营养第44页 - 静静笔记

促进甲状腺健康，该吃什么？不该吃什么？

甲状腺激素的产生需要我们摄取足够量的碘，碘摄入不足可能会增加甲状腺功能减退的风险。碘的来源广泛，如海鲜（包括海藻和鱼）、粗杂粮、面包、加碘盐等等，但需要注意的是，虽然有的盐是海盐，但它并不含天然成分的...

佩襄 2021-10-06 1.2K

随着经济发展和生活水平的提高，在全世界范围内，肥胖已经成为了一个主要公共健康问题。据世界卫生组织（WHO）统计，全球有近20亿人超重或肥胖，从1975到2016年，全球肥胖率翻了近3倍，每年因超重或肥...

佩襄 2021-10-06 1.3K #肥胖

据世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）发布的2020年全球最新癌症负担数据。结直肠癌2020年预计新增193万人，仅次于乳腺癌和肺癌。而结直肠癌的死亡人数更是仅次于肺癌，高居癌症死亡人数第二。绝大...

佩襄 2021-10-05 1.2K #癌症

在过去几十年时间里，全球含糖饮料消费不断上升，伴随着肥胖、糖尿病风险的增加。根据柳叶刀2016年全球疾病风险（Global Burden of Disease, GBD）研究，考虑到风险等级的暴露程度...

佩襄 2021-10-05 1.6K #糖饮料

众所周知，糖是最廉价的“安慰剂”，但食用这个安慰剂的代价可着实不小。大量权威研究已经表明，摄入过量的糖是导致全球肥胖的主要原因，也是2型糖尿病、高血压、心脏病，以及许多常见癌症和蛀牙等疾病的重大风险因...

佩襄 2021-10-05 1.5K #糖饮料

随着全球肥胖大流行的日益严重，含人工甜味剂，即非营养性甜味剂（NNS）的“无糖饮料”越来越受到青睐。因为它们被宣称只含有很少的热量甚至零热量，这样一来，消费者既满足了对甜味的渴望，又不用担心会发胖。然...

佩襄 2021-10-05 1.5K #糖饮料

众所周知，心血管疾病是全球发病率和死亡率排名第一的疾病。据最新数据显示，我国已有患者人数逾3.3亿，而且，每5位死亡者中就有2人死于心血管疾病。为了促进心血管健康，多年来，各国在膳食指南中建议降低包括...

佩襄 2021-10-04 1.7K #牛奶 #心血管

健康人群在体检时经常会发现甲状腺结节。体检中甲状腺结节检出率为5%-7%，而通过超声检查的检出率可高达20%-76%。根据病理特征，甲状腺结节可分为良性结节和恶性结节。体检中发现的甲状腺结节大部分是良...

佩襄 2021-10-03 1.3K

2021年9月10日，抗癌网红博主阿健的哥哥在平台上发布：称患有晚期结直肠癌的阿健在9月9日去世了。在抗癌的这一年里，阿健从一个健壮的小伙变成了骨瘦如柴，最后病情已严重到被医院拒收，最后只能在家默默...

佩襄 2021-10-03 1.6K #癌症

中国高尿酸血症患病率为13.3％，男性患病率是女性3倍[1]，真是个重男轻女的病。很多人都知道，高尿酸要少吃嘌呤高的食物；但到底哪些食物嘌呤高、哪些食物会升尿酸，很多人并没有搞清楚。血尿酸水平主要来自...

佩襄 2021-10-03 1.5K #痛风