“喝酒不开车，开车不喝酒”大家都知道这句话并遵守这个规则，但是还是有很多人抱有侥幸心理，心想喝一点酒没关系的。只要不超过驾驶的法定血液酒精浓度限度（0.08% BACs），就不算酒驾。
然而，发表在《生理学杂志》（The Journal of Physiology）上的新研究首次发现，手眼协调能力对酒精的敏感度大大增加，在血液酒精浓度（BACs）水平低至0.015%时，参与者的眼球运动、对目标速度和方向的处理就会受到显著的影响，这意味着喝下半瓶啤酒后，视觉运动和手眼协调能力就会受到影响。而视觉运动和手眼协调能力对驾驶和其他相关活动至关重要。
Dose-dependent sensorimotor impairment in human ocular tracking after acute low-dose alcohol administration. https://doi.org/10.1113/JP280984, https://doi.org/10.1113/JP280395.
该研究的第一作者Terence Tyson说，“我们的研究结果提供了一个警示，醉酒的主观体验往往与感官运动协调性的客观损害不一致。换句话说，大多数人在喝了一杯酒后觉得自己没有受到影响，然而他们却在很大程度上受到了影响。”
因此，只要喝了少量的酒，就可能影响开车，即使司机可能感觉很好，血液酒精浓度完全在法定限度之内。所以在节假日聚会时，不要对开车的人劝酒，即使喝一点酒，也会产生较大的安全风险。
除了人们会认为喝一点啤酒不影响开车的错误观念之外，很多人也认为在备孕期，父亲偶尔喝一次酒也没有关系。但是2020年3月份发表在 《欧洲心脏病学会》（ESC）期刊的一项研究显示，怀孕前三个月，父亲饮酒的与不饮酒的相比，后代发生先天性心脏病的风险提高了44%。
Parental alcohol consumption and the risk of congenital heart diseases in offspring: An updated systematic review and meta-analysis. DOI: 10.1177/2047487319874530
先天性心脏病（CHD）是最常见的出生缺陷，每年约有135万婴儿受到影响。这些病症即使经过手术治疗，也会增加日后患心血管疾病的可能性，是围产期死亡的主要原因。酒精是一种已知的致畸基因，并与胎儿酒精谱系障碍（FASD）有关。大约四分之一的FASD患儿有先天性心脏病。以往调查酒精与先天性心脏病之间关系的研究都集中在准妈妈身上，这是第一次元分析研究父亲饮酒的作用。
在该研究中，研究员对PubMed、Embase和中文数据库进行检索，以确定符合预声明纳入标准的研究。最终纳入了来自1991年至2019年间的55项研究。包括41747名患有先天性心脏病的婴儿和297587名未患先天性心脏病的婴儿。研究员采用随机效应模型计算总体综合风险估计，对剂量-反应关系进行了荟萃分析。
分析结果显示，父母酒精暴露与总CHD风险之间存在非线性的剂量-反应关系。随着父母饮酒量的增加，子代总CHD的风险也逐渐增加。与滴酒不沾者相比，如果在怀孕前3个月，父亲饮酒，后代患先心病风险增加44%。
研究者指出，当夫妻想要宝宝时，男性在受孕前至少6个月内不要饮酒，而女性则应在一年前停酒，并在怀孕期间避免饮酒。
看到这里有的人想问，如果不开车也不备孕，那么在一些不得不喝酒的场合下，喝多少酒合适呢？一项汇总了欧洲四国13万多名参与者情况的分析结果显示，在过去12个月内，曾有喝酒失去意识的经历，不管他们每周总体饮酒量如何，患痴呆症的风险是都是适度饮酒者的2倍。该研究结果发表在JAMA Network Open上。
Association of Alcohol-Induced Loss of Consciousness and Overall Alcohol Consumption With Risk for Dementia. doi: 10.1001/jamanetworkopen.2020.16084
在该研究中，研究员纳入了来自英国、法国、瑞典和芬兰(IPD-Work consortium)的七个队列研究，包括13415名参与者。在基线检查时，参与者年龄在18至77岁之间，有饮酒报告且没有被诊断为痴呆。随访时间平均为14.4年。两个阈值来定义总饮酒量：每周大于14单位(U)(英国定义)和大于21单位(美国定义)。（英国1单位饮酒量等于8g纯酒精，一瓶啤酒等于20g 纯酒精，一两25度的白酒等于20克纯酒精。）
研究结果显示，在131415名参与者中，有1081人（0.8％）患痴呆症。在对潜在混杂因素进行调整后，每周饮酒量大于14U的危险比为1.16，大于21 U的危险比为1.22。
无论他们的平均周酒精消费量是中度还是重度，患痴呆症的风险是都是适度饮酒者的2倍。
本研究结果表明，无论总体饮酒量如何，酒精引起的意识丧失都与随后增加痴呆症的发生风险有关。这种风险增加表明饮酒模式（是否过量导致意识丧失）比每周饮酒总量更需要把控。也提醒大众饮酒在适量的基础上最重要的是不能酗酒，不要喝到烂醉如泥。
因此，为了生命安全和后代健康，在开车时和备孕阶段，男性和女性都要做到滴酒不沾。在必须喝酒的场合下，为了在老年时不得老年痴呆，不要喝到失去意识。总之，喝酒有害健康，能不喝则别喝。
发表在《英国医学杂志》（BMJ）上的一项研究 Lifetime perspective on alcohol and brain health（doi: 10.1136/bmj.m469）显示，在生命中的三个时期，大脑对酒精的神经毒性作用特别敏感，酒精带来的危害或是最大化的。这三个时期分别是妊娠期(从受孕到出生)，青春期(15-19岁)和老年期（65岁以上。)
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