营养第36页 - 静静笔记

节后想「刮油」？选这8种食物准没错！

春节假期，餐餐大鱼大肉，油水很足。所以过完年，很多人都关心“刮油”的问题。给大家推荐8种“刮油”食物，它们都有促进肠胃蠕动、帮助胆固醇排泄的作用。燕麦里有一种可溶性纤维β葡聚糖，不仅能减缓葡萄糖的吸收...

佩襄 2022-02-10 1.2K

天一冷，早起就成了每天的挣扎。在惜睡如命的日子里，早饭自然变得不那么重要了。有些文章可能会告诉你：不吃早饭不是导致胆结石的元凶；一顿不吃没啥大不了，因为还有下一顿。话是没错，也好听。但经常不吃呢？如果...

佩襄 2022-02-10 1.3K #肥胖 #心血管

说到坚果，很多人都会联想到「健康」。现在越来越多的人都会把它当做是「健康零食」，马上过年了，大家也都会买一些坚果年货。然而，最近一消息说#每天1包坚果连吃3个月查出高血脂#。事情是46岁的陈女士体检时...

佩襄 2022-02-10 1.3K #心血管

众所周知——癌症患者因为服用抗肿瘤药物，往往会出现食欲不振，提不起精神等问题。为了增进胃口，促进食欲，部分患者会服用益生菌，从而调节肠道菌群，让自己重拾“吃”的欲望。如果上网搜一下，也会看到医生似乎对...

佩襄 2022-02-05 2.3K #癌症 #肠道菌群

维生素 D 是一种多效性类固醇激素，在人体多种生理功能中发挥着重要作用，如维持钙磷稳态、肌肉功能，参与骨代谢以及免疫反应等。此外，维生素 D 还在包括调节大脑发育和分化、神经保护活动和人类行为等大脑功...

佩襄 2022-02-05 3.5K #神经

古今中外，从平民百姓到一国之君都怀有通过补品达到身体健康的朴素想法，所以关于维生素的临床研究经久不息，历久弥坚。例如，超过半数的美国人服用维生素等营养补充剂。从1999年到2018年的20年间，美国国...

佩襄 2022-02-05 2.0K

减肥是个陨石坑，踩完这个进那个，踩完节食踩暴食，踩完暴食踩断食，踩完断食，今天我们来踩踩少吃多餐。少吃多餐，是减肥界的经典名词，可惜它看似科学，实则反人性。今天或许我会举一些过于生动形象的例子，系好安...

佩襄 2022-02-05 1.3K #肥胖

很长时间以来，少吃多餐的好处通常被概括为以下几点：促进新陈代谢，降低饥饿感，稳定血糖...进而有助于减肥。由于我们日常总代谢的一部分来自消化，因此，提倡少吃多餐，比如每三小时就吃一餐的人声称高进餐频率...

佩襄 2022-02-05 1.4K #肥胖

《中国居民营养与慢病状况报告（2020年）》指出，中国有超过一半成人超重/肥胖。而超过200种疾病与肥胖相关。超重/肥胖可防可控可治，其中医学营养治疗是基础。为了解决这一主要公共卫生问题，中国超重/肥...

佩襄 2022-01-26 1.2K #肥胖

糖尿病患者多吃糖固然不对，那么吃得咸呢？宁波诺丁汉大学Yi Lin等进行的研究发现，糖尿病患者每天吃盐多，血糖也会差。研究显示，每天食盐>8 g的糖尿病患者，与每日食盐 ≤6 g与6–8 g的糖...

佩襄 2022-01-25 1.5K #糖尿病