营养第77页 - 静静笔记

健康生活相当于1-2种降压药！

中国国家心血管疾病筛查和管理项目显示，我国的心血管疾病高危人群中，高血压是最常见的危险因素。但管好血压并不容易，比如，高血压患者中仅31.8%服用降压药。2018年，阜外心血管病医院、国家心血管病中心...

佩襄 2019-11-04 1.5K+

斯坦福大学的营养学家 Maryam Hamidi 博士一度迷上了“垃圾食品”。这不科学，对不对？当时，Hamidi 博士在进行一项研究，这项研究要求她从早上 8 点到第二天早上 5 点一直保...

佩襄 2019-11-04 1.4K+

High blood pressure, or hypertension, is a risk factor for stroke, heart disease and other dangero...

佩襄 2019-11-01 1.7K+ #心血管 #高血压

谢菲尔德大学的一项近日发表在的《欧洲营养学杂志》（European Journal of Nutrition）上的新研究发现，只要在煮熟的西红柿中添加一种化合物，就可以提高精子质量。这一发现可能会改变...

佩襄 2019-10-29 1.4K+ #生育

本文中，小编整理了多篇研究成果，共同解读哪些因素与人群患糖尿病的风险有关，分享给大家！【1】Nature封面文章：尼古丁成瘾性或与2型糖尿病风险增加密切相关！doi：10.1038/s41586-01...

佩襄 2019-10-29 1.3K+

日常生活中的触发因素，比如偶遇以前的饮酒伙伴，路过曾经熟悉的酒吧或参加节日聚会，可能会导致从酒精使用障碍（alcohol use disorder，指的是滥用酒精）中恢复过来的人们旧疾复发。如今，...

佩襄 2019-10-29 1.4K+ #烟酒

在一项新的针对小鼠的研究中，来自美国威尔康乃尔医学院的研究人员发现高盐饮食可能会导致化合物一氧化氮的缺乏，从而对认知功能产生负面影响。当一氧化氮水平过低时，大脑中的蛋白tau发生磷酸化，从而导致痴呆症...

佩襄 2019-10-29 1.5K+ #神经

知名学术期刊《细胞》子刊Cell Metabolism最近刊登了一项“体重控制”临床试验的结果，从短期效果来看既有效又安全，引起了很多人的关注。在奥地利格拉茨大学（University of Graz...

佩襄 2019-10-29 1.5K+ #肥胖

究竟是什么在影响人们对食物的选择呢？圣路易斯华盛顿大学医学院微生物学家Jeffrey Gordon及其同事在最新一项研究中对此给出了解答：或许“看不见的肠道微生物”才是影响我们对事物选择的“真正食...

佩襄 2019-10-29 1.7K+ #肠道菌群

蛋黄含有较多的胆固醇，有的人害怕胆固醇高，不敢吃蛋黄，甚至鸡蛋都不碰一下，其实这都是对鸡蛋的误解。且不说食物摄入胆固醇≠血胆固醇水平，鸡蛋中含有的卵磷脂甚至还能够有效阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积，...

佩襄 2019-10-25 1.3K+ #心血管