营养 科学家发现咖啡因竟能提高心脏细胞功能，每日饮四杯效果最好 曾有队列研究表明，日常喝咖啡与全因死亡率更低有关，特别是心血管疾病风险也有下降。如果喝咖啡真的对健康有好处，那么是怎么实现的呢？德国科学家破解了这其中的关键机密。原来，咖啡中含有的咖啡因能够促进一种名... 佩襄 2018-08-06 2.0K #茶咖啡
营养 JAMA子刊：50万人随访10年发现，每天喝6杯及以上咖啡的人群全因死亡率降低16% 咖啡是世界上最流行的饮料之一，大量的流行病学研究表明，咖啡的饮用与包括心血管疾病[1-2]，糖尿病[3]，帕金森病[4]，肝癌[5]，结直肠癌[6]和子宫内膜癌[7]，等慢病之间呈负相关。而且，有大量... 佩襄 2018-08-06 2.0K #茶咖啡
营养 《科学》：上海交大赵立平团队发现高膳食纤维可改善2型糖尿病 2018年5月25日，赵立平教授来到慢病论坛现场，一开口，就让台下的许多年轻人发出震惊的声音。“我自己也是受益者，瘦了20公斤。”赵教授如是说，这一句话让在场的不少人心动，身边90后小朋友很激动，她说... 佩襄 2018-08-06 2.5K #糖尿病
营养 BMJ：一天一个鸡蛋，心血管疾病死亡风险降18%！ 蛋黄含有较多的胆固醇，有的人害怕胆固醇高，不敢吃蛋黄，甚至鸡蛋都不碰一下，其实这都是对鸡蛋的误解。且不说食物摄入胆固醇≠血胆固醇水平，鸡蛋中含有的卵磷脂甚至还能够有效阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积，... 佩襄 2018-08-05 2.1K #心血管
营养 多吃核桃能增加肠道微生物组的功能或能明显改善机体健康 虽然越来越多的临床证据表明多吃核桃对人体有益，但是关于它在我们人体内是如何发挥作用的还尚未在人类中得到研究。来自伊利诺伊大学的研究人员似乎找到了核桃作为“超级食物”的潜在原因。这项发表在《营养学杂志》... 佩襄 2018-08-05 2.2K
营养 《循环》：坚持这5种生活方式，可大幅降低心血管疾病和癌症风险，预期寿命大幅延长 在人类追求长寿的路上，除了不可避免的意外事件之外，最大的阻碍就是各种慢性疾病。当下，造成死亡最多的前两位就是心血管疾病和癌症。它们每年在全球要联手收割超过2600万条人命，占全球死亡总人数的近50％[... 佩襄 2018-08-05 2.4K
营养 JAHA：临床研究证实吃十字花科蔬菜可减小颈动脉壁厚度，降低卒中和心脏病发作风险 俗话说“食疗同源”，在我们身边其实有很多常见的食物能够辅助疾病的治疗，而新鲜蔬菜更是被誉为血管的清道夫。2017年International Journal of Epidemiology就曾发表me... 佩襄 2018-08-05 2.8K
营养 适度饮酒或许对机体健康并无益处！ 人们一般认为，适度饮酒对机体健康有益；这种观点来自于一项对过去三十年的研究，该研究表明，相比每天饮酒较多或从来不饮酒的人群而言，适度饮酒的个体往往更加健康，而且过早死亡的可能性也较小。最新的一项研究却... 佩襄 2018-08-05 3.4K #烟酒
营养 令人震惊的卵磷脂、肠道菌群和心血管疾病 科学家根据分子特点，将人体中的脂质分为胆固醇、脂肪和磷脂三种。我们知道，如果人长期大量摄入胆固醇和脂肪（很多食物都会大量存在），那么患上心血管疾病的风险就会增加，但我们还不清楚磷脂与心血管疾病的关系。... 佩襄 2018-08-05 4.4K #补充剂
营养 为什么你会被某些“朋友圈”的健康指引反复欺骗？ 你一定听过“喝红酒对健康有好处”的说法，而且这个说法还有科学研究作为“证据”，但很可惜，这个说法本身是经不起推敲的。为什么看起来有科学研究的说法仍然会欺骗你？为什么你会很容易相信这些说法？因为你根本不... 佩襄 2018-08-05 2.3K
