营养 哪些因素与糖尿病患病风险有关？ 本文中，小编整理了多篇研究成果，共同解读哪些因素与人群患糖尿病的风险有关，分享给大家！【1】Nature封面文章：尼古丁成瘾性或与2型糖尿病风险增加密切相关！doi：10.1038/s41586-01... 佩襄 2019-10-29 1.6K
营养 Nature：揭示酒精有害大脑健康新机制---促进脑细胞组蛋白乙酰化 日常生活中的触发因素，比如偶遇以前的饮酒伙伴，路过曾经熟悉的酒吧或参加节日聚会，可能会导致从酒精使用障碍（alcohol use disorder，指的是滥用酒精）中恢复过来的人们旧疾复发。如今，... 佩襄 2019-10-29 1.8K #烟酒
营养 Nature：揭示高盐饮食通过促进蛋白tau磷酸化损害大脑认知功能 在一项新的针对小鼠的研究中，来自美国威尔康乃尔医学院的研究人员发现高盐饮食可能会导致化合物一氧化氮的缺乏，从而对认知功能产生负面影响。当一氧化氮水平过低时，大脑中的蛋白tau发生磷酸化，从而导致痴呆症... 佩襄 2019-10-29 1.8K #神经
营养 4周减6斤，还改善心血管和抗衰老，这项研究说的是什么神仙减肥法？ 知名学术期刊《细胞》子刊Cell Metabolism最近刊登了一项“体重控制”临床试验的结果，从短期效果来看既有效又安全，引起了很多人的关注。在奥地利格拉茨大学（University of Graz... 佩襄 2019-10-29 1.8K #肥胖
营养 Cell揭秘：为啥会挑食？原来肠道微生物才是真正的食客 究竟是什么在影响人们对食物的选择呢？圣路易斯华盛顿大学医学院微生物学家Jeffrey Gordon及其同事在最新一项研究中对此给出了解答：或许“看不见的肠道微生物”才是影响我们对事物选择的“真正食... 佩襄 2019-10-29 2.0K #肠道菌群
营养 北大团队发现：一天一个鸡蛋，心血管疾病死亡风险降18%！ 蛋黄含有较多的胆固醇，有的人害怕胆固醇高，不敢吃蛋黄，甚至鸡蛋都不碰一下，其实这都是对鸡蛋的误解。且不说食物摄入胆固醇≠血胆固醇水平，鸡蛋中含有的卵磷脂甚至还能够有效阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积，... 佩襄 2019-10-25 1.6K #心血管
营养 哈佛20万人研究：长期喝甜饮料、代糖饮料，糖尿病风险有多高？ 甜饮料的健康风险已经引起了广泛关注，与2型糖尿病的关联得到了大量流行病学证据的支持。随着健康观念的改变，也有更多人开始喝果汁或零热量/低热量的代糖（人造甜味剂）饮料，长期来看，这对糖尿病风险的影响如何... 佩襄 2019-10-20 2.1K #糖尿病 #糖饮料
营养 BMJ：中年发福最危险！ 肥胖对健康的有害影响已经被诸多研究反复强调，近日经合组织所发布的肥胖健康负担报告更是提醒了一个惊人的数据：未来30年，超重和相关疾病将导致人口预期寿命缩短约3年。然而，随着代谢减慢，年纪大了容易发胖似... 佩襄 2019-10-20 1.9K #肥胖
营养 降脂、减重、养生……椰子“神油”你喝过吗？ 近年来，随着互联网营销的兴起，椰子油异军突起，成为新晋“网红”，被越来越多的消费者关注和追捧，甚至被誉为“地球上最健康的植物油”。在媒体和商家的大力推动下，椰子油在全球的市场份额从2008年的15%增... 佩襄 2019-10-07 2.2K #肥胖
营养 痴呆症有救了？改变饮食结构，拯救晚年幸福 饮食与人类健康密切相关。在困扰医学界的难题——阿尔茨海默病领域，也是如此。一些研究以及世卫组织痴呆症预防指南提出，营养干预有助于大脑健康。然而，饮食习惯到底是如何影响疾病发生的，我们还没有确切的答案。... 佩襄 2019-10-07 1.9K #肠道菌群 #神经
