推荐了两篇美国心脏病学会会刊 Journal of the American College of Cardiology 发表的综述，内容如下：
给临床医生的心血管健康饮食指导建议（综述）
Journal of the American College of Cardiology[IF:16.834]
① 在2017年综述的基础上，针对近期流行的心血管健康相关食物和饮食模式提出建议；② 限制/避免饮食中的添加糖（促进动脉粥样硬化形成）和能量饮料；③ 乳制品、发酵食品和海藻对心血管健康的影响，缺乏足够证据；④ 推荐吃豆类（蛋白质和膳食纤维）和蘑菇（抗炎和抗氧化），喝不加糖和奶的咖啡和茶，通过植物或海产摄入omega-3脂肪酸；⑤ 饮酒有血管舒张、抗凝集和抗炎作用，但应注意其潜在的致癌和肝病风险；⑥ 缺乏维生素B12的人应通过补剂补充。
A Clinician's Guide for Trending Cardiovascular Nutrition Controversies: Part II
07-31 DOI: 10.1016/j.jacc.2018.05.030
给临床医生的心血管健康饮食指导建议（2017版综述）
Journal of the American College of Cardiology[IF:16.834]
① 对热门/有争议的心血管健康相关食物和饮食模式进行综述；② 有益于心血管健康的饮食模式应富含水果、蔬菜、全谷、豆类和适量的坚果，有限制的摄入瘦肉、鱼、低脂和脱脂乳制品、液体植物油，将饱和/反式/固体脂肪、盐、添加糖和精制谷物控制在低水平；③ 推荐低胆固醇饮食；④ 天然果蔬富含抗氧化物质，多吃果蔬尤其是绿叶菜可降低动脉粥样硬化心血管疾病风险，但不推荐果蔬汁（不利于控制热量摄入）和抗氧化剂补充剂。
Trending Cardiovascular Nutrition Controversies
2017-02-27 DOI: 10.1016/j.jacc.2016.10.086
其中两张涵盖了核心内容的图片进行了翻译，并做成了“一图读懂”，请大家阅读和收藏：
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