营养 JAMA：低脂or低碳减肥哪家强？科学家说都一样！ 减肥的要诀就四个字，少吃、多动。要怎么少吃学问还挺大，什么哥本哈根减肥法、苹果减肥法、过午不食减肥法……总的来说就分两大类，要么少吃脂肪，要么少吃碳水。那么低脂饮食和低碳饮食，到底哪个效果最好呢？科学... 佩襄 2019-02-26 2.6K #肥胖
营养 JAMA子刊：深海鱼油躺枪！8万人队列显示服用ω-3脂肪酸补剂对预防冠心病无效 有句话说得好，天下保健品千千万，没啥用的一大半，但是吧，咱们也不能一棒子都打死，有那么几类，还是对身体有好处的，比如说我们医生朋友也还算比较认可的ω-3脂肪酸，也就是广大消费者们认知的深海鱼油。别的膳... 佩襄 2019-02-24 2.3K #补充剂 #鱼油 #心血管
营养 《自然》子刊：科学家发现高纤维饮食竟然可以增加骨密度，缓解骨质疏松 根据《JAMA》发布的一项队列研究，额外补充钙剂和维生素D竟然对降低骨折风险毫无益处[1]！不过吧，这项研究还有存在争议的地方，作者也在文中写道，“临床指南推荐骨质疏松的老年人群补充钙和维生素D，来预... 佩襄 2019-02-24 2.4K #骨质疏松 #肠道菌群
营养 科学家发现：绿叶蔬菜摄入与延缓认知能力下降显著相关 衰老是个永恒存在的话题，衰老带来的认知衰退也无可避免地写在了人生的下一页。随着社会老龄化进程的增加，痴呆人口正在急速上升[1]，能够有效预防痴呆的手段是社会急需的。近年来的一些研究证明，通过饮食、特别... 佩襄 2019-02-24 2.2K
营养 《自然》：科学家发现DHA被异常降解的产物是导致糖尿病视网膜病变的又一罪魁祸首 提到DHA，想必很多经常看电视的人以及有宝宝的人都很熟悉了。毕竟铺天盖地的奶粉广告中，提的最多，标注最明显的三个字母就是DHA。好像没加DHA都不好意思说自己卖的是奶粉一样，一定要把DHA标志做的够大... 佩襄 2019-02-24 2.2K #补充剂
营养 科学家发现热量限制饮食可以从多方面逆转2型糖尿病 肥胖和2型糖尿病的关系真是太密切了，脂肪组织暗搓搓地在暗地里使坏，很大程度上加剧了糖尿病的发展。所以一看到大腹便便的患者，医生们往往就会要他们赶快去减肥。减肥带来的有益影响，真的全是“减肥”带来的吗？... 佩襄 2019-02-23 2.6K #糖尿病
营养 《自然》子刊：神奇了！姜汤不光能驱寒暖身，或许还能够治疗、预防2型糖尿病以及肥胖 俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。在老一辈，特别是爷爷奶奶眼中，生姜一直被看做良好的保健食物。例如，生姜具有生热驱寒的功能，因此我们也经常喝姜汁可乐用于伤寒感冒的治疗。很多人应该都有过被父母... 佩襄 2019-02-23 2.1K
营养 《科学》子刊：科学家们首次证明，出生不经过产道，控制体重的肠道微生物就没了 首先，应该说清楚的是，剖腹产作为解决难产和某些产科合并症的有效手段，自出现之日起，拯救了无数母亲和宝宝的生命。据统计，高达10-15%的出生婴儿因剖腹产的存在而被挽救。救人一命，尚且胜造七级浮屠，何况... 佩襄 2019-02-22 1.9K #肠道菌群
营养 为什么吃肉等高蛋白食物顶饱？科学家首次揭示氨基酸直接作用下丘脑特殊细胞产生饱腹感的机制 2017年9月27日，《分子代谢》杂志发表了英国华威大学生命科学学院研究人员的一项重磅成果，他们首次发现人体控制食欲的关键脑细胞——下丘脑脑室膜细胞（hypothalamic tanycytes），研... 佩襄 2019-02-22 2.6K
JAMA：「模拟断食饮食」或许真能让时光倒流，让我们活得更久 在网络上流传一个段子，「人这一生大约能吃9吨左右的食物，谁先吃完谁先走」。这个段子看似荒诞不羁，而且那个「9吨」也不一定正确，然而2017年7月中旬Jennifer Abbasi在顶级医学期刊JAMA... 佩襄 2019-02-22 1.8K
