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常吃植物蛋白可以长寿

美国国立卫生研究院国家癌症研究所的一组研究人员发现，与肉类蛋白质相比，吃更多植物蛋白的老年人寿命更长。该小组在《美国医学会内科学》（JAMA Internal Medicine）上发表的论文中，描述了...

佩襄 2020-08-03 1.5K

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越穷的人越爱吃超加工食品，然后就会越胖

除了疫情，这个世界上还在流行的很多疾病。2016年数据统计估计，全球18岁以上的女性和男性中有39%的人体重超重，5-19岁的儿童和青少年中有18%超重。肥胖与很多的慢性疾病有关，其中重要的是心血管疾...

佩襄 2020-07-19 1.9K #肥胖

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BMJ：预防糖尿病，有些食物多吃一口，风险就更低一点！

2型糖尿病的发生发展与生活方式密切相关。前不久，一则年轻人疫情期间宅家狂喝甜饮料得了糖尿病的消息，就曾在社交媒体上引起热议。甜饮料确实是上了诸多研究的“黑榜”，那么，哪些食物可以放心吃、多吃？《英国医...

佩襄 2020-07-15 1.6K #糖尿病

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想睡得更好，这三种另类方法试过了吗？

为了让我们睡得更好，科学家们也是操碎了心，开展了大量科学研究，寻找影响睡眠的因素。和大家分享几项近期的相关科学研究。这些新发现也许可以让你找到更好的助眠方法。压力大睡不好？膳食纤维或有帮助一项发表在《...

佩襄 2020-07-11 1.7K #睡眠

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Hypertension：红肉加速血管老化！

各大膳食指南都建议控制红肉摄入，这是因为红肉与心血管疾病、癌症等风险升高有关。就心血管疾病而言，研究已经表明，红肉富含胆碱、卵磷脂和肉碱，在这些物质的消化过程中，肠道细菌作用带来的产物TMAO（氧化三...

佩襄 2020-07-11 1.5K #心血管

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吃什么能增强记忆，减少心血管风险？

饮食男女，人之大欲存焉；死亡贫苦，人之大恶存焉。饮食，不仅是人类最原始的欲望，也是人类生存的最基本需要。摄入的食物，除了果腹，还有补充营养、改善健康的作用。旨在改善健康和福祉的营养研究不断发表，探索了...

佩襄 2020-07-11 1.6K #心血管

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JACC专家：不必限制饱和脂肪？

长期以来，营养指南都建议限制饱和脂肪的摄入量，以避免低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平升高，进而增加动脉硬化和心血管疾病的风险。然而，《美国心脏病学会杂志》（JACC）近日发表的一份专家组综述论文提...

佩襄 2020-07-11 1.5K #心血管

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14种可以缓解便秘的食物，里面没有香蕉

便秘是一种常见的生活困扰，通常是因为生活方式和饮食结构所导致。对于这种类型的便秘，我们可以通过摄入一些缓解便秘的食物改善这一症状，把“吃出来”的便秘“吃回去”。医学上，一般认为有排大便次数...

佩襄 2020-07-10 1.5K

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美味、方便的超加工食物，却是癌症、糖尿病等多种疾病的风险因素

说到“超加工食品”，可能很多人都会不明白是什么。所谓的超加工食品，是在已经加工过的食品基础上再加工的食品。像我们日常生活中经常食用的香肠、肉丸等加工肉类以及其他使用非盐类防腐剂（例如亚硝酸盐）的重构肉...

佩襄 2020-07-08 1.9K #癌症 #肥胖 #糖尿病 #心血管

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提高基础代谢，躺着也能瘦？

经常听身边人说：「年纪大了，基础代谢低了，以前吃很多都不胖，现在多吃一口就长肉」中年发福，真的是因为基代低了吗？提高基础代谢，躺着也能瘦？有什么办法提高基础代谢？今天就来讲讲这个问题。你说的没错，年龄...

佩襄 2020-07-08 1.9K