营养第82页 - 静静笔记

JAHA：年底少喝点，大量饮酒悄无声息损伤心脏组织

杯酒言欢。临近年底，欢聚也好，应酬也罢，难免觥筹交错。但从健康角度而言，饮酒无论多少都伤身，大量饮酒更是如此。美国心脏协会官方期刊近日发表的一项研究就再次警示：大量饮酒会导致心脏组织损伤，而且可能有症...

佩襄 2020-01-29 1.7K #烟酒 #心血管

内容提要：《美国临床营养杂志》：儿童喝全脂牛奶，长胖风险更低？《高血压》：长时间办公室工作，高血压风险更高《中风》：早餐吃什么？燕麦代替鸡蛋和吐司，可能降低中风风险《新英格兰医学杂志》：戒酒可减少常喝...

佩襄 2020-01-28 1.7K #心血管 #肥胖

茶是世界上最受欢迎的饮料之一，尤其是在亚洲。中国人喝茶可谓历史悠久，唐朝陆羽所著的《茶经》，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书。经常喝茶有着诸多好处，国外有研...

佩襄 2020-01-28 1.5K #茶咖啡 #心血管

挑选牛奶时，你喜欢全脂的香浓口感，还是为了身材倾向于低脂甚至脱脂奶？关于牛奶对健康的讨论，大多集中在牛奶脂肪对体重和心血管的影响上。但一项新研究提示了另一个截然不同的因素：牛奶脂肪含量的多少，还与成年...

佩襄 2020-01-28 1.7K #牛奶

世界卫生组织把酒精确认为“一级致癌物”，全世界全5.5%的癌症发生，和5.8%癌症死亡的“罪魁祸首”都是酒精。而根据世界顶级医学期刊《柳叶刀》的研究报告，饮酒则是全球第七大致死因素。虽然不...

佩襄 2020-01-18 2.1K #烟酒

商店购买的鸡块、甜甜圈和能量棒等食物十分美味，但是一项大规模的新研究警告说，食用的这些高度加工的食物越多，患2型糖尿病的风险就越大。根据这项法国的研究，“超加工”食品每增加10％，患糖尿病的风险就会增...

佩襄 2020-01-06 1.6K #糖尿病

《美国心脏病学会杂志》（JACC）上，来自意大利的一项涉及近2.3万名参与者队列的研究结果显示：和不吃辣椒相比，每周吃辣椒四次以上，与参与者的全因死亡风险下降23%，心血管疾病死亡风险下降33%有关...

佩襄 2019-12-31 1.5K

剁椒鱼头、麻辣小龙虾、火锅、辣条……辣，在不少爱好者心中是食物的灵魂。如果说辛辣还和健康有关，爱好者们也许更要欲罢不能。可能还真是有这等好事。一项研究表明常吃辣的人死亡风险更低，还登上了美国心脏病学会...

佩襄 2019-12-28 1.5K

每天一苹果，医生远离我。（An apple a day keeps the doctor away.）除了一年四季都会出现在水果货架上、实惠好吃，苹果在大众心里还常常是健康的代名词，有益血脂也是其中的...

佩襄 2019-12-28 1.6K #心血管

胆固醇对心血管的危害众所周知，但为了预防心血管疾病，一日三餐的胆固醇要控制到什么程度，其实不乏争议。例如，一天吃几个鸡蛋，蛋黄要不要吃，总是不乏讨论，很多饮食科学研究也在不断尝试回答。为了解答日常饮食...

佩襄 2019-12-28 1.6K #心血管