佩襄第320页 - 静静笔记

删除胆固醇限制数量条款是因商业利益，被医学机构反对

吃蛋危害健康的更多医学事实：https://mp.weixin.qq.com/s/Y-kP6djcophEeZn7l32cdw新版美国饮食指南只是删除了胆固醇食用量的具体数值条款，但依然保留...

佩襄 2019-04-08 2.0K

“大多数医务人员在接受医学教育过程中，没有系统的营养学学习。总认为吃鱼、肉、蛋、奶这些动物或制品才有营养，而且不认同素食具备更好的营养。所以医务人员是素食的最大反对者。只有我们医务人员改变落...

佩襄 2019-04-08 2.3K

2005年美国俄亥俄州通过法律，在中小学生物教科书中删除有关进化论的内容，另外几个州随即跟进；美国联邦教育部门也就此展开激烈辩论。达尔文的进化论自问世以来，争议质疑不断。进化论有几个致命的缺陷至今无法...

佩襄 2019-04-08 3.2K

常言道“病从口入”。这句话一般理解为所吃的食物中含有有毒物质或病原菌，吃入后导致人患病。不过，在零食、包装食品、预制食品、碳酸饮食等各类超加工食品流行的今天，这句话的适用范围恐怕要扩大了。从2015年...

佩襄 2019-04-06 2.0K

不知什么时候，海参、猪蹄等等富含胶原蛋白的食物，被打上了美容养颜的标签。就连桃胶这种多糖组成的胶冻状食品，都要蹭一下胶原蛋白的热点，号称自己也有美容的功能。至于几乎是纯的胶原蛋白的阿胶，更是被炒上了天...

佩襄 2019-04-06 2.5K

【1】Mol Bio Cell：环境压力介导的基因突变导致癌细胞耐药！doi：10.1091/mbc.E18-10-0626细胞如何获得基因突变是一个非常基础的生物学问题，研究这个问题对于生物医学研究...

佩襄 2019-04-06 2.0K

要跟上鸡蛋的最新信息真的很难。它们对你有好处吗?在20世纪60年代，人们被告知:“去做一个鸡蛋”。但在20世纪70年代，人们被建议不要吃鸡蛋，因为鸡蛋与高胆固醇有关。对鸡蛋的负面报道在上世纪80年代还...

佩襄 2019-04-06 2.0K

慢性压力指的是个体长期持续承受的压力，它会影响情绪和精神健康，也会影响生理健康。有研究表明，慢性压力会加速认知障碍和心脏疾病的风险，还会导致肠道健康问题。近日，由大连医科大学肿瘤中心首席研究员刘强教授...

佩襄 2019-04-06 2.2K #癌症 #乳腺癌

咖啡很多人都爱喝，那醇厚的香气，让人不忍放下手中的杯子。而且，现在有很多研究和新闻在说饮用咖啡有很多好处，不但能预防帕金森、保护心脏，甚至可以抗癌……慢着，去年不是还有“咖啡致癌”的说法吗？那时候，美...

佩襄 2019-04-06 2.0K #癌症

众所周知，早产儿暴露在羊膜腔内感染会导致新生儿有短期或者长期的脑瘫风险。然而，胎儿对感染反应的特殊性决定了并非所有在炎症环境中的早产胎儿都会有不幸结局。那么，早产儿患病的关键到底是什么？近日，芝加哥伊...

佩襄 2019-04-06 2.3K