营养 科学家发现短期高脂高糖饮食导致脂肪在肝中堆积,改吃健康饮食可能也无法逆转! 大鱼大肉之后,养生一族大多会选择吃几顿“清淡”的食物,给身体一点时间把积累的脂肪代谢掉。但是!积累在肝脏的脂肪可不是一天两天就能代谢掉的!它们很有可能,来了就不走了!近期发表在《科学转化医学》上的一项... 佩襄 2019-01-02 2.1K
营养 权健你是老鼠屎,丁香你是岳不群 2012年3月,内蒙女孩周洋被查出恶性生殖细胞瘤,在北京儿童医院做了4次手术和23次化疗。2012年11月,治疗费已花去40万,每天开销5000元,治疗过程痛苦,直肠外露,医生说还要做五次手术。201... 佩襄 2018-12-30 2.4K
营养 [驳]FDA官员认错:过去30年我们给的营养建议错了,人类为此付出了惨重的代价! 前几天,一篇公众号文:FDA官员认错:过去30年我们给的营养建议错了,人类为此付出了惨重的代价!在在朋友圈和各大自媒体平台上再次激起了巨大的浪花,就连一些健康大号都在转载。很多医生和做营养研究的人也在... 佩襄 2018-12-26 1.9K
营养 再谈2017年8月29日柳叶刀的那篇研究-“多吃主食死得快” 2017年8月29日,一篇来自世界知名医学期刊《柳叶刀》的最新研究结论,被某个公众号文的作者解读为吓死人”的研究结论:较高的碳水化合物摄入量,会增加总死亡率的风险;脂肪的摄入量,可能降低总死亡率的风险... 佩襄 2018-12-26 2.4K
营养 盐吃多了会“变傻” 2018年1月15日,发表于Nature Neuroscience上的一篇论文中,来自Weill Cornell Medicine的科学家们证实,高盐饮食在小鼠中减少了... 佩襄 2018-12-25 6.9K #心血管
营养 盐吃多了可能更容易死于心脏病 我吃的盐比你吃的饭还多——这是我们常常听到的一句怼人的话。盐吃得多真的就比较“厉害”吗?很明显不是!那么,盐吃得多,究竟会怎样呢?2018年12月19日一项发表在JAHA杂志上的研究称,盐吃多了,可能... 佩襄 2018-12-25 2.3K #心血管
营养 [原创]红枣真的跟补血一点关系都没有吗? 红枣又名大枣,为鼠李科多年生乔木枣树的果实。性温味甜,归心、脾胃经,与桃、李、栗、杏并称为我国古代的五果。枣树在我国已有7700余年栽培历史,栽种区域广泛是我国第一大干果树种。《神农本草经》中把大枣列... 佩襄 2018-12-24 2.3K
营养 冬天女性为何总是容易手脚冰凉? 虽然无论男女,只要所处环境的气温下降,体温经由皮肤散发出去之后,都会感到冷,而且先冷手和脚。但问题在于:只要你是女人,那么手脚冰凉现象比起男人就会频繁得多,常常也厉害得多。通常情况下,人的皮肤会尽量维... 佩襄 2018-12-23 2.1K
营养 [原创]“蜂蜜门”事件与蜂蜜的保质期 2018年12月15日,江苏电视台“南京零距离”节目爆料,知名品牌北京同仁堂蜂蜜的生产企业将大量过期、临近过期的蜂蜜回收,企业宣称“退给蜂农养蜜蜂”。然而记者发现,这些回收来的蜂蜜实际是被倒入大桶,送... 佩襄 2018-12-19 2.0K
营养 科学家发现,肠道微生物可以将红肉中特定成分变成有害物质氧化三甲胺 美国克利夫兰州立大学Stanley Hazen教授团队发表在著名期刊《欧洲心脏杂志》上的一项临床研究成果表明,与不吃肉,以及吃白肉的人相比,连续吃4周红肉,就会导致臭名昭著的氧化三甲胺(TMAO)水平... 佩襄 2018-12-17 2.0K