JCI Insight :“宝藏”生姜！抗炎“大任” 生姜由于具有抗炎和抗氧化的特性，常作为中药被用来治疗哮喘和关节炎等慢性疾病。有研究发现姜可以通过降低促炎细胞因子的水平以及在炎症部位调节趋化因子的合成和分泌来介导其抗炎作用，这不免引发猜想，姜的抗炎活... 佩襄 2021-02-14 1.4K
营养 Nature子刊：喝绿茶为何能抗癌？ 绿茶，在中国，乃至全世界都是一种广受欢迎的饮料。已有诸多研究发现，它对各种癌症具有一定的抑制作用，包括乳腺癌、肺癌、前列腺癌和结肠癌。绿茶对肿瘤的化学预防作用主要归因于多酚类化合物，其中表没食子儿茶素... 佩襄 2021-02-14 1.3K #茶咖啡 #癌症
营养 一起去沙滩上晒太阳、吃海鲜补VD啊！ 维生素 D （VD）是维持生命所必需的一种脂溶性维生素，属类固醇衍生物，又称“抗佝偻病维生素”或“阳光维生素”。通常情况下，健康的成年男性比女性有更大的骨量、更高的骨密度和更高的骨强度。随着年龄的增长... 佩襄 2021-02-13 1.7K #补充剂 #骨质疏松
营养 JACC：强调食补！大多维生素补充剂没有心血管好处，补错有风险 不少人的“养生”选项里，不一定有吃好睡好，但很可能有营养补充剂。可惜，常见的维生素矿物质补充剂在普通健康人群中的作用频频遭受争议。近日，《美国心脏病学会杂志》（JACC）同期发表两篇专题综述，对大量证... 佩襄 2021-02-12 1.7K #心血管
营养 JACC：补充叶酸、钙、鱼油和辅酶Q10，该不该？ 近期，JACC焦点论坛连续两期发文，针对目前研究较多的多种营养素、补充剂或保健品在心血管病防治中的作用进行了阐述。叶酸和维生素B可防中风1、尽管很多人服用维生素和矿物质补充剂，但目前没有证据表明它们可... 佩襄 2021-02-12 1.6K #心血管 #补充剂 #鱼油
BMJ ：中国人精制谷物吃最多，心血管和死亡风险升高明显 饮食，不仅关乎口腹之欲，也影响着健康状况。碳水化合物是饮食的重要组成部分，而谷物正是碳水化合物质量的一个重要反映。从全球平均水平来说，谷物约占每天食物热量的50%，在中低收入国家（尤其是非洲和南亚），... 佩襄 2021-02-12 1.6K #心血管
营养 《自然-医学》：低脂和低碳水饮食哪个更健康？ 近期，由美国国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所（NIDDK）研究人员领导的一项小型但高度对照的研究显示，与以动物为基础的低碳水化合物饮食相比，以植物为基础的低脂饮食，可使每日所摄入的热量更少，但也导致胰... 佩襄 2021-02-05 1.7K #肥胖
营养 BMJ：6个月低碳水饮食，有望缓解2型糖尿病 《英国医学杂志》（The BMJ）近日发表一项研究表明，和其他推荐的饮食相比，2型糖尿病患者严格遵守低碳水化合物饮食6个月，可能会更好的管理疾病。在2型糖尿病中，饮食是治疗的重要组成部分。但是选择哪种... 佩襄 2021-02-05 1.7K #糖尿病
营养 美国发布新版饮食指南：以植物性食物为主，每天15%食物可小“放纵”！ 2020年12月29日，美国农业部（USDA）和美国卫生和人类服务部（HHS）联合发布了2020~2025年美国饮食指南。新指南强调，“每一口饭都重要”，生命每个阶段遵循健康的饮食习惯，都有助于促进健... 佩襄 2021-02-04 1.4K
油炸食品“有毒”？每天多吃16克，也增血管病风险！ 2021年1月19日，深圳大学健康科学中心Fulan Hu等在Heart杂志上发表的一项Meta分析表明，油炸食品（例如炸鱼、炸鸡、薯条、油炸风味小吃）与心脏病和中风风险增加密切相关，而且油炸食品吃得... 佩襄 2021-02-04 1.4K #心血管
