营养第49页 - 静静笔记

糖会影响大脑发育，小时候糖吃多了，会损害将来的学习和记忆能力

在众多味觉感受之中，甜味——是受人喜爱的，可谓老少咸宜，尤其是那些销售给孩子的饮料和食品，往往添加了大量的糖，儿童也成为添加糖的最高消费者，即使高糖饮食与肥胖和心脏病等疾病甚至记忆功能受损相关。然而，...

佩襄 2021-07-29 1.4K #糖饮料

超重、肥胖和心血管疾病，是全球及中国主要的健康问题之一。据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，中国超过一半的成年人超重或肥胖；《中国心血管健康与疾病报告2019》则显示，中国心血管疾病...

佩襄 2021-07-29 1.5K #肥胖

随着人们生活水平的提高，肥胖、血脂异常、糖尿病等健康问题越来越突出，因此，越来越多的人“谈糖色变”。食物中的“糖”如何影响人体的“血糖”？血糖生成指数（GI）概念，就可以帮助人们来评价食物中碳水化合物...

佩襄 2021-07-29 1.7K

之前的研究已经表明，低盐饮食与血压降低之间存在联系。一项发表于美国心脏协会（AHA）旗下杂志《循环》（Circulation）的新研究发现，从长远来看，减少任何量的钠摄入都可以降低血压，而且可能有益于...

佩襄 2021-07-29 1.5K #高血压

目前，全球每5人中就有1人，会在其一生中罹患癌症；每8名男性、每11名女性中就有1人将因癌症而死亡。癌症已成为人类生命的主要杀手之一。在引起癌症的诸多因素中，不良生活方式是老生常谈的一个话题。究竟哪些...

佩襄 2021-07-29 1.3K #癌症

不论是在全球还是中国，结直肠癌都是一种高发性恶性肿瘤。据世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）发布的数据显示，2020年全球新发结直肠癌193万例，并导致约107万例死亡；其中56万（29%）新发病...

佩襄 2021-07-29 1.4K #癌症

2021年7月6日，欧洲心脏病学会旗下杂志Cardiovascular Research发表文章，回顾了各种食物预防动脉粥样硬化的证据。...

佩襄 2021-07-28 1.4K #心血管

鱼类，作为生活中常见的一类食物，肉质细嫩，味道鲜美，容易消化，是很多人喜爱的食物。而且，鱼类营养丰富，富含维生D、硒、优质蛋白质和ω-3脂肪酸等多种营养。很多饮食指南都推荐成年人要适量食用鱼类，如《中...

佩襄 2021-07-28 6.3K #心血管

随着年龄的增长，人体这台高速运转的“精密仪器”，难免会有一些磨损、小故障，出现腰围变粗、血压升高、血糖升高等，影响健康指数。而腹型肥胖、高血压和高血糖，都是心血管疾病的危险因素。在全球，心血管疾病是导...

佩襄 2021-07-28 1.9K #肥胖

心脏性猝死（SCD），又称心源性猝死，是指由于各种心脏原因引起的突然死亡，其特征为出乎意料的迅速死亡。不论是否患有心脏病，均有可能发生；而且，通常没有任何危及生命的前期表现，突然意识丧失，在急性症状...

佩襄 2021-07-25 1.5K #心血管