制体重改变的可能不是你自己…… 近期，一篇发表在顶尖学术期刊《自然》上的研究论文告诉我们，在热量摄入极低的情况...

佩襄 2021-09-04 1.6K #肥胖 #肠道菌群

在美国，从1999年到2012年，饮食、坚果和种子的摄入量从每天0.5份增加到每天0.75份。坚果消费量的增加在一定程度上促进了美国成年人饮食质量的适度改善。坚果是营养丰富的食物，富含不饱和脂肪、蛋白...

佩襄 2021-09-01 1.6K #生育