营养 Nature子刊：喝绿茶为何能抗癌？ 绿茶，在中国，乃至全世界都是一种广受欢迎的饮料。已有诸多研究发现，它对各种癌症具有一定的抑制作用，包括乳腺癌、肺癌、前列腺癌和结肠癌。绿茶对肿瘤的化学预防作用主要归因于多酚类化合物，其中表没食子儿茶素... 佩襄 2021-02-14 1.3K #茶咖啡 #癌症
营养 一起去沙滩上晒太阳、吃海鲜补VD啊！ 维生素 D （VD）是维持生命所必需的一种脂溶性维生素，属类固醇衍生物，又称“抗佝偻病维生素”或“阳光维生素”。通常情况下，健康的成年男性比女性有更大的骨量、更高的骨密度和更高的骨强度。随着年龄的增长... 佩襄 2021-02-13 1.6K #补充剂 #骨质疏松
营养 JACC：强调食补！大多维生素补充剂没有心血管好处，补错有风险 不少人的“养生”选项里，不一定有吃好睡好，但很可能有营养补充剂。可惜，常见的维生素矿物质补充剂在普通健康人群中的作用频频遭受争议。近日，《美国心脏病学会杂志》（JACC）同期发表两篇专题综述，对大量证... 佩襄 2021-02-12 1.5K #心血管
营养 JACC：补充叶酸、钙、鱼油和辅酶Q10，该不该？ 近期，JACC焦点论坛连续两期发文，针对目前研究较多的多种营养素、补充剂或保健品在心血管病防治中的作用进行了阐述。叶酸和维生素B可防中风1、尽管很多人服用维生素和矿物质补充剂，但目前没有证据表明它们可... 佩襄 2021-02-12 1.5K #心血管 #补充剂 #鱼油
BMJ ：中国人精制谷物吃最多，心血管和死亡风险升高明显 饮食，不仅关乎口腹之欲，也影响着健康状况。碳水化合物是饮食的重要组成部分，而谷物正是碳水化合物质量的一个重要反映。从全球平均水平来说，谷物约占每天食物热量的50%，在中低收入国家（尤其是非洲和南亚），... 佩襄 2021-02-12 1.5K #心血管
营养 《自然-医学》：低脂和低碳水饮食哪个更健康？ 近期，由美国国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所（NIDDK）研究人员领导的一项小型但高度对照的研究显示，与以动物为基础的低碳水化合物饮食相比，以植物为基础的低脂饮食，可使每日所摄入的热量更少，但也导致胰... 佩襄 2021-02-05 1.6K #肥胖
营养 BMJ：6个月低碳水饮食，有望缓解2型糖尿病 《英国医学杂志》（The BMJ）近日发表一项研究表明，和其他推荐的饮食相比，2型糖尿病患者严格遵守低碳水化合物饮食6个月，可能会更好的管理疾病。在2型糖尿病中，饮食是治疗的重要组成部分。但是选择哪种... 佩襄 2021-02-05 1.6K #糖尿病
营养 美国发布新版饮食指南：以植物性食物为主，每天15%食物可小“放纵”！ 2020年12月29日，美国农业部（USDA）和美国卫生和人类服务部（HHS）联合发布了2020~2025年美国饮食指南。新指南强调，“每一口饭都重要”，生命每个阶段遵循健康的饮食习惯，都有助于促进健... 佩襄 2021-02-04 1.3K
油炸食品“有毒”？每天多吃16克，也增血管病风险！ 2021年1月19日，深圳大学健康科学中心Fulan Hu等在Heart杂志上发表的一项Meta分析表明，油炸食品（例如炸鱼、炸鸡、薯条、油炸风味小吃）与心脏病和中风风险增加密切相关，而且油炸食品吃得... 佩襄 2021-02-04 1.3K #心血管
JACC：31%的人服用的维生素补剂，错补还会带来心血管风险！ 随着生活水平的提高，人们对于营养状况的平衡越来越重视。有研究显示，高达52%的人在服用各种营养补剂。其中，31%的人选择多种维生素，包括维生素D、钙和维生素C等。欧洲癌症与营养前瞻性调查协会曾在200... 佩襄 2021-02-04 1.4K #心血管
