营养 降压，补钾优于限钠 2021年，由北京大学临床研究所武阳丰教授与乔治全球健康研究院Bruce Neal教授领衔发表在《新英格兰医学杂志》上的SSaSS研究（代盐和脑卒中研究）堪称餐桌上成功控制血压的典范。该研究表明，用低... 佩襄 2025-02-25 366
营养 防痴呆，维生素B1应适量 一项基于中国健康与营养调查的新研究提示，对于年龄≥55岁的中国人来说，膳食来源的维生素B1（硫胺素）摄入量与认知功能有关。分析显示，在5.9年随访期间，膳食来源维生素B1的摄入量为0.60~1.00... 佩襄 2025-02-25 597 #老年痴呆 #补充剂
营养 每周喝≥2L甜饮料，增20%房颤风险 加入人工甜味剂的饮料就比含糖饮料更健康安全吗？上海交通大学医学院附属上海市第九人民医院学者进行的一项观察性研究发现，每周饮用≥2L加入人工甜味剂的饮料增加20%的心房颤动（房颤）风险。这项基于人群的队... 佩襄 2025-02-25 475 #糖饮料 #心血管
营养 吃糖多，易抑郁 山东中医药大学学者进行的研究表明，吃糖多增加抑郁风险。研究显示，在考虑混杂因素后，每天每多吃100克糖，与增加28%的抑郁风险相关。与每日吃糖量最低的第一四分位者人群相比，每日吃糖最多的第四四分位者抑... 佩襄 2025-02-25 469 #抑郁 #糖饮料
营养 高蛋白饮食，或促动脉粥样硬化 美国一项研究通过人体试验、小鼠实验、细胞实验发现，蛋白质供能超过总能量的22%时，会导致免疫细胞的激活增加，会促进动脉粥样硬化，增加心血管病风险。研究分析了14名超重参与者，在12小时禁食后进行了两次... 佩襄 2025-02-25 420 #心血管
营养 年轻人维生素D缺乏，心血管病高 一项名为“ACTIBATE”的试验的二次分析发现，血25-羟基维生素D水平或是健康年轻人心血管病风险的一个标志。研究显示，维生素D缺乏者的体重指数、腰臀比、脂肪质量指数、血压、葡萄糖、胰岛素、甘油三酯... 佩襄 2025-02-25 396 #心血管 #补充剂
营养 每天喝茶，抗衰老 四川大学华西公共卫生学院学者在柳叶刀子刊发表研究称，经常喝茶可减缓衰老，每天喝大约3杯茶（6~8克茶叶）效果最显著。研究还发现，喝酒会影响茶的抗衰老效果。与喝酒者相比，没有喝酒习惯者喝茶的抗衰老效果更... 佩襄 2025-02-25 439 #茶咖啡
营养 吃肉多，易患糖尿病 发表的一项Meta分析表明，吃肉增加2型糖尿病风险。每天摄入50克加工肉类，2型糖尿病风险增加15%；每天摄入100克未加工红肉，与2型糖尿病风险增加10%。每天摄入100克禽肉，糖尿病风险增加8%。... 佩襄 2025-02-24 381 #糖尿病
营养 多吃水果/蔬菜，可保护心肾 《美国医学杂志》上发表的一项研究发现，高血压患者多吃水果/蔬菜，有利于延缓慢性肾病进展、血压控制和降低心血管疾病风险。研究者称，饮食产生的酸或碱与肾脏、心血管的结局有关。动物来源的食物产生酸，而大多数... 佩襄 2025-02-24 417 #心血管
营养 儿童青少年维生素D不足，增动脉粥样硬化风险 南京医科大学附属儿童医院学者进行的研究表明，儿童青少年维生素D不足，是颈动脉内膜-中膜厚度异常的独立危险因素。即在维生素D水平不足时，维生素D水平越低，颈动脉内膜-中膜厚度越厚。而维生素D与颈动脉内膜... 佩襄 2025-02-24 397 #心血管 #补充剂
