营养第29页 - 静静笔记

多吃点“素”有啥好处？

每到吃饭的时候，很多人都会遇到一个难题：吃什么？虽然一日三餐是再普通不过的事了。但随着健康理念的提升，人们也越来越意识到，我们每天吃的食物不仅能填饱肚子，还对身体各个器官和功能有着影响，可能降低也可能...

佩襄 2022-09-23 1.1K #肥胖

已有不少研究表明，限时进食，即将一天内进食时间限制在某一特定时间窗（例如8小时），有助于减重。2022年8月8日，JAMA内科学子刊发表的一项随机临床研究提示，在每天限制热量的基础上，尽早限时进食（e...

佩襄 2022-09-23 1.2K #肥胖

咖啡与茶，是在全世界广受欢迎的饮料。除了单纯的好喝以外，咖啡和茶叶中的咖啡因还能提供健康益处。一些观察性质的研究早已发现，经常适量饮用咖啡或喝茶的人（适量指的是平均每天摄入400~600毫克咖啡因），...

佩襄 2022-09-23 1.1K #心血管 #茶咖啡

吃吃喝喝，这件每天都要做的、再平常不过的事，不仅为身体提供了能量，维持着各器官的正常运转；还会对健康和寿命产生影响，增加或者降低多种疾病风险。人类所吃的食物，大致可以分为两类：动物性食物（如红肉、加工...

佩襄 2022-09-23 1.1K #心血管

大脑健康长寿是健康老龄化（长寿）的重要指标之一；而在影响大脑功能的所有因素中，营养的影响比大多数因素要显著得多。我们吃的东西会影响记忆力、情绪、思考能力以及大脑在最佳水平上的运行时间。面对各种很难调整...

佩襄 2022-09-23 1.2K #补充剂

首先，什么是GABA？GABA的全名叫“γ -氨基丁酸”，本质上就是一种氨基酸。不过，这个氨基酸很厉害，它是在“中央高层”——大脑——中工作的，而且身世也非常好，直接由大脑产生，不用从基层做起。大脑中...

佩襄 2022-09-23 2.0K #睡眠 #补充剂

阳光紫外线照射下，维生素D（Vitamin D，VD）在表皮细胞内合成，是人体VD的主要来源。VD是一种脂溶性维生素，其在脂肪或肝脏中羟化为25(OH D，在肾脏中进一步转化为其活性形式物1,25(O...

佩襄 2022-09-16 1.5K #补充剂 #骨质疏松

我们常说“一天一苹果，医生远离我”。这是因为苹果中含有丰富的维生素C和其他营养素，每天吃适量的水果有助于营养均衡、预防疾病。但其实，不同人群对维生素C的需求量不同，食物的摄入量应因人而异。比如，《中国...

佩襄 2022-09-16 1.4K #补充剂 #肥胖

目前全球糖尿病患者增长明显，且发病的人群逐渐趋于年轻化。针对糖尿病进行必要的预防和治疗，已经成为现如今医学领域重要的研究方向之一。在全球近4.63亿成人糖尿病患者中，有超过90%的患者为2型糖尿病（T...

佩襄 2022-09-16 1.2K #糖尿病

心血管疾病是世界范围内人群死亡的重要原因，是多个危险因素共同作用的结果，如高血压、血脂异常、糖尿病、吸烟、高盐饮食等。多项研究均证实，日常增加钾摄入量、减少钠摄入量可减少高血压和心血管事件的发生率。性...

佩襄 2022-09-03 1.5K #心血管 #高血压