关于如何减盐，实用的七个方法 高盐饮食是影响健康的一项危险因素。食盐摄入过多不仅会引起动脉硬化、血压升高、胰岛素分泌紊乱，还会增加胃病、骨质疏松、肥胖等多种疾病的患病风险。世界卫生组织建议，每人每日食盐摄入量应少于5克，中国营养学... 佩襄 2020-11-17 1.3K
生姜成治疗糖尿病和肥胖的利器？ 俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。在老一辈，特别是爷爷奶奶眼中，生姜一直被看做良好的保健食物。例如，生姜具有生热驱寒的功能，因此我们也经常喝姜汁可乐用于伤寒感冒的治疗。很多人应该都有过被父母... 佩襄 2020-11-17 1.5K #肥胖 #糖尿病
JACC：多吃Omega-3脂肪酸改善心梗结局 Omega-3脂肪酸，尤其是鱼油成分，对心血管健康的影响多年来都是一个热门问题。尽管膳食补充是否有效仍无定论，但《美国心脏病学会杂志》（JACC）最新发表的一项新研究再次引起了关注。这项研究通过血液分... 佩襄 2020-11-16 1.3K #心血管 #补充剂 #鱼油
在“吸油”这件事上，鸡蛋赢了茄子！ 炒鸡蛋，因其制作方便、色泽美观、口感美味，被众多人喜爱。喜爱之余，炒鸡蛋的一个特性：超强吸油力——你应该了解一下。《中国居民膳食指南（2016）》发布了一份食物吸油率数据，炒鸡蛋的吸油率居然高达43%... 佩襄 2020-11-16 1.3K
其实泡面并不是洪水猛兽，大家对它有太多误解 网上关于泡面的流言，让人印象最深的大概就是这句了：吃一包泡面的毒，需要 28 天才能代谢。好家伙，吃包泡面还需要一个月的轮回呢。但其实泡面并不是洪水猛兽，大家对它有太多误解。我们从小就是听着这句话长大... 佩襄 2020-11-16 1.4K
多吃含维生素B2的食物，可防高血压！ 南方医科大学南方医院肾内科研究人员针对中国健康与营养调查中1.2万余名成年人开展的一项研究表明，食物中核黄素（维生素B2）摄入越多，新发高血压风险越低。各种蘑菇、酵母、奶粉、动物内脏、橘子、山楂、紫菜... 佩襄 2020-11-16 1.3K #心血管 #高血压
多吃绿叶菜防中风！20项研究Meta分析 蔬菜是健康饮食的重要组成部分。近期发表在欧洲预防心脏病学杂志上的一项Meta分析显示，经常吃绿叶蔬菜有助于预防中风等心血管事件。该研究纳入于1995~2019年发表的20项相关研究，其中17项为队列研... 佩襄 2020-11-16 1.2K #心血管
鱼、坚果和豆类护心有实锤了！ 平时多吃点鱼，以及富含α-亚麻酸的植物性食物，有多好？近日，发表在JACC上的一项西班牙研究力挺这两种食物可护心：有助于改善心梗患者预后。研究显示，心梗时血清omega-3脂肪酸水平与主要不良心血管事... 佩襄 2020-11-16 1.1K
多吃水果降低糖尿病风险 糖尿病患者不宜吃的6种水果，你知道吗？最适合糖尿病患者吃的3种水果，千万记住了！糖尿病患者吃这9种水果竟然可以降血糖！这样的文章大家已经看得太多了是不是？ 水果中富含的各种形式的“糖”总会让糖尿病患者... 佩襄 2020-11-13 1.3K #糖尿病
这3种饮食模式，有利于预防老年痴呆！ 阿尔茨海默病（AD）是一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病。主要表现为：1. 记忆减退。2. 大脑的分析和判断能力下降，逻辑思维、计算能力、对时间和人物的判断能力下降。3. 广泛的运动能力下降... 佩襄 2020-11-07 1.5K #神经 #老年痴呆
