伦敦一家名为Notpla的初创公司成功使用海藻开发出一种可生物降解，甚至可以食用的塑料包装替代品。
该公司用Notpla作为公司名称，是源于“Not Plastic”的寓意，同时也有对PLA的讽刺意味。Notpla希望他们的塑料替代产品可以改变目前人类每年产生3亿吨塑料垃圾的现状。Notpla公司称，这种类似塑料的天然包装就像水果一般容易变质，若丢在地上，可以像扫树叶一样清扫，因为它可以快速生物降解；而合成塑料需要数百年的时间才能完成生物降解。
这种可食用的塑料是用法国北部养殖的海藻制成。Notpla团队利用了分子食物技术，将海藻干燥后磨碎成粉末，然后将冰块浸入到氯化钙和海藻提取物的混合物中，即可产生一种胶状液体，待干燥后形成塑料状物质。海藻比基于淀粉的替代产品对生态更加友好，因为它的生长不需要占用大面积土地，也不需要时间。
Notpla公司的联合创始人Rodrigo Garcia说：“海藻是最丰富的资源之一。我们使用的这种海藻每天可以长1米。你能想象出什么东西能长这么快吗？而且，我们不需要肥料，也不需要给它浇水，它成了我们长期以来一直在使用的资源。”五年前，这家公司因发明了可食用的塑料包装饮料而出名。
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