上海交大：补充乳酸杆菌对超重/肥胖成人的部分血糖及血脂指标有益
Clinical Nutrition[IF:7.643]
① 纳入9项随机对照试验（共598名超重/肥胖受试者），总结补充乳酸杆菌对血糖及血脂指标的影响；② 乳酸杆菌可显著降低LDL胆固醇和总胆固醇，尤其是以胶囊、粉末或片剂形式，补充剂量≥1*10^10CFU，补充时长12周，或作为正常饮食的一部分；③ 补充乳酸杆菌可显著降低摄入正常饮食受试者的甘油三酯，补充12周的乳酸杆菌可显著降低空腹血糖；④ 乳酸杆菌对空腹血浆胰岛素和血压仅有短期的有益作用，对HDL胆固醇无明显有益作用。
Effects of Lactobacillus supplementation on glycemic and lipid indices in overweight or obese adults: A systematic review and meta-analysis
06-29, doi: 10.1016/j.clnu.2022.06.030
【主编评语】上海交通大学的张静团队在Clinical Nutrition上发表的一项荟萃分析结果，总结了9项随机对照试验（共涉及598名超重/肥胖受试者）的数据，补充乳酸杆菌可显著改善LDL胆固醇、总胆固醇、甘油三酯及空腹血糖。
NEJM：Tirzepatide减重效果显著
New England Journal of Medicine[IF:176.079]
① 本项3期双盲随机对照试验将2539名超重/肥胖者分配接受每周一次的皮下5、10或15mg的tirzepatide或安慰剂，共72周；② 干预结束，四组的体重平均分别降低15%、19.5%、20.9%和3.1%，各组体重减少≥5%分别占比85%、89%、91%和35%；③ 10mg或15mg的tirzepatide组分别有50%和57%的参与者体重下降≥20%，而安慰组只有3%；④ tirzepatide改善了心脏代谢指标如血脂和血压，其最常见的不良事件是胃肠道反应，大多数为轻中度，主要发生在剂量递增期间。
Tirzepatide Once Weekly for the Treatment of Obesity
06-04, doi: 10.1056/NEJMoa2206038
【主编评语】肥胖是全球流行的慢性疾病，约有6.5亿成年人受其影响。肥胖及其众多并发症包括心血管疾病和2型糖尿病，造成了相当大的经济负担，也是全球范围死亡的主要原因。能够显著减轻体重的治疗方法可能会改善肥胖患者的预后和生活质量。Tirzepatide是一种新型GLP-1/葡萄糖依赖性促胰岛素多肽(GIP)双受体激动剂，近期发表于New England Journal of Medicine的一项研究发现，在针对肥胖参与者的为期 72 周的试验中，每周一次 5 毫克、10 毫克或 15 毫克的Tirzepatide皮下给药可显著和持续地减轻体重。
节食减肥期间，多吃点蛋白质可改善饮食质量并减少瘦体重损失
Obesity[IF:9.298]
① 207位超重/肥胖患者进行为期6个月的热量限制干预，期间评估患者的身体组成及饮食质量；② 根据蛋白质摄入量的不同，可将患者分为高蛋白质摄入（HP）及低蛋白质摄入（LP）两组，每天的平均蛋白质摄入量分别为79g及58g；③ 在热量限制干预期间，与LP组相比，HP组患者的瘦体重损失得到了显著缓解，且饮食质量显著提高（表现为总蛋白质及绿色蔬菜的摄入量显著增加，精制谷物及添加糖的摄入量减少）。
Higher protein intake during caloric restriction improves diet quality and attenuates loss of lean body mass
05-11, doi: 10.1002/oby.23428
【主编评语】Obesity上发表的一项为期6个月的减重干预研究，在热量限制期间，相比于低蛋白质摄入，高蛋白质摄入可显著减少瘦体重的损失，并显著提高饮食质量。
每天1个牛油果，能帮助改善代谢吗？
Journal of the American Heart Association[IF:6.106]
① 一项随机对照试验纳入1008名大腰围受试者，评估每天补充1个牛油果持续6个月对内脏脂肪和代谢指标的影响；② 腹部磁共振表明，干预后牛油果组和对照组的内脏脂肪量变化无显著差异；③ 两组的肝脂含量、高敏C反应蛋白、代谢综合征相关指标、体重、BMI、胰岛素、VLDL-C、总胆固醇/HDL-C比值，均无显著差异；④ 与对照组相比，牛油果组的总胆固醇和LDL-C有所降低；⑤ 牛油果干预未能减少大腰围受试者的内脏脂肪，对心血管代谢风险因素的影响很小。
Effect of Incorporating 1 Avocado Per Day Versus Habitual Diet on Visceral Adiposity: A Randomized Trial
07-05, doi: 10.1161/JAHA.122.025657
【主编评语】Journal of the American Heart Association近期发表随机对照试验，发现相较于常规饮食，每天补充1个牛油果（鳄梨）对内脏脂肪和大部分心血管代谢风险指标都无显著影响，但可能有助于降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。研究者认为，相较于干预单一的食物或营养素，改变饮食模式应该更能改善心血管代谢健康。
地中海饮食、类胡萝卜素及维生素E或降低老年衰弱风险
American Journal of Clinical Nutrition[IF:8.472]
① 纳入2384位非衰弱成年人，平均年龄60岁，55%为女性；② 在基线时，利用食物调查问卷评估地中海饮食评分（MSDPS） ，并估算维生素C、维生素E和总类胡萝素摄入情况，期间随访1-2次以评估衰弱程度；③ MSDPS每增加1个单位，衰弱风险降低3%；④ 总类胡萝卜素和维生素E摄入每增加10mg，衰弱风险分别下降16%和1%，未发现维生素C摄入与衰弱风险的关联；⑤ MSDPS及总类胡萝卜素与衰弱风险的关联在60岁以下的人群中更显著。
Adherence to the Mediterranean-style diet and high intake of total carotenoids reduces the odds of frailty over 11 years in older adults: Results from the Framingham Offspring Study
05-12, doi: 10.1093/ajcn/nqac130
【主编评语】American Journal of Clinical Nutrition上发表的一项前瞻性队列研究结果，发现地中海饮食依从性越高、维生素E或类胡萝卜素摄入越多，与中老年人的衰弱风险降低相关，且这种关联在60岁以下人群中更为显著。
南方医科大学：高蛋白低碳水饮食或有助于预防骨质疏松
Clinical Nutrition[IF:7.643]
① 纳入4447名接受骨矿物质密度（BMD）检查的受试者，基于饮食回顾方法评估受试者的宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）摄入的分布情况；② 更高的碳水化合物供能比与更高的低BMD风险相关，而更高的蛋白质供能比与更低的低BMD风险相关；③ 校正代谢相关的干扰因素后，脂肪供能比与BMD无显著关联；④ 将碳水化合物用等热量的蛋白质替代，与更低的低BMD风险相关。
Association between macronutrients intake distribution and bone mineral density
05-26, doi: 10.1016/j.clnu.2022.05.019
【主编评语】南方医科大学的Yingyu Hu团队在Clinical Nutrition上发表的一项横断面研究结果，在4447名受试者中发现，更高的碳水化合物供能比与更高的低骨矿物质密度风险相关，而更高的蛋白质供能比则与更低的低骨矿物质密度风险相关，提示高蛋白低碳水饮食或有助于预防骨质疏松，但需要随机对照试验及纵向研究来进一步验证。
国内团队：昼夜颠倒促肥胖，普洱茶如何改善？
Food Chemistry[IF:9.231]
① 普洱茶可改善CRD小鼠的肥胖，促进朱砂精酸（CA）产生；② CA促进脂肪组织脂解和生热反应（HSL, ATGL, Pparα, CKB, UCP1），通过靶向脂肪组织受体蛋白，增加脂肪细胞对激素和神经递质的敏感性，进一步提高线粒体活性，促进脂肪组织代谢，加速糖脂代谢；③ CA可重塑肠道微生物和短链脂肪酸，改善CRD诱导的脂质积累；④ 普洱茶增加CA产生，通过代谢物-血液循环-脂肪组织轴靶向脂肪组织，降低CRD诱导的肥胖。
Pu-erh tea increases the metabolite Cinnabarinic acid to improve circadian rhythm disorder-induced obesity
11-15, doi: 10.1016/j.foodchem.2022.133500
【主编评语】西南大学曾亮和湖南农业大学刘仲华团队研究成果。肥胖是昼夜节律诱导的一种代谢紊乱，普洱茶对此有改善功效。本文欲探究其背后的机制。研究结果显示，普洱茶改善CRD诱导的小鼠肥胖，增加朱砂精酸的产生。朱砂精酸可以促进脂肪组织的脂质代谢，也可以调节肠道菌群及其代谢物短链脂肪酸。因此，文章认为普洱茶刺激朱砂精酸的产生，朱砂精酸又通过代谢物-血液循环-脂肪组织轴进而改善CRD诱导的肥胖。
阻力训练可有效减肥（荟萃分析）
Obesity Reviews[IF:10.867]
① 纳入116篇文章，4184名受试者，分析阻力训练对超重/肥胖者的体成分、局部肥胖和体重的影响；② 阻力训练联合热量限制是最有效的减脂方法，显著降低体脂百分比（−3.8%）和全身脂肪量（−5.3kg），阻力联合有氧运动、单纯阻力训练也有效，但略逊；③ 单纯阻力训练是增加瘦体重最有效的方式（+0.8 kg），阻力训练联合热量限制可以维持瘦体重；④ 阻力联合有氧运动以及热量限制干预也可显著减少局部脂肪和体重；⑤ 多数结果与年龄和性别无关。
Resistance training effectiveness on body composition and body weight outcomes in individuals with overweight and obesity across the lifespan: A systematic review and meta-analysis
02-21, doi: 10.1111/obr.13428
【主编评语】Obesity Reviews发表的系统评价与荟萃分析表明，以基于阻力训练的运动干预对超重/肥胖个体的减肥是有效的，尤其当采用节食（热量限制）减肥时，应考虑在治疗方案中纳入阻力训练。
国内团队：肠道菌群介导的褪黑素信号与2型糖尿病相关
Diabetologia[IF:10.46]
① 纳入2034名2型糖尿病（T2D）患者及健康人，选其中120名病例对照受试者粪便测序，发现血清褪黑素升高与T2D风险及空腹血糖水平降低显著相关；② T2D患者肠道菌群α-和β-多样性降低，双歧杆菌丰度升高，粪球菌属丰度降低且伴随血清褪黑素降低；③ 七个菌属与褪黑素和T2D相关，双歧杆菌与血清脂多糖、IL-10正相关，粪球菌属与血清IL-1β、IL-10、TNF-α及LPS等负相关；④ T2D患者菌群代谢物显著改变，色氨酸代谢物可作为预测T2D状态的标志物。
Gut microbiota mediate melatonin signalling in association with type 2 diabetes
06-30, doi: 10.1007/s00125-022-05747-w
【主编评语】多项研究已表明，褪黑素在患2型糖尿病的啮齿动物中发挥着有益作用，但其在人类中的作用仍具有争议，需要深入探究。近日，广西医科大学的张海英、莫曾南、Rui Lin及团队在Diabetologia发表最新研究，通过病例对照研究调查了中国南方人群血清中褪黑素与患2型糖尿病风险间的关系，发现血清褪黑素的升高与T2D风险及空腹血糖水平降低显著相关，其中肠道菌群介导的褪黑素信号参与了这种联系，尤其是双歧杆菌属和粪球菌属参与的色氨酸代谢过程。总之，该研究为未来靶向2型糖尿病相关的肠道菌群和代谢物提供了新思路。
ASCO指南：癌症治疗期间的运动、饮食和体重管理
Journal of Clinical Oncology[IF:50.717]
① 纳入52项系统性综述及23项随机对照试验进行总结，评估在癌症治疗期间运动、饮食、控制体重等对生活质量、治疗毒性和癌症控制的影响，并提出专家建议；② 中低级别证据支持治疗期间的有氧及抗阻训练以降低癌症治疗的副作用；③ 低级别证据支持肺癌术前锻炼可减少术后住院时间及并发症；④ 低级别证据表明，不建议治疗期间使用中性粒细胞减少饮食以预防感染；⑤ 没有足够证据支持在治疗期间进行减重或预防体重增加的干预。
Exercise, Diet, and Weight Management During Cancer Treatment: ASCO Guideline
05-16, doi: 10.1200/JCO.22.00687
【主编评语】美国临床肿瘤学会（ASCO）在Journal of Clinical Oncology上发表了癌症治疗期间的运动、饮食及体重管理指南，建议可通过运动降低治疗副作用，并在肺癌术前进行运动以减少术后住院时间及并发症，但不推荐饮食干预、减重干预等措施。
Nature：肠道病毒的隐藏传染源——唾液
Nature[IF:49.962]
① 感染诺如病毒或轮状病毒等肠道病毒的乳鼠，其病毒能感染母鼠乳腺，并引起乳汁sIgA升高；② 乳腺被肠道病毒感染，不是通过母鼠的肠-乳腺途径，而是乳鼠吃奶时经唾液直接传播的；③ 肠道病毒通过Cd300lf受体感染小鼠唾液腺（SG）的上皮和免疫细胞，在SG中大量持续复制，其滴度与肠道中的相当，而清除速度比肠道慢；④ 体外实验中，肠道病毒能在小鼠SG类器官和人SG上皮细胞系中复制；⑤ 因此，SG可作为肠道病毒的储藏库，通过唾液传播肠道病毒。
Enteric viruses replicate in salivary glands and infect through saliva
06-29, doi: 10.1038/s41586-022-04895-8
【主编评语】诺如病毒、轮状病毒和星状病毒等肠道病毒可引起病毒性胃肠炎，长期以来被认为是通过粪-口途径在人群中传播的。然而Nature发表的一项最新研究发现，这些肠道病毒不仅感染肠道，还能在唾液腺中大量复制，使得唾液成为肠道病毒的另一个重要传染源。这些发现对于肠道病毒感染的诊断、治疗和预防带来了新启示，也许今后口罩会有另一个用途——预防肠道病毒感染。
国内团队：膳食叶酸或促进肝癌进展
Signal Transduction and Targeted Therapy[IF:18.187]
① 在DEN/高脂食物（HFD）诱导的肝癌（HCC）小鼠模型中，高叶酸饮食以依赖于甲硫氨酸腺苷转移酶MATIIα的方式促进HCC的发生；② 机制上，去泛素化酶VCIP135响应叶酸信号，去泛素化并稳定MATIIα，驱动HCC细胞中甲硫氨酸及一碳代谢从而促进癌细胞增殖；③ 敲除小鼠肝脏的MAT IIA可消除叶酸对HFD诱导HCC发生的促进作用；④ 肝癌患者肿瘤组织中MATIIα及VCIP135表达增加，甲硫氨酸及其代谢物水平升高，导致HCC患者预后不良。
Dietary folate drives methionine metabolism to promote cancer development by stabilizing MAT IIA
06-22, doi: 10.1038/s41392-022-01017-8
【主编评语】复旦大学上海医学院的雷群英、尹淼和王鲁合作在Signal Transduction and Targeted Therapy发表文章，发现肝癌（HCC）小鼠模型中，膳食叶酸通过甲硫氨酸腺苷转移酶MATIIα，驱动HCC细胞中甲硫氨酸及一碳代谢，促进肿瘤进展。提示高表达MATIIα的HCC病人或应该少摄入叶酸。
国内团队：枸杞多糖通过调节肠道菌群及肠道屏障发挥降糖作用
Carbohydrate Polymers[IF:9.381]
① 在高脂饮食/链脲霉素诱导的糖尿病小鼠模型中，每日口服枸杞多糖200mg/kg，持续干预6周；② 枸杞多糖可显著降低13.51%的空腹血糖，改善糖化血红蛋白水平及β-细胞功能，并导致Allobaculum菌属中的某个分类群增加3.3倍；③ 粪菌移植及抗生素处理实验表明，枸杞多糖对肠道菌群的调节介导了其血糖调控作用；④ 在细胞系及小鼠体内，枸杞多糖均可通过上调紧密连接蛋白ZO1的表达以增强肠道屏障功能。
The polysaccharides from the fruits of Lycium barbarum L. confer anti-diabetic effect by regulating gut microbiota and intestinal barrier
09-01, doi: 10.1016/j.carbpol.2022.119626
【主编评语】宁夏农林科学院的曹有龙团队与南京农业大学的曾晓雄团队在Carbohydrate Polymers上发表的一项最新研究结果，在糖尿病小鼠模型中发现，枸杞多糖可通过改善肠道菌群，并增强肠道屏障功能，从而改善空腹血糖、糖化血红蛋白及β-细胞功能。
JAMA：补充维生素和矿物质，能帮助预防心血管疾病和癌症吗？（综述）
JAMA[IF:56.272]
① 纳入78项随机对照试验和6项队列研究，近74万人数据，综合分析维生素或矿物质补充剂用于心血管疾病和癌症一级预防的效果；② 复合维生素与癌症和肺癌的发病率略微降低显著相关（OR为0.93和0.75），但证据存在局限性；③ β-胡萝卜素与肺癌和心血管病死亡的风险升高显著相关（OR为1.20和1.10），维生素D和E与全因死亡、心血管疾病或癌症无显著关联，其他补充剂的益处不明确；④ 一些补充剂可能与健康危害有关，如维生素A与髋骨骨折、维生素E与出血性卒中、维生素C和钙与肾结石。
Vitamin and Mineral Supplements for the Primary Prevention of Cardiovascular Disease and Cancer: Updated Evidence Report and Systematic Review for the US Preventive Services Task Force
06-21, doi: 10.1001/jama.2021.15650
【主编评语】维生素和矿物质是生活中最常见的营养补充剂，被认为对健康有益。相关证据是怎样的呢？JAMA最新发表了美国预防服务工作组的最新证据报告和系统综述，对84项研究进行综合分析，评估维生素和矿物质补充剂能否帮助预防人体健康的两大杀手——心血管疾病和癌症。结果表明，这些补充维生素或矿物质对于预防癌症、心血管疾病和早死仅有极小或没有益处，而有些补充剂还可能有健康风险。
JAMA：预防心血管疾病和癌症，需要补充维生素和矿物质吗？（建议声明）
JAMA[IF:56.272]
① USPSTF基于现有证据，对成年社区居民（不包括儿童、怀孕/备孕者、重症或住院患者、营养不良者），提出如下建议声明；② 不建议使用β-胡萝卜素或维生素E来预防心血管疾病或癌症（β-胡萝卜素补充剂的危害大于收益，维生素E缺乏净收益，证据确定性中等）；③ 关于复合维生素补充剂和其他的单一或配对营养补充剂用于预防心血管疾病或癌症，现有证据不足以评估其收益与危害的平衡，无法提出明确建议；④ 大部分维生素和补充剂不太会造成严重危害，但过量补充可能有害。
Vitamin, Mineral, and Multivitamin Supplementation to Prevent Cardiovascular Disease and Cancer: US Preventive Services Task Force Recommendation Statement
06-21, doi: 10.1001/jama.2022.8970
【主编评语】美国预防服务工作组（USPSTF）基于最新证据评估（https://www.mr-gut.cn/papers/read/1049768062），针对普通大众该不该通过补充维生素或矿物质来预防心血管疾病和癌症的问题，提出了建议声明。
Cell子刊：补充维生素D或可缓解乳糜泻患者的肠外症状
Cell Reports[IF:9.423]
① 在乳糜泻患者的血清中，IL-12p40、IL-18及IFN-γ的浓度显著升高，伴随着ILCP的扩增；② 在醇溶蛋白p31-43及pα-9存在的情况下，乳糜泻患者的ILCP的转谷氨酰胺酶2（TG2）表达增加，并产生IL-18及IFN-γ以激活CD4+ T细胞；③ IL-12p40及IL-18激活可促进ILCP的IFN-γ产生，而维生素D可抑制ILCP的IFN-γ产生；④ 在乳糜泻患者中，较低的血液维生素D水平与更高的IFN-γ水平及ILCP相关，并与更严重的肠外症状相关。
Gliadin-reactive vitamin D-sensitive proinflammatory ILCPs are enriched in celiac patients
06-14, doi: 10.1016/j.celrep.2022.110956
【主编评语】循环中的天然淋巴细胞（ILC）是否影响乳糜泻患者的外周炎症状态尚未明确。Cell Reports上发病的一项最新研究结果，发现乳糜泻患者的ILC前体细胞（ILCP）富集，且ILCP可通过产生IFN-γ激活CD4+ T细胞，而维生素D可抑制ILCP的IFN-γ产生。另外，乳糜泻患者血液中的维生素D水平与IFN-γ、ILCP及肠外症状呈负相关，提示补充维生素D或可抑制ILCP介导的IFN-γ以治疗乳糜泻。
少吃超加工食品，应被纳入膳食指南：证据充足 （观点）
American Journal of Clinical Nutrition[IF:7.045]
① 尽量选择未加工/轻度加工和新鲜制作的食物，而不是超加工食品，被越来越多的国家和国际健康组织纳入新的官方膳食指南；② 这主要是因为，超加工食品的摄入增加与劣质饮食以及几种慢性病的发病率和死亡率增加有关；③ 并且，各种属性的超加工食品通过已知、合理或建议的生理和行为机制发挥的作用与疾病相关，且属性和机制的不同组合可能造成不同的健康结果；④ 现有证据足以支持避免使用超加工食品可以改善健康，也具有政策来保证其可行性。
Does the concept of “ultra-processed foods” help inform dietary guidelines, beyond conventional classification systems? YES
06-07, doi: 10.1093/ajcn/nqac122
【主编评语】根据全国代表性饮食调查和长期队列研究的系统回顾和荟萃分析的结果，超加工食品与疾病、慢性病死亡率等有关；并且，文章认为，目前有足够证据证明：降低超加工食品的摄入，可以改善机体健康。因此，降低超加工食品的摄入应被纳入膳食指南。
Nature Reviews：饮食疗法降低血糖改善前列腺癌预后（新闻）
Nature Reviews Urology[IF:14.432]
① 前列腺癌死亡的最高风险与腰围增加、血压升高、高血压、2型糖尿病及肥胖有关；② 前列腺癌与大多数癌症一样，由于肿瘤细胞线粒体氧化磷酸化代谢途径受损，其生长依赖于葡萄糖发酵代谢，降低血糖水平的疗法有可能改善癌症患者的预后；③ 最近发表的两项研究调查了低碳水化合物饮食（LCD）和模拟禁食饮食（FMD）对前列腺癌患者的治疗效果，发现坚持LCD六个月引起的酮体升高与肿瘤生长减少有关，FMD或LCD均能降低血糖而减少化疗的毒性作用。
The effects of diet on prostate cancer outcomes
06-08, doi: 10.1038/s41585-022-00612-2
【主编评语】雄激素剥夺疗法（ADT）常用于晚期前列腺癌的治疗，但会使血糖水平升高，导致体重增加、腰围增加、心血管疾病和代谢综合征。近期Nature Reviews Urology发表了一篇新闻快讯，介绍了两项关于低碳水化合物饮食（LCD）和模拟禁食饮食（FMD）对前列腺癌患者的治疗效果的研究，两种饮食干预都能通过降低患者血糖水平改善预后。但值得注意的是，两项研究样本量较小，还需进一步研究。注：癌症患者可能存在营养风险，实施饮食、营养干预治疗建议在专业医生或临床营养师指导下进行。
河北医科大学：补充维生素C或能改善空气污染对血管健康的不良影响
Ecotoxicology and Environmental Safety[IF:6.291]
① 一项随机双盲交叉试验，纳入58名健康年轻成人，分2组，补充1周维生素C（2000mg/d）或安慰剂，间隔2周洗脱期；② 期间，空气污染颗粒物PM2.5和PM10的平均浓度为164.91和327.05 μg/m^3；③ 补充维生素C与血液中的炎症标志物IL-6、TNF-α和CRP降低19.47%、17.30%和34.01%相关，还与收缩压和脉压降低3.37%和6.03%相关；④ 补充维生素C还与抗氧化酶GSH-Px水平升高7.15%相关；⑤ 维生素C对血液标志物的影响存在性别差异。
Vascular benefits of vitamin C supplementation against fine particulate air pollution in healthy adults: A double-blind randomised crossover trial
06-08, doi: 10.1016/j.ecoenv.2022.113735
【主编评语】河北医科大学马玉霞团队在Ecotoxicology and Environmental Safety发表一项随机对照试验，表明补充维生素C或许能帮助健康年轻人减少空气污染颗粒物对血管健康的不良影响。
维生素B12调节小鼠回肠上皮细胞和菌群功能抵抗沙门氏菌感染
Journal of Experimental Medicine[IF:14.307]
① 利用多组学法，阐明回肠上皮细胞（iECs）和肠道菌群对维生素B12（VB12）缺乏的反应；② VB12缺乏会破坏iECs转录和代谢稳态，减少鼠伤寒沙门氏菌（STm）感染期间iECs线粒体呼吸和肉碱穿梭；③ VB12缺乏会改变肠道菌群和代谢物，降低短链脂肪酸（SCFAs）和参与激活iECs中线粒体β-氧化代谢物的水平；④ 链霉素去除产SCFAs菌，VB12对STm感染的保护作用降低；⑤ iECs线粒体功能受损会降低细胞利用氧气能力，导致VB12缺乏小鼠中好氧性STm激增。
Vitamin B12 coordinates ileal epithelial cell and microbiota functions to resist Salmonella infection in mice
06-08, doi: 10.1084/jem.20220057
【主编评语】维生素B12，又称为钴胺素，是一种基本的维生素，只能依靠进食获取，对于促进宿主细胞发育和成熟、增强体力和记忆具有重要意义。缺乏VB12与各种疾病有关，但目前对疾病进展的潜在机制知之甚少。近日，研究人员在Journal of Experimental Medicine发表最新研究，发现VB12缺乏会影响小鼠肠道菌群多样性，降低肠道中短链脂肪酸和参与激活肠上皮细胞中线粒体β-氧化代谢物的水平，引起线粒体功能受损，进而导致小鼠肠道中好氧性沙门氏菌丰度激增。总之，该研究为未来补充VB12调节宿主肠上皮细胞和肠道菌群功能抵抗沙门氏菌感染提供了新见解。
JAMA子刊：补充叶黄素/玉米黄质可降低晚期AMD进展风险
JAMA Ophthalmology[IF:7.389]
① 纳入3882名双眼或单眼的中期AMD患者（涉及6351只患病眼），随访10年；② 相比于对照，补充β-胡萝卜素的患者的肺癌风险增加了近一倍（OR=1.82），而补充叶黄素/玉米黄质的患者的肺癌风险无显著变化；③ 相比于对照，补充叶黄素/玉米黄质可显著降低晚期AMD的进展风险（HR=0.91），而补充ω-3脂肪酸对晚期AMD的进展风险无显著影响；④ 与补充β-胡萝卜素相比，补充叶黄素/玉米黄质也可显著降低晚期AMD的进展风险（HR=0.85）。
Long-term Outcomes of Adding Lutein/Zeaxanthin and ω-3 Fatty Acids to the AREDS Supplements on Age-Related Macular Degeneration Progression - AREDS2 Report 28
06-02, doi: 10.1001/jamaophthalmol.2022.1640
【主编评语】年龄相关性眼病研究（AREDS）补充剂中含有抗氧化维生素、锌及铜，被用于降低年龄相关性黄斑变性（AMD）的进展；而在AREDS2补充剂中，β-胡萝卜素被叶黄素/玉米黄质替代。JAMA Ophthalmology上发表的一项临床试验的长期随访结果，发现补充β-胡萝卜素可能显著增加肺癌风险，而补充叶黄素/玉米黄质对肺癌风险无影响。另外，相比于β-胡萝卜素，叶黄素/玉米黄质可更好地降低晚期AMD进展的风险。
国内团队：杜仲多糖或可缓解肥胖相关的认知和社交功能障碍
Theranostics[IF:11.556]
① 杜仲多糖（EP）是中药杜仲主要成分，使用纯化的EP干预肥胖饮食（OD）的小鼠4周，可减轻OD诱导的肥胖相关症状，缓解行为障碍；② EP可改善OD引起的菌群失调，抑制大肠杆菌生长，降低肠道和血清中脂多糖浓度，从而减轻结肠渗漏和炎症；③ EP可调节色氨酸-犬尿氨酸代谢通路，降低肥胖小鼠海马组织中喹啉酸和谷氨酸浓度，从而抑制相关神经兴奋毒性；④ 机制上，EP通过调节肠道菌群和色氨酸代谢降低肥胖引起的神经炎症，改善学习记忆和行为障碍。
Eucommiae cortex polysaccharides mitigate obesogenic diet-induced cognitive and social dysfunction via modulation of gut microbiota and tryptophan metabolism
05-01, doi: 10.7150/thno.72756
【主编评语】杜仲是名贵的滋补药材，具有补肝肾、强筋骨、安胎功效。杜仲多糖是杜仲主要活性成分，可从其树叶、树皮等部位提取。多项研究证明长期的高脂高糖饮食不利于宿主健康，但在青春期摄入较高水平的高脂高糖饮食对未来的学习记忆和社会行为是否也有不利影响，仍需深入探究。近日，西北农林科技大学赵善廷及团队在Theranostics发表最新研究，通过高脂高糖饮食建立肥胖小鼠模型，发现补充杜仲多糖可显著调节小鼠肠道菌群和色氨酸代谢，降低肠道和血清中脂多糖浓度，缓解肥胖引起的神经炎症，从而改善学习记忆和行为障碍。总之，该研究为未来使用中药杜仲探究临床减肥提供了新思路。