营养第73页 - 静静笔记

国际顶级期刊：适度饮用红酒有益健康，增加肠道菌群多样性

饮酒往往有害健康，不过，也有不少研究表明，适度饮用红酒是有益健康的。近日，来自伦敦国王学院的一项研究表明，与那些没有饮用红酒的人群相比，饮用红酒会增加人群肠道微生物的多样性，这是人体肠道的一个重要标志...

佩襄 2020-02-20 1.7K+ #烟酒

用植物油来油炸食品在全世界都很流行，但是这种烹饪技法对人们健康的影响还知之甚少，而且这方面的研究大多数集中在对健康人的影响上。美国马萨诸塞大学的研究人员发现，煎炸用油的摄入，能够加重加重结肠癌和结肠炎...

佩襄 2020-02-20 1.6K+ #癌症

溃疡性结肠炎是一种病因不明的以胃肠道慢性炎症为特征的炎症性肠病（IBD）。血性腹泻是最常见的早期症状，病程漫长，常反复发作，多发群体为20～30岁人群。根据美国疾病控制中心的数据，2015年，仅在美国...

佩襄 2020-02-20 1.3K+

心血管疾病（CVD）是全球死亡的最主要原因，据世界卫生组织（WHO）统计，2016年全球因心血管疾病导致的死亡人数为1520万，占全部死亡原因的26.7％。即使非致命的心血管疾病也常常导致关键器官的永...

佩襄 2020-02-20 1.4K+ #心血管

焦虑症状在患有精神疾病和各种身体疾病的人群中很常见，特别是在与压力有关的疾病中。既往研究表明，多达三分之一的人在一生中会受到焦虑症状的影响。益生菌是在某些食物中天然存在的活生物体，也被称为“好”或“友...

佩襄 2020-02-20 1.4K+ #神经

植物性饮食（plant-based diet）是一种强调植物性食物摄入量高而动物性食物摄入量低的饮食模式。在这种饮食模式下，蔬菜、全谷物、坚果、种子、豆类和水果是主要食材。先前研究表明，吃素食与较低的...

佩襄 2020-02-20 1.5K+ #心血管

随着经济发展和生活水平的提高，身体活动减少、营养过剩，导致了超重和肥胖的人数越来越多。而肥胖会导致多种疾病风险增加，尤其是代谢疾病，而事实表明，代谢疾病的发生率在世界范围内确实在迅速增加。在这些代谢疾...

佩襄 2020-02-20 1.2K+ #糖尿病

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病可分为1型糖尿病和2型糖尿病。1型糖尿病发病年龄轻，大多在30岁之前，起病突然，多饮多尿多食...

佩襄 2020-02-20 1.3K+

美国的指南建议成年人和9岁或以上的儿童需要每天摄入3份奶类、奶酪、酸奶或其他奶制品，每份8盎司（237mL）。这一标准可以满足人体对于钙元素的营养需求，可以降低骨折的风险，但大量摄入奶制品对于健康的影...

佩襄 2020-02-19 1.6K+ #牛奶

随着社会的进步，人们的生活节奏越来越快，点外卖吃快餐的现象也十分普遍，膳食平衡在这种情况下似乎完全无法保证。常言道，人患病，三分药，七分养，这个“养”大多数时候指的是食疗。实际上，不仅仅是生病要注意膳...

佩襄 2020-02-15 1.2K+