不是胖瘦的问题了，喝低脂牛奶竟然还老得慢？ 挑选牛奶时，你喜欢全脂的香浓口感，还是为了身材倾向于低脂甚至脱脂奶？关于牛奶对健康的讨论，大多集中在牛奶脂肪对体重和心血管的影响上。但一项新研究提示了另一个截然不同的因素：牛奶脂肪含量的多少，还与成年... 佩襄 2020-01-28 1.5K+ #牛奶
全脂和脱脂乳制品，哪种更健康？ 人们普遍认为低脂和脱脂奶制品更健康。但最近一些研究表明，高脂肪含量的牛奶、奶酪和酸奶并不会增加血脂等心血管风险因素，还与低脂或脱脂牛奶一样有健康益处。相关争议越来越多。全球顶级医学期刊《美国医学会杂志... 佩襄 2019-04-19 2.4K+ #牛奶
《柳叶刀》：奶不能停！每天喝一斤牛奶或酸奶与全因死亡风险下降17%相关 乳制品到底有没有好处，还得拿证据说话。今天的《柳叶刀》上，就来了一篇重量级证据，一项在21个国家开展，涉及13万人的前瞻性研究显示：与不食用乳制品的人相比，每天摄入两份乳制品（一份指244克牛奶/酸奶... 佩襄 2018-09-15 2.6K+ #牛奶
巨幅“反牛奶运动”广告牌遍布整个洛杉矶，只为告诉你牛奶真的很可怕！ 2018年6月，美国洛杉矶展开了一场大型“反牛奶运动”，60个巨幅“反牛奶运动”广告牌遍布整个洛杉矶，从长滩、圣费尔南多谷、洛杉矶市中心、中南部到好莱坞和鹰岩，用以告诉人们乳制品业的残酷及乳制品对人类... 佩襄 2018-09-08 1.8K+ #牛奶
别怕被巨幅反牛奶广告刷屏，这只说明吃肉的可能比素食者更宽容 2018年6月底，有一则文章在微信上刷了屏，后台至少有上百条留言是关于这个的。文章内容是美国的“反牛奶运动”的，以及一大堆喝奶怎么有害，可以致癌之类的吓人言论。和以往任何一种“食品安全”谣言一样，这篇... 佩襄 2018-09-08 1.8K+ #牛奶
