果蔬清洗剂,还有所谓的宝宝专用果蔬清洗剂,其实都是可直接接触食品的 A 类洗洁精。
2023年6月30日开始实施的《GB 14930.1-2022 食品安全国家标准 洗涤剂》,根据产品的不同用途把传统的洗洁精分成了两类[5]:
➡ A 类产品:直接用于清洗食品的洗涤剂。
➡ B 类产品:用于清洗餐饮具以及接触食品的工具、设备、容器和食品包装材料的洗涤剂。
现行国标规定,洗洁精产品的外包装上要对所属类别(A类、B类)进行标示,A 类的包装上还可直接写明“可直接接触食品”“可直接用于清洗食品”。
而且,国标还要求,要在产品上标示“洗涤剂在清洗污垢后应采用漂洗等有效方式去除”或其他类似用语[6]。
如果想用来洗果蔬,选择包装上标明了「GB 14930.1 A 类」「A 类」或者「食品用」字样的产品就好。没必要花大价钱去买专门的果蔬清洗剂、宝宝专用果蔬清洗剂。
其实,不管 A 类还是 B 类洗洁精,合理的使用情境下,都是安全可靠的。如果想用洗洁精又特别担心安全问题的,可以选择都用 A 类洗洁精清洗食品和餐具,用完多用流动的水冲洗一会儿(30秒就差不多了)。
另外,你要是在各大电商平台下单,那随便一买都是 A 类洗洁精。真的,我已经帮大家把各大电商平台销量靠前的洗洁精都翻看了一遍,都是 A 类!
越来越多的生产商根据消费者的诉求选择使用更温和、对皮肤刺激更小的表面活性剂,但表面活性剂会减少皮肤表皮的皮脂,这个问题很难避免。
为保护皮肤,大家洗碗时可以戴手套、洗完涂护手霜,或者使用洗碗机。