为什么中国人易得糖尿病？这个难题可能有解了

很久以前，人们就知道全球性的2型糖尿病流行与肥胖的增多相关，但是肥胖对不同族裔糖尿病风险的影响却不一样。 对于白种人来说，虽然肥胖是糖尿病的主要风险因子之一，但是肥胖人群中只有少数会患上糖尿...

佩襄 2019-05-25 1.5K+ #糖尿病

压力、肠道与高纤维饮食

在这个充满压力的世界里，很多人都在努力地拼搏，以确保自己不被压力所带来的负面影响伤害。一项新研究表明，高纤维饮食或许会在某种程度上实现这一目标。生活在我们肠道中的细菌其数量与我们身体中的细胞一样多。随...

佩襄 2019-05-24 1.6K+ #肠道菌群

JAMA子刊：高度加工食品可能是健康杀手！

“高度加工食品中的添加剂，比如高盐、高糖，以及低膳食纤维含量，可能会增加慢性疾病的风险，从而最终导致死亡风险增加。”在繁忙的城市节奏中，价格合适、易存储甚至高颜值的速食等成为了人们最常见的选择之一。但...

佩襄 2019-05-24 1.4K+

过量摄入磷酸盐对脂肪代谢和运动能力的负面影响！

磷酸盐是人体的骨骼和牙齿的必须成分，坚果、鸡蛋和乳制品等食物中含有天然的磷酸盐成分。但同时，无机磷酸盐也是一种非常普遍的食品添加剂，比如碳酸饮料、冷冻食品、果干、预包装肉类等加工食品，以及面包等烘焙食...

佩襄 2019-05-24 2.4K+

柳叶刀重磅：多吃膳食纤维，死亡风险低1/3！可预防心脏病、糖尿病和癌症等多种疾病

饮食中膳食纤维含量最多的人群，心血管疾病、糖尿病、癌症等多种疾病发病风险降低，全因死亡率降低15%，冠心病死亡率降低31%，癌症死亡率降低13%。《柳叶刀》在2018年11月发布的全球疾病负担报告显示...

佩襄 2019-05-24 1.7K+ #糖尿病 #肥胖 #心血管

中国肝癌风险全球最高，全谷物可以预防吗？

12万人24年随访发现，“增加全谷物或谷物纤维的摄入量可能成为肝细胞癌一级预防的潜在策略。”根据国际癌症机构2018年《全球癌症负担报告》，中国是全球肝癌发病风险最高的国家之一。在国家癌症中心最新发布...

佩襄 2019-05-24 1.6K+ #肝胆

JAMA发表25年研究引热议，饮食质量真的和晚年痴呆症风险无关吗？

老年痴呆（阿兹海默病）是常见的一种痴呆症。随着这种疾病受到越来越多关注，预防痴呆的食物广告也屡见不鲜。但靠饮食预防真的有效吗？关于饮食对痴呆症的预防作用，长期以来都缺乏一致、确切的支持性证据。《JAM...

佩襄 2019-05-24 1.6K+ #神经

经常喝含糖饮料的人更容易得慢性肾病！

经常喝含糖饮料的人更容易得慢性肾病。又到了聚会的旺季了，你有没有跟小伙伴相约下午茶或聚餐呢？会不会来一杯添加了各种风味糖浆的”新年限定“饮料？如果你喜欢喝甜味饮料，那这项研究结果值得了解一下。一项发表...

佩襄 2019-05-24 1.8K+ #糖饮料

2in1研究证实：低热量植物性饮食减少炎症，修复肠道！

美国南加州大学的研究人员在炎症性肠病(IBD 小鼠模型上测试了他们所谓的“禁食模拟”饮食。这项研究成果近日已发表在《Cell Reports》上，它表明与只饮水的禁食相比，以4天为周期的“禁食模拟”能...

佩襄 2019-05-24 1.6K+

NAD+抗衰老保健品或致癌，应慎重考虑其副作用

在保健品界热门的“抗衰老”明星——烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+）遭遇“颠覆”，有研究机构发现吸收NAD+可能会刺激肿瘤细胞生长，并认为其抗衰老的功效可能是建立在促进肿瘤发展的情况下产生的。NAD+是...

佩襄 2019-05-24 2.6K+ #补充剂