营养第45页 - 静静笔记

用好抽油烟机，也可防动脉粥样硬化！

一说室内空气污染，炒菜产生的油烟，烧柴、烧煤等固体燃料都会让家里烟雾缭绕，虽然后者现在少见一些。而近期一项中国与多国合作研究对中国三省753位40~79岁成年人中进行的研究显示，经常浸染在这些烟雾中，...

佩襄 2021-09-15 1.1K

近日，一项日本研究表明，平均每日吃上4~5颗花生还有助于降低缺血性脑卒中或心血管事件。...

佩襄 2021-09-15 1.3K #心血管

苏州大学研究人员开展的一项横断面研究和Meta分析提示，红肉吃得越多，代谢综合征发生风险越高，而多吃鱼可降低代谢综合征发生风险，禽肉摄入量对代谢综合征发生风险无明显影响。...

佩襄 2021-09-15 1.5K #心血管

2021年8月23日，Hypertension杂志发表的一项来自德国研究表明，多吃草莓、蓝莓等浆果以及苹果、梨等富含黄酮类物质的食物，有助于降血压，这种效果在一定程度上与这些食物改善肠道菌群有关。...

生活好了，但生活也忙碌了，每周吃超加工食品也多了。在2021年欧洲心脏病学会(ESC 年会上发布的一项研究提醒，每周吃超加工食品，会增加心脏病风险。...

佩襄 2021-09-10 1.7K #心血管

2021年8月30日，Circulation杂志发表的一项随机对照研究2年随访结果提示，...

佩襄 2021-09-10 1.4K #心血管

高尿酸血症会引发痛风和肾损伤，还与心血管疾病、高血压、糖尿病、肥胖等相关。治疗高尿酸血症的关键是将血清尿酸水平控制在正常范围内。沈阳药科大学学者发表综述文章指出，大多数水果中的嘌呤含量并不高。但尿酸高...

佩襄 2021-09-10 1.4K

“一天一苹果，医生远离我”，那么热狗呢？美国一项研究发现，吃100克水果，会让你延寿10分钟。...

佩襄 2021-09-10 1.3K

近30年来，随着人们生活水平的提高和生活方式的改变，非酒精性脂肪肝病（MAFLD，原称NAFLD）以及肝癌的发病率和死亡率逐年攀升，已成为一种日益严重的流行病。在肥胖人群中高达90%的人患有MAFLD...

近日，一项日本学者进行的研究表明，早点吃晚餐，不仅有助于改善血糖波动，以及次日早餐后的血脂代谢状况。...

佩襄 2021-09-06 1.4K #心血管 #肥胖