营养第106页 - 静静笔记

饮食中碳水化合物占多少才健康？

“过多和过少的碳水化合物都可能有害，但最重要的是脂肪、蛋白质和碳水化合物的种类。”大家知道，我们中国人的饮食当中，碳水化合物的含量是比较高的，尤其是我们喜欢吃白米饭，有的人更是觉得如果不吃白米饭，这顿...

佩襄 2019-04-19 2.8K

茶的文化源远流长，也是饮用量最大的饮料之一。茶不仅在社交中扮演了重要角色，它的风味和潜在的健康获益也让茶广受欢迎。不过，作为一款日常饮品，茶对健康究竟有几分影响？相关探讨一直不少，近年来的多项研究从不...

佩襄 2019-04-18 1.9K #茶咖啡

关于饮食，西方有一句非常流行的说法：“You are what you eat.” 饮食习惯和人们的健康状况密切相关。自然，有关于此的科学探索也不曾间断。Altmetric是国际上评价科研论文的社会影...

佩襄 2019-04-18 1.9K

酒是很多人的心头至爱，虽然不断有研究提示饮酒的危害，但仍然有“适量饮酒有益心血管健康”的说法，为爱酒者提供安慰。《柳叶刀》杂志上发表的一项研究显示，饮酒过量与寿命缩短有相关性。根据饮酒量的多少，相关的...

佩襄 2019-04-18 2.3K #烟酒

人们一般认为，小酌怡情，不会伤身。权威医学杂志《柳叶刀》发表的这项研究显示，饮酒并没有一个“安全”的界限，即使是少量饮酒也会造成健康损害。由多家机构的学者组成的研究团队评估了20年间195个国家和地区...

佩襄 2019-04-18 7.1K #烟酒

2019年3月28号，国家市场监管总局就发布了关于“调整保健食品保健功能意见的公告”，目的是为了堵塞保健食品功能声称被虚假宣传的漏洞，提升消费者对保健食品功能声称的科学认知和准确判定，避免与药品疾病预...

佩襄 2019-04-18 2.3K #补充剂

最近一项有关钙补充剂会致癌的新研究，火了，大量在朋友圈转发。今天跟大家好好的讲一讲这项研究到底说了什么？一：新研究说了什么？【钙与癌症一直有关系】钙补多了，甚至是牛奶喝得非常多，是可能增加部分肿瘤风险...

佩襄 2019-04-17 2.5K #补充剂 #癌症

在美国，约有10%的18岁以下孩提遭到ADHD影响，较之女孩，在男孩中更为常见。ADHD症状通常在孩提时期即暴露端倪，会一向继续到青春期乃至是成年之后。现在并无治好办法，医治手法包含经过药物、心理医治...

佩襄 2019-04-16 1.9K

英国华威大学Elizabeth A.Maylor博士将31项有关碳水化合物（CHO）摄入和情绪变化的研究进行了Meta分析，发现碳水化合物的摄入对情绪变化并没有什么正面影响。与服用安慰剂相比，摄入碳水...

佩襄 2019-04-15 2.1K

研究表明，过量摄入盐对人们的健康有害，这会导致高血压，增加心脏病和中风的风险。无论是通过提高认识的活动还是通过政府的干预，全球减盐方案正在获得新动力。南非也是如此。三年前，中国成为首个对面包和汤等主食...

佩襄 2019-04-14 1.7K