营养 OMG！牛奶剧增乳腺癌风险！我却天天在喝！ 睡前一杯奶似乎已经成了很多人的习惯，然而最近却有个研究表示，牛奶对女性并不是很友好。近日，一项发表在《国际流行病学杂志》上的研究表明，每天喝1/4至1/3杯的牛奶，乳腺癌患病风险可增加30％；每天1杯... 佩襄 2020-03-13 1.9K #牛奶 #乳腺癌
营养 BMJ：说了这么多年饮食防癌，原来都是骗人的？！ 最近，BMJ杂志刊文盘点了常见的“饮食营养相关癌症风险/保护因素”。哪些饮食营养因素对癌症发病有影响？ 以下因素“可能”，仅仅是可能与癌症风险相关。 ▍全球第一大癌：肺癌大量吸烟... 佩襄 2020-03-11 1.8K #癌症
营养 不同食物对不同类型中风有何影响？ 全球范围内，中风都是致死致残的重要病因。饮食健康对中风影响的相关研究也因而有不少。但大多研究关注食物与整体中风风险，或聚焦发病率更高的缺血性中风，或对主要食物种类覆盖不足。而出血性中风和缺血性中风属于... 佩襄 2020-03-11 1.6K #心血管
营养 《细胞》：释放萝卜白菜的降糖护心成分，要靠肠菌！ 近日，斯坦福大学的Catherine S. Liou和Elizabeth S. Sattely等研究发现， 人类要从十字花科蔬菜中获取异硫氰酸酯，离不开一些携带特定基因的肠道菌。而 要想充分吸收异硫氰... 佩襄 2020-03-07 1.8K #肠道菌群 #糖尿病
营养 补维生素C能帮助抗病毒吗？10个相关问题的回答 很多朋友在微信圈子里讨论，维生素C到底是否抗病毒。有国内专家说补充大剂量时有帮助，也有国外专家认为感冒之类病毒感染时，服用大剂量维生素C也有帮助。一些相关的营养保健产品，自然会趁机大做营销宣传。但是，... 佩襄 2020-03-05 1.9K #补充剂 #冠状病毒
营养 “维生素C预防新型冠状病毒肺炎？”有几分可信？ 新型冠状病毒肺炎（新冠肺炎）疫情像是烟雾般蔓延在祖国大地，从最初的惊讶不安，到恐慌害怕，到积极防御，戴口罩、宅在家最终成为人民群众齐心“抗毒”的手段。但在疫情之初，板蓝根、维生素C（VC）、连花清瘟等... 佩襄 2020-03-05 2.0K #补充剂 #冠状病毒
营养 维生素C对预防病毒感染的作用 最近新型冠状病毒引起的流感疫情严重，这里对奋战在一线的医护人员致敬。这次新型冠状病毒，使我想起2003年的SARS病毒，当年描述SARS病毒同样是 “新型冠状病毒”，那时我还生活在香港，现在回想起来还... 佩襄 2020-03-05 2.1K #补充剂 #冠状病毒
营养 咖啡因减肥实锤：抵消高脂肪高糖饮食带来的脂肪积累 肥胖是指可能危害健康的过量脂肪积累。能量摄入和消耗之间的不平衡导致能量储存过多，从而引发脂肪组织中甘油三酯积聚过多。据WHO（世界卫生组织）2018年统计，全球成年人中，肥胖人数约占有13%（超过6.... 佩襄 2020-03-02 1.8K #茶咖啡 #肥胖
营养 补钙要科学，选择合适的产品非常关键 2020年2月，《消费者报道》向权威第三方检测机构送检了10款液体钙及普通钙产品，为大家进行了全面的对比测试。 测试指标钙含量：一般成人每日推荐摄入800mg钙，以此作为主要参考标准。溶解度：模拟饱腹... 佩襄 2020-03-01 1.7K #补充剂
营养 每天都在食用的大豆油，或对大脑产生多种负面影响 目前，我国食用油消费仍以大豆油、棕榈油、菜籽油及花生油为主，占总消费量的近90%。而且，据国家粮油信息中心数据，大豆油因其价格低廉，深受百姓喜爱，是我国食用油消费中的主力油种，所占比重长年居首。发表在... 佩襄 2020-02-24 1.8K #神经
