营养 饮食建议的不确定性 我们每天都会听到各种健康理论,可能今天听到是支持的结论,明天却变成了反对的声音。为什么营养学的结论总是在变化?营养学研究如何才能更加准确可靠呢?在 Nature Food 杂志上一篇关于营养学研究的文... 佩襄 2021-02-02 1.5K
营养 多吃坚果,可保护心脏! 坚果是各种健康饮食模式中的重要组分。既往研究发现,多吃坚果有助于预防心脏病、糖尿病等多种疾病。一项纳入近4万名女士、平均随访19年的美国研究发现,多吃坚果还能降低心血管死亡风险。分析显示,坚果摄入量与... 佩襄 2021-01-30 1.4K #心血管
喝乌龙茶,在睡觉时还有减肥效果!? 睡觉的时候就能减肥,听说过吗?根据日本一项研究,喝乌龙茶似乎可以做到这一点。像所有的茶一样,乌龙茶含有咖啡因,它通过增加心率影响能量代谢。研究者在一组健康人中研究喝乌龙茶与服用咖啡因(100 mg)对... 佩襄 2021-01-30 1.6K #肥胖 #茶咖啡
营养 Nature子刊:多吃蔬菜!肠道菌群才会更健康 微生物无处不在,它寄生在我们皮肤、生殖器、口腔,特别是肠道等部位。诺贝尔生理学或医学奖获得者Joshua Lederberg曾说,人体与人体共生的微生物构成了超级生物体。作为人体最庞大、最复杂的肠道微... 佩襄 2021-01-28 1.6K #肠道菌群
营养 多喝咖啡,或可降低患前列腺癌的风险 在全世界,前列腺癌(Prostate Cancer)是男性群体中第二大常见的癌症(仅次于皮肤癌),据世界卫生组织(WHO)2014 年统计报道,前列腺癌是男性与癌症相关的第五大死因。美国疾病控制与预防... 佩襄 2021-01-20 1.7K #癌症 #茶咖啡
营养 Sci Rep:多吃巧克力,可提高大脑认知能力 香醇的巧克力是许多人无法拒绝的美食,但我们或许只熟悉巧克力的浓香,却不知道其原料可可更是被称为“神的食物”,其不仅可以制作美味可口的巧克力糖、糕点、饮料,一项最新研究表明,可可中的黄烷醇还会让人变聪明... 佩襄 2021-01-16 1.7K #神经 #茶咖啡 #老年痴呆
营养 促进甲状腺健康,该吃什么?不该吃什么? 甲状腺是人体重要的内分泌器官,也有越来越多的人被甲状腺结节、甲亢、甲减等健康问题困扰。那么,面临甲状腺问题的患者该如何饮食?可以服用哪些营养补充剂?除了传统的医学治疗外,该如何改善或预防甲状腺问题?近... 佩襄 2021-01-15 1.4K
营养 你不只是人,还是一个“超级生物体” 微生物一般是指个体微小、结构简单,通常需要借助光学显微镜甚至电子显微镜才能看清楚的生物。且微生物种类繁多,包括细菌、病毒、古菌以及一些真菌、藻类、原生生物等。微生物几乎无处不在,地上、水里、空气里,甚... 佩襄 2021-01-10 1.5K #肠道菌群
营养 为什么你的便便这么臭? 众所周知,便便的前身是吃进去的食物。对于包括人在内的高等动物,食物经过消化道的“处理”之后会变成食物残渣,连同消化道脱落的上皮细胞、肠道细菌等在消化道末端形成粪便,再经肛门排出体外。这个特殊的处理过程... 佩襄 2021-01-10 1.9K #肠道菌群
营养 吃了火龙果,排出“红色粪便”,是怎么回事? 因为红细胞和血红蛋白,哺乳动物的血液是鲜红色的。也因如此,人类对于红色格外敏感,尤其是当这个颜色出现在身上、或排出的物质里,例如尿液。由于生理结构的特殊性和生物的天性,如果出现“血尿”症状,男性会显得... 佩襄 2021-01-10 2.0K #便秘