营养第99页 - 静静笔记

Nature子刊：多吃番茄，降低皮肤癌风险

2017年7月11日，《Scientific Reports》期刊在线发表一篇文章“Tomatoes protect against development of UV-induced keratin...

佩襄 2019-07-01 2.1K #癌症

心血管疾病（CVD）是全球死亡的最主要原因，据世界卫生组织（WHO）统计，2016年全球因心血管疾病导致的死亡人数为1520万，占全部死亡原因的26.7％。即使非致命的心血管疾病也常常导致关键器官的永...

佩襄 2019-07-01 2.3K #心血管

前段时间长沙天气多变，小孩感冒高发，不少家长都在问我：可不可以吃维生素C预防一下？我很明确地说了不行，可回到微信群里，他们仍然在讨论：维生素C可不可以吃？好像别的小孩吃了很有效。某宝上商家们的宣传也是...

佩襄 2019-06-29 2.8K #补充剂

典型病例：69岁的王大妈，“三高”病史20年了，她日常饮食都以素食为主，尤其是近几年，她一日三餐都是素食，彻底与肉食“绝缘”，可是她经常感到浑身乏力、头晕、眼花，“三高”越来越难控制。无奈之下她来到医...

佩襄 2019-06-29 1.8K

维生素D在人体中具有许多重要功能，维D缺乏会导致骨骼脆弱和呼吸系统疾病风险增加。我们都听过，晒太阳能补充维D。是可以补充的，但不够啊。夏天晒晒太阳能满足90%的日常维生素D需求，冬天就更少了啦。因此食...

佩襄 2019-06-27 2.4K #补充剂

相信大家肯定对酸奶不陌生，就算吃的不多，广告看的肯定不少。酸奶，确实是一种健康食品，适量的摄入可能会改变体内肠道细菌的类型和体积，从而促进肠道健康发育，降低患肠癌的风险。换句人话说，吃酸奶有益肠道健康...

佩襄 2019-06-27 2.0K #癌症

美国当地时间6月9日，2019年美国糖尿病学会(ADA 年会上，专家却爆出——要想不得糖尿病，最好远离一切甜饮，包括不含糖的甜味剂饮料。甜味剂饮料不含糖为何也会增加糖尿病的患病风险呢？糖带来的愉悦和健...

佩襄 2019-06-27 2.1K #糖尿病 #糖饮料

红肉吃太多真的不好。有人会说，这不是老生常谈嘛，我们都知道了，吃太多会增加心血管疾病和2型糖尿病的风险，尤其是加工过的，什么培根热狗小香肠，还会增加癌症风险。在8年的时间里，每天多吃至少半份红肉，与未...

佩襄 2019-06-27 1.9K

中国医生和科学家在1986年开展的“大庆糖尿病预防研究”，在1997年引起了全世界对糖尿病预防的关注。通过简单的生活干预（饮食和运动管理），竟然能将特定高危群体的糖尿病发生率降低51%[1]。这颠覆了...

佩襄 2019-06-23 2.2K #糖尿病

大家都知道，乱吃东西肯定不是一件好事，但至于乱吃东西有多大坏处，好像没什么人能说得清。不过看完下面这项研究，估计大家就清楚多了，但是结果可能会让你吓一跳。2019年5月，一批来自美国塔夫斯大学等机构的...

佩襄 2019-06-21 1.8K