《美国皮肤学杂志》（British Journal of Dermatology）上的一项研究，较高酒精摄入量与皮肤癌风险增加有联系。研究指出：每天摄入酒精量每增加10g时，基底细胞癌（basal cell carcinoma，BCC ）和鳞状细胞癌（cutaneous squamous cell carcinoma，cSCC）的风险都显着上升，后两者是非黑素瘤皮肤癌的主要类型。10g酒精相当于一小杯葡萄酒或半品脱啤酒中所含有的酒精量，酒精中的乙醇能代谢成乙醛，后者是一种化学物质，能够破坏DNA并阻止其修复。
根据美国癌症协会的研究数据，美国每年诊断出约540万个基底鳞状细胞皮肤癌的患者。基底细胞皮肤癌是迄今为止最常见的皮肤癌形式，在每10例皮肤癌中约占1例，它起始于位于表皮下部或皮肤顶层的基底细胞。而鳞状细胞性皮肤癌或鳞状细胞癌约占皮肤癌的10%。这种癌症从表皮外层的鳞状细胞开始。
为了更好地了解酒精的饮用与基底细胞癌和鳞状细胞癌之间的联系，布朗大学（Brown University）的研究者对95,241例非黑色素瘤皮肤癌（其中基底细胞癌91,942例，鳞状细胞癌3299例）患者数据进行荟萃分析，，最终分析了13例病例对照和队列研究。
结果显示，每天每增加10克酒精摄入量（相比之下，美国的“标准饮料”含有14克酒精），基底细胞癌的风险增加了7%，鳞状细胞癌的风险细胞癌增加了11%。基底细胞癌和鳞状细胞癌均位于皮肤的外层，但在不同的细胞类型中出现不正常的、无控制的生长。目前还不清楚酒精是否与黑色素瘤有关，后者是最致命的一种皮肤癌。
更多相关酒精与皮肤癌的文献如下
Evidence for an association between alcohol intake and an increased risk of nonmelanoma skin cancer
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