吃香蕉可以防便秘？

我们熟悉香蕉最普遍的作用是润肠通便。传统中医学认为，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动。在《本草求原》一书中就提到：香蕉止咳润肺解酒，清脾滑肠。在其他有关食物科学的科普书籍中，也指出香蕉可以用于肺...

佩襄 2018-08-17 7.0K

菊粉的生理功能

1、菊粉的定义菊粉(Inulin 是由果糖经 β-1，2键键连接而成的线性直链多糖，末端常带有一个葡萄糖，聚合度DP通常为2～60之间，菊粉实际上也是多种不同聚合度果聚糖的混合物。聚合度较低(...

佩襄 2018-08-17 8.2K

到底该吃破壁花粉还是普通花粉？贵总是有原因的！

缩微不动脑筋版1、花粉有营养，但并无特别之处，不同花粉成分差不多。2、花粉是普通食品，可以用于保健品，但保健功效存疑。3、花粉营养无需破壁即可吸收。4、花粉每天食用量小，营养可忽略。春天是万物生长的季...

佩襄 2018-08-17 1.7K

你知道憋回去的屁去了哪吗？

关于“屁”有很多有趣的事，你可能都不知道：人一天平均放屁能达到 14 次，总体积可达 500 毫升！屁冲出肛门的瞬间速度可达 11 公里/小时，差不多是普通自行车时速！活人会放屁，一些人死后也会放屁！...

佩襄 2018-08-17 2.0K

肠易激综合征患者哪些能吃，哪些不能吃啥？！

肠易激综合征（IBS），这种似乎无数多都市人患有的疾病（Syndrome）虽然对于健康无大碍、但相当影响生活品质。关键是：IBS经久不愈很难治好、患者常常要做好论持久战的准备、甚至与其相拥一生。但是积...

佩襄 2018-08-17 5.6K

柳叶刀：每天到底应该限制多少盐？

基于短期内钠盐摄入与个体血压变化的分析，世界卫生组织建议大家每天吃2g钠（相当于5g钠盐）。但稍微有点儿生活常识的朋友们都知道，一天只吃5g盐基本是个不可能完成的任务，况且这个推荐量是基于短期内个体血...

佩襄 2018-08-17 1.8K #高血压

为什么说戒断碳水不能用来减肥？

在20世纪50—60年代当中，出现了宣扬低碳水化合物饮食的流行减肥膳食，要求限制高碳水化合物食品，而可以自由摄取富含蛋白质和脂肪的食物。它们的理论基础是：吃高蛋白高脂肪的食物时，人们比较容易满足，进食...

佩襄 2018-08-17 3.2K #肥胖

松花粉到底是个什么东西？

松花粉是马尾松、油松等植物的干燥花粉。它跟植物的其他部位一样，主要也是由蛋白质、碳水化合物、矿物质组成。除了这些主要成分，它还含有一些磷脂、胆碱等微量成分。可以说，它含有的，许多别的食物里也含有，它的...

佩襄 2018-08-16 2.2K #补充剂

亚洲大批肝癌和马兜铃酸有关，有毒的中草药千万别乱吃！

（一）欧美肝癌很少而中国非常多一直以来，我们都认为肝癌之所以在中国高发，主要是由于肝炎病毒，尤其是乙肝病毒携带者多。《科学转化医学》发表封面文章，提示含马兜铃酸的有毒草药，也是导致亚洲肝癌的重要原因之...

佩襄 2018-08-16 2.0K #中药

谁为中药肝损伤负责？

俗话说，是药三分毒。在很多人印象中，中药来自天然植物，毒副作用小于西药，出于这种对中药的盲目信任，却让很多人遭遇药物不良反应。有很多人抱着“中药无毒”的想法，为了调理身体、强身健体，甚至只是为了美容养...

佩襄 2018-08-16 2.1K #中药