营养第44页 - 静静笔记

中国多达15%-42%的人吃盐后血压易升高，更易患高血压！

高血压是一种常见的慢性疾病，中国目前约有患者2.7亿人。在18岁及以上人群中，高血压患病率约为25.2%，而且随着年龄升高，患病率也显著增高。高血压的发生主要与先天遗传因素以及环境因素有关。而在环境因...

佩襄 2021-05-07 1.1K+ #高血压 #心血管

肠道微生物组已被证明与人体的免疫功能存在联系。而近期的研究进一步表明，COVID-19 患者的肠道微生物组与正常人不同，肠道微生物组或可影响 COVID-19 的感染风险和严重程度。那么，我们是否可以...

佩襄 2021-05-07 1.2K+ #肠道菌群 #冠状病毒

2021年 4 月 25 日，国家卫生健康委发布正式公告，批准由锦旗生物集团申报的 MP108 鼠李糖乳杆菌（Lactobacillus rhamnosus MP108）为新食品原料，菌株原...

佩襄 2021-05-07 1.3K+ #肠道菌群

近期 Journal of the American Heart Association 发表了一篇题为 Cardiovascular Harm From Egg Yolk and Meat：More...

佩襄 2021-05-06 1.4K+ #心血管

关于奶制品对于心血管病的预防作用，基本上是在健康人群中开展的研究。大多数研究显示中性结果，但也有一些研究发现，多喝奶制品有助于预防心血管病、中风、高血压。此前我国学者发现，一般人每天喝150~300...

佩襄 2021-05-06 1.5K+ #心血管 #牛奶

阜外医院一项大规模的中国前瞻性队列研究显示，多吃水果和蔬菜，可以降低患心血管疾病和全因死亡风险。该研究中，水果和蔬菜的总摄入量越高，心血管疾病和全因死亡率的风险就越低。按水果和蔬菜总消费量的四分位数分...

佩襄 2021-05-06 1.1K+ #心血管

美国伍斯特大学学者进行的一项研究显示，低脂饮食降低男士10%~15%的雄激素睾酮水平。健康的睾酮水平对男士的运动能力、心理健康以及性健康都至关重要。此外，睾酮水平低，会增加心脏病、糖尿病以及阿尔茨海默...

佩襄 2021-05-06 1.2K+ #生育

精神压力在当今社会已非常普遍，已被证明与心理和身体健康密切相关。因为压力过大会增加健康成年人急性心血管事件的风险；甚至在压力过后，血管功能也会出现暂时性受损。黄烷醇是一种植物来源的多酚化合物，存在于可...

佩襄 2021-05-05 1.1K+

辣椒——一种神奇的食材，爱它的人恨不得辣椒拌一切，恨它的人吞下它的那一刻就会被迫戴上痛苦面具。和过于刺激的“表象”不同的是，辣椒其实有很多好处，比如促进造血，还与心脑血管疾病死亡风险下降有关。最近，牛...

佩襄 2021-05-02 1.2K+ #癌症

葱、姜、蒜、肉桂、茴香、辣椒等香料，是人们生活中经常用到的调味品。在食物煎炒烹炸的过程中加入它们，会使菜肴味道更鲜美，鸡鸭鱼肉是“盆盆香”。全球烹饪中常用的香料有100多种，除了调味、增加食物口感之外...

佩襄 2021-05-01 1.1K+