17万人32年随访数据表明，高AHEI-2010评分的饮食方式与肝癌风险降低近40%相关

健康的饮食模式不止一种，而它们对于不同的疾病来说，“预防”效果可能也是有所不同的。哈佛大学医学院的助理教授Xuehong Zhang的团队在美国肝病研究学会（AASLD）旗下的著名期刊Hepatolo...

佩襄 2019-01-02 1.6K+ #癌症

科学家发现短期高脂高糖饮食导致脂肪在肝中堆积，改吃健康饮食可能也无法逆转！

大鱼大肉之后，养生一族大多会选择吃几顿“清淡”的食物，给身体一点时间把积累的脂肪代谢掉。但是！积累在肝脏的脂肪可不是一天两天就能代谢掉的！它们很有可能，来了就不走了！近期发表在《科学转化医学》上的一项...

佩襄 2019-01-02 1.8K+

权健你是老鼠屎，丁香你是岳不群

2012年3月，内蒙女孩周洋被查出恶性生殖细胞瘤，在北京儿童医院做了4次手术和23次化疗。2012年11月，治疗费已花去40万，每天开销5000元，治疗过程痛苦，直肠外露，医生说还要做五次手术。201...

佩襄 2018-12-30 2.0K+

[驳]FDA官员认错：过去30年我们给的营养建议错了，人类为此付出了惨重的代价！

前几天，一篇公众号文：FDA官员认错：过去30年我们给的营养建议错了，人类为此付出了惨重的代价！在在朋友圈和各大自媒体平台上再次激起了巨大的浪花，就连一些健康大号都在转载。很多医生和做营养研究的人也在...

佩襄 2018-12-26 1.6K+

再谈2017年8月29日柳叶刀的那篇研究-“多吃主食死得快”

2017年8月29日，一篇来自世界知名医学期刊《柳叶刀》的最新研究结论，被某个公众号文的作者解读为吓死人”的研究结论：较高的碳水化合物摄入量，会增加总死亡率的风险；脂肪的摄入量，可能降低总死亡率的风险...

佩襄 2018-12-26 2.0K+

盐吃多了会“变傻”

2018年1月15日，发表于Nature Neuroscience上的一篇论文中，来自Weill Cornell Medicine的科学家们证实，高盐饮食在小鼠中减少了...

佩襄 2018-12-25 5.6K+ #心血管

盐吃多了可能更容易死于心脏病

我吃的盐比你吃的饭还多——这是我们常常听到的一句怼人的话。盐吃得多真的就比较“厉害”吗？很明显不是！那么，盐吃得多，究竟会怎样呢？2018年12月19日一项发表在JAHA杂志上的研究称，盐吃多了，可能...

佩襄 2018-12-25 1.9K+ #心血管

[原创]红枣真的跟补血一点关系都没有吗?

红枣又名大枣，为鼠李科多年生乔木枣树的果实。性温味甜，归心、脾胃经，与桃、李、栗、杏并称为我国古代的五果。枣树在我国已有7700余年栽培历史，栽种区域广泛是我国第一大干果树种。《神农本草经》中把大枣列...

佩襄 2018-12-24 1.9K+

冬天女性为何总是容易手脚冰凉？

虽然无论男女，只要所处环境的气温下降，体温经由皮肤散发出去之后，都会感到冷，而且先冷手和脚。但问题在于：只要你是女人，那么手脚冰凉现象比起男人就会频繁得多，常常也厉害得多。通常情况下，人的皮肤会尽量维...

佩襄 2018-12-23 1.7K+

[原创]“蜂蜜门”事件与蜂蜜的保质期

2018年12月15日，江苏电视台“南京零距离”节目爆料，知名品牌北京同仁堂蜂蜜的生产企业将大量过期、临近过期的蜂蜜回收，企业宣称“退给蜂农养蜜蜂”。然而记者发现，这些回收来的蜂蜜实际是被倒入大桶，送...

佩襄 2018-12-19 1.7K+