营养 长期吃素会对我们有哪些影响呢？是好还是坏呢？ 关于吃素，你是怎么看的呢？可能有的人认为吃素能减肥、吃素更健康；但也有人认为吃素会让我们营养不良、还减少了大口吃肉的幸福感。那长期吃素到底会对我们有哪些影响呢？这些影响是好还是坏呢？今天，我们就来盘点... 佩襄 2021-05-09 1.1K
营养 Science子刊：常吃加工食品会伤肾 如今，有相当一部分人每天都在大量摄入即食食品，如面包、饼干和各种零食等。这些食品都是经过高度热加工过的，在加工过程中改变了食品化学结构，从而延长了食品保质期、适口性和感官特性，而且还有可能因刺激了大脑... 佩襄 2021-05-09 1.3K
喝酒脸红的人，心血管疾病风险增加 心血管疾病是全球发生率和死亡率排名第一的疾病，我国现有约3亿人患有心血管疾病，动脉粥样硬化是造成心血管疾病发生发展的主要原因之一。血清中的高胆固醇水平是心血管疾病发生的独立风险因素，降低胆固醇是预防和... 佩襄 2021-05-09 1.8K #心血管 #烟酒
营养 “超级食物”、碱性食物可防癌？ 癌症是全球范围内导致死亡的主要原因之一，而且近十几年来，其发病率也呈上升趋势。癌症对健康和生命的危害，也让人们尤为关注它的预防方式。癌症的发生，不仅与先天遗传因素有关，还与环境污染和生活方式等因素有关... 佩襄 2021-05-09 1.6K #癌症
营养 细胳膊细腿也可能是胖子？如何判断隐形肥胖？ 通常我们用身体质量指数（BMI）来计算一个人的体重情况，大部分人认为只要BMI在18.5-24.9之间就万事大吉了。但是，我们不能仅靠BMI就判断自己是否体重健康，说不定就是隐性肥胖（Masked O... 佩襄 2021-05-07 1.6K #肥胖
营养 中国多达15%-42%的人吃盐后血压易升高，更易患高血压！ 高血压是一种常见的慢性疾病，中国目前约有患者2.7亿人。在18岁及以上人群中，高血压患病率约为25.2%，而且随着年龄升高，患病率也显著增高。高血压的发生主要与先天遗传因素以及环境因素有关。而在环境因... 佩襄 2021-05-07 1.5K #高血压 #心血管
营养 利用微生物组对抗病毒？ 肠道微生物组已被证明与人体的免疫功能存在联系。而近期的研究进一步表明，COVID-19 患者的肠道微生物组与正常人不同，肠道微生物组或可影响 COVID-19 的感染风险和严重程度。那么，我们是否可以... 佩襄 2021-05-07 1.4K #肠道菌群 #冠状病毒
国产第一株，锦旗生物MP108菌株获批用于婴幼儿！ 2021年 4 月 25 日，国家卫生健康委发布正式公告，批准由锦旗生物集团申报的 MP108 鼠李糖乳杆菌（Lactobacillus rhamnosus MP108）为新食品原料，菌株原... 佩襄 2021-05-07 1.6K #肠道菌群
营养 到底该不该吃鸡蛋？怎么吃？吃多少？ 近期 Journal of the American Heart Association 发表了一篇题为 Cardiovascular Harm From Egg Yolk and Meat：More... 佩襄 2021-05-06 1.7K #心血管
营养 心梗后，该多喝酸奶！ 关于奶制品对于心血管病的预防作用，基本上是在健康人群中开展的研究。大多数研究显示中性结果，但也有一些研究发现，多喝奶制品有助于预防心血管病、中风、高血压。此前我国学者发现，一般人每天喝150~300... 佩襄 2021-05-06 1.8K #心血管 #牛奶
